【台北信義.捷運市政府站】義樹空間 — CP值超高~久違美味義大利麵的感動

是說~和這家 義樹空間 算很有緣份,因為前陣子剛好看到他們有品嚐徵文的消息, 雖然不久前才和Peko姐姐去西門町那邊吃了Oyami cafe 的義大利麵解饞,但吃過..覺得美味度沒有滿足到我,所以看到這家專賣義大利麵的店~就馬上主動寫信報名。

收到回覆很開心就約了一月初要去~剛好要去前一星期又從親愛的蘿莉那得到消息,說這家的燉飯特別好吃~所以我也就抱著滿心的期待去,結論是美味度比預期還高~!!



這家義樹空間是位在我不算太陌生的捷運市政府站附近的巷弄裡頭,雖然不陌生~
但是對市政府站不陌生~之前都是在誠品和101那邊走,還真的沒來過這邊的巷子。

不過這家義樹空間真的離捷運站一點也不遠~從市府站4號出口出來後,一直直走,
在金礦咖啡那個巷口再轉進去~然後再直走,約過兩條弄看到黑面菜右邊那條就是

看起來形容的很長,不過走不用五分鐘,只是這真的算有點隱密~沒特別找就不知。

一看到這植物綠的招牌~我想應該有很多捧油和我一樣馬上會想是不是賣素食餐點,
熊熊想起來和很久以前吃中山站那的 苜蓿芽 有點像,不過這家的招牌還很滿新的~
而且門面也比較大~看起來像是剛開不久,這次有特別問,才知是去年四月才開的。


一看到綠綠的招牌~加上店名義樹空間真的有種莫名的素食氣質(?)真的會感到懷疑,
不過一走進~看外頭的這個牌子的”香腸“、”燻雞“字樣就真的可以安心不是專賣素食。
這立牌是他們家賣義大利麵排行榜~但最吸引我的是下頭的商午套餐~只要NT.148~!


一走進店裡,馬上感覺到一種清新的特質,這天雖然早上下雨~但後來有小出太陽,
天氣變好~外頭的自然光打進來很舒服,店裡還是有打黃燈,不過靠外自然光明亮。

這個地方是他們家的吧檯~有這一區讓我還滿驚訝的,畢竟來這主要應該是吃正餐,
坐吧檯吃義大利麵好像有一點點奇怪,雖然是有排位子~不過我是沒看到有客人坐。


不同於一般的義大利麵店,這邊很特別的是還有在小許空間上~做了很特別的擺設,
像這邊是走進來右手邊的一小區~有個大櫃子,裡頭放了一些雜誌供客人打發時間,
櫃子上頭也擺了一些很特別、不同的裝飾物~沒有固定種類,感覺就像家裡的陳設。

 

讓我覺得更意外的是~這裡居然有像文具精品店的櫃子,除了可愛的小黑貓系列外,
右邊還有喬巴等的動漫、玩偶等~真的覺得一點都不像一般普通的義大利麵餐廳呢。


再來這是剛剛那個櫃子相對旁邊的一桌~也是靠外頭的一桌,有玩偶在用餐呢(?)


再來往店裡看吧~他們的店面不算很大,不過也不算小,重點是位子不會排的很擠,
使客人用餐有私屬感~而且雖然這天帶小孩的客人頗多,很多人說話但卻不會太吵。


這邊是最裡頭的一區~看到這裡更讓我覺得他們在裝潢上真的有用心,除了沙發,
居然還有枕頭和玩偶陪伴用餐~牆面上還有插畫,感覺也很適合來這邊小聚餐呢。


一開始我以為他們的廚房是在店的後頭~不會看到,結果一走到店底時看到這嚇到,
不仔細看~我還想說這裡應該是個儲藏室,應該透明玻璃上頭還有可愛的”斷塔“圖,
是走進時聽到些微料理的聲音才熊熊發現這裡就是他們的廚房~可以直接看到料理。


這是從店裡頭往外拍,就是比較靠外的位子,也是這裡的自然光讓我覺得最舒服了~
就問能不能把位子換到這~OK!他們的位子主要是以兩人為主,可拼桌變成四人桌。


桌上原本就有放著餐具盒、面紙、水壺,入座時~服務人員還會馬上主動幫忙來倒水。
坐下時才發現連餐具盒都有可愛的草莓圖~面紙還有塑膠盒裝,真的處處都有用心點。


等Mom來了之後~服務人員就馬上就上Menu,而且還有為我們小介紹了點餐方式。
因為上網查~發現他們在網路上好像還沒有放Menu,所以這次就乖乖一頁一頁拍了~
這一面是開胃菜和飲料的部份~開胃菜每種都是$75,還有三拼$180、四拼$240

一開始沒注意看,回家後仔細看才發現左邊那面下頭有很特別的”五色蔬菜介紹“,
五色分別是:綠、黃、紅、紫、白~我想也就是他們餐點裡都有含有這五色蔬菜,
不過蔬菜種類不是一定的~上頭也註明每日均更換7~8樣蔬菜,感覺真的有健康到。

右邊那面飲料的部份~分成軟性飲料、酒精飲料、特調咖啡,有些還是可以續杯的。


這一面就是套餐類的介紹,全套套餐+$98麵包、每日例湯、沙拉、甜點、飲料
商業午餐$148:今日奶油麵/今日蕃茄麵、例湯/沙拉、甜點/飲料,各都是二選一;
另外還有兒童專用的$135套餐,以台北信義區來說這邊的價位真的算超級便宜的。


接著是主餐的部份,這兩面分別是紅醬~義樹玩蕃茄和白醬~義樹選奶油兩種,
價位從$130~$190,口味算非常多種,而且都有義大利麵或是燉飯可以選擇。


再來這裡是青醬~義樹創青,還有少見的蒜炒~義樹蒜香,另外還有貼心時蔬類;
素食者點餐的時候可以特別說~還是是否食用洋蔥、大蒜,這兩種食材有人不愛。
義大利麵可以選圓直麵或直管麵~要吃焗烤的話,就是原餐點的價位再NT$40


靠近Menu結尾的這面很特別,用可愛生動的漫畫方式介紹正確義大利麵的吃法~
因為一般人可能看義大利麵上桌後就直接吃了~正確方式是要先把麵和醬拌一拌,
讓麵和醬充份融合~再吃才不會覺得麵好像很無味哦!均勻攪拌這動作很重要的~!


Menu最後一面就是列出一些點,說明他們堅持本味、不加味精,另外有提供加辣,
點餐的時候服務人員就會詢問~也有提醒他們家的辣椒是朝天椒,可以小辣或中辣,
這次我們選了一個小辣、一個不辣~發現小辣真的沒什麼感覺,真的可以加到中辣。


今日沙拉 (套餐附) (醬料:千島醬日式檸香柚子、義式檸檬油醋)

點完餐過不久,沙拉、湯品、麵包全部一起上桌了,讓還要拍照的我覺得有點太快~”
可能是想說有人會想麵包配濃湯~不過我還是覺得可以等客人沙拉用的差不多後再上。

雖然說全部一起上~不過我還是習慣先吃沙拉,沙拉的部份有提供三種不同醬料搭配,
媽選了千島醬,而愛奶濃味的我~我則是難得想吃清爽,就選了少見的日式檸香柚子,
兩者醬料視覺上很好分辨~日式檸香柚子算是甜而清爽千島醬有試,不會太膩不錯


每日例湯 (套餐附) (濃湯:蘑菇奶油 / 清湯:蕃茄蔬菜)

接著來看湯的部份~每日例湯有濃湯和清湯,每天的濃湯、清湯口味可能也不一樣,
有看到其它網友食記是洋蔥濃湯。這天Mom選蕃茄蔬菜清湯~我選了蘑菇奶油濃湯。


每日例湯蘑菇奶油濃湯 (套餐附) 

一撈~意外發現這濃湯的料還真不少,尤其是菇類真的很多很豐富,幾乎每口都有。
一喝~味道是還不錯,奶油順甜帶蘑菇味,不過這濃湯勾芡得有點太重~湯太ㄍㄡˊ


每日例湯蕃茄蔬菜清湯 (套餐附)

我也有偷喝Mom的清湯,一喝就覺得這清湯比上頭的濃湯更對我的味;蔬菜清甜~
蕃茄湯底微酸不會太偏激~加上料也是很豐富
,喝來清甜無負擔,這款真的好喝呢!


麵包 (套餐附)

因為麵包和沙拉、湯都是同時上的,所以等拍完照、吃沙拉、喝了湯,要吃的時候~
麵包就只有溫溫的了~和一般吃到的那種小餐包有點不一樣,這麵包拿起來較實在;

Mom一看就說是costco賣的餐包,原本期待不高,一吃發現頗紮實好吃、有麥香
相較起一般那種軟軟鬆鬆的餐包或是大法國麵包~我更愛這種有點微硬但紮實的呢


蜂蜜檸檬汁 (可續杯)、拿鐵 (均為套餐附,咖啡改拿鐵再+$20)

飲料的部份是我請他們先上的,因為我吃完~再灌湯湯水水下去常常會反胃難消化。

想說就點一冰一熱~蜂蜜檸檬汁意外非常順口好喝,不像沖泡包,感覺非常鮮甜
後來才聽他們說真的是用新鮮現擠的檸檬加蜂蜜去泡的~難怪喝來感覺就是很新鮮,
甜度適中~感覺沒有一般喝到那麼甜,很解膩,而且居然還可以續杯,也太大器了!

拿鐵送上來時是無糖的,給糖包與攪拌棒讓客人自己決定是否加糖~像我不習慣加,
喜歡直接喝已經有微奶甜味的拿鐵~不過他們家的拿鐵就比較普普,奶泡沒有很優,
而且Mom第一個看到的反應是沒有拉花(冏)不過大致上還算順口,還是讓我喝光光。


綜合三拼 – 精選洋蔥圈麥噹噹義樹雞塊香酥嫩魚條 (NT$180)
搭配醬料:塔塔醬、泰式酸辣醬、蕃茄醬、蜂蜜芥末醬

一開始原本沒有想說要點開胃菜的,但後來Mom看到洋蔥圈說想吃~就乾脆點三拼,
能吃到比較多種東西~一開始想說三拼份量應該還好,結果一送上來發現份量頗大。

另外有四種搭配醬料可以選擇~這天是聽服務人員建議,選適合與海鮮搭的塔塔醬,
還有聽他們說是自家特別的蜂蜜芥末醬~回來寫文才想應該也選個泰式酸辣醬才是…


雖然說是三拼~不過應該東西比較多,所以還是用四格盤子裝,一開始我也誤會”
右邊前頭的洋蔥圈很不錯~外頭炸的酥熱,裡頭有實在不會很空虛,頗好吃的呢!


香酥嫩魚條

再來看這個嫩魚條,一開始以為拼盤份量會比單點少一些,結果沒想到一樣是6條!


一吃~發現這魚條沒有我預想中能咬到的紮實魚肉口感,不過吃來還是算很不錯,
吃的到裡頭算嫩的魚肉~有魚肉的鮮甜,不過主要好像還是吃外層的炸麵皮味道。


魚肉條與帶奶甜味的塔塔醬真的很搭~夠味且有稠醬感,聽服務人員建議果然沒錯!


麥噹噹義樹雞塊

再來看這雞塊。一開始看到麥噹噹三個字~還在猶豫要不要點,感覺沒什麼特別…


不過一咬下~馬上覺得選這個真的是對的,不知道是不是我太久沒吃這種雞塊,
這外酥熱~內實在的炸雞塊還真的好吃,而且麵皮炸得剛好,不會覺得很油膩。


青醬海陸雙拼義大利麵 (NT$185)

再來就是我期待已久的主餐~很貼心的是他們還有看我們吃的差不多再來問是否可上餐。
另一個是焗烤的~可能會等比較久一些些,先上的這就是這是這青醬海陸雙拼義大利麵。

應該有捧油有發現我一般吃義大利麵最愛的是白醬,這次怎麼會點青醬呢?其實是因為…
自從發現膽固醇過高的我是因奶油製品吃太多~現在吃東西都會儘量減少奶油的攝取量,
不過偏偏我又是個超愛奶濃味的倫~所以就折衷選了也有奶濃味,但多加了羅勒的青醬。

海陸就是有兩種主料,海指的就是蛤蠣~陸指的是燻雞,這一盤送上時就覺得份量不少~
重點是看到好多的蛤蠣更覺得他們用料真的很大器、不手軟~還沒動手就看到很多料塊。


看過Menu裡頭正確吃義大利麵的漫畫教學,當然就是要先乖乖得均勻攪拌後再吃~
在攪拌的時候就發現他們家的義大利麵醬還滿多的~有點到過多,不過好在我愛醬,
而且發現雖然醬看似很多,一開始拌好後還怕會不夠味~一吃發現真的是擔心太多;

麵條吸飽了濃郁的青醬,雖然有燻雞的加入但不會像之前吃 蘑菇森林 的太過偏鹹,
鹹甜度適中~有奶味但不會覺得奶膩羅勒的味道明顯,醬料足夠,不會覺得太乾
除了燻雞和蛤蠣外,真的可以特別發現他們家餐點裡頭的蔬菜很多,幾乎口口都有~

雖雖說我有選小辣,但是以不算沒特別常吃辣的我來說~小辣對我來說幾乎沒感覺
除了咬到辣椒段之外有明顯辣味~不然其實沒吃到辣椒,我真的會覺得這盤沒有辣。

不過不知道我們這盤是有小失手水放多了,因為Mom看其它客人點的醬沒那麼多~
但重點是真的好吃~Mom也說很驚豔,終於吃到讓有感動到的美味義大利麵~滿足!


主餐送上來時~服務人員會拿這一籃詢問有沒有要加起司粉、辣粉、辣醬等的醬料,
因為忙著拍照就麻煩他們直接這一籃先留著,原本想說要試~結果沒加就吃得開心,
完全用不著這一籃。不過想說還是拍一下~重口味的捧油們可能就會很有這個需求。


蕃茄澎派海鮮燉飯 (NT$170) (焗烤+$40)

吃了上頭的青醬義大利麵不久~另一道主餐也來了。因為想儘量減少奶油的攝取量,
所以就選了紅醬~就是蕃茄的燉飯,然後又想說很久沒吃焗烤熱量就暫時丟邊去~:P

焗烤好像都是用這種碗盆型的容器裝~下頭再放一個盤子端上來,份量感覺就很大。


一看到這焗烤~我就心想好在有加這焗烤,那起司微焦香和焗烤的鹹香真的太誘人了!
還沒有動手,也覺得這款蕃茄澎派海鮮燉飯真的名如其實~已經能看到豐富的海鮮料。


一開始在想燉飯應該要用湯匙挖~但是又覺得焗烤應該要用叉子,最後先用湯匙挖,
一挖下去~馬上發現這燉飯比我預想的還要溼軟一些,比較像帶有湯液的那種感覺。


一吃~蕃茄的酸甜味完整融入米飯,沒有特愛酸甜蕃茄的我覺得加上焗烤起司剛好,
起司的濃郁滿足無濃奶油的那個缺~上層的焗烤起司真的不手軟,吃牽絲牽到最後。

不過吃第一口時~就發現他們家的米飯不太像之前我吃過的燉飯,口感真的偏溼軟
而且沒有留米心的口感,一吃就覺得應該不是用義大利米去煮的,較像用熟飯煮的~
後來有問~發現真的不是用義大利米,說應該很多客人有反應太硬所以才採較軟的。

我個人還是較愛小留米心的口感~還是之前在 大肚皮 吃到的蕃茄牛頰燉飯更對我胃!
不過後來又想想可能也是因為個人愛奶味~下次有機會想再試試奶油或是青醬燉飯。


這道燉飯再加焗烤的份量真的很大~加上豐富的蛤蜊、已剝好殼的蝦蝦兩隻、花枝等,
小胃女孩可能吃一半就飽了吧~而這次我和Mom又有吃開胃炸物這真的吃不完包回家”


義式果醬奶酪、法式焦糖烤布蕾 (套餐附)

最後甜點部份我有先作了功課,蛋糕和冰淇淋都是外頭的,就這兩款是他們做的~
而這兩款也是讓我最有興趣的奶酪還有烤布蕾~所以選的時候完全沒有猶豫~嘿~:P


法式焦糖烤布蕾 (套餐附)

這個烤布蕾上桌的時候服務人員還有貼心提醒因為上層焦糖是剛烤好的~要小心燙。
一挖下~發現這烤蕾上頭的焦糖焦沒有很厚,相較起之前吃過類似的甜點算非常薄。

一吃~真的讓我眼睛馬上亮了,而且還閃了好久,布丁帶著濃郁的雞蛋香氣與味道
口感細膩~非常綿密緊緻,入口在舌上綿化開來,散發出的是濃郁蛋香與濃順甜味
這布蕾的美味度真的超乎預期~我和Mom都超愛,真的算我吃過的好吃布丁前幾名。


義式果醬奶酪 (套餐附)

再來奶酪的部份~他們家奶酪上頭還有加了我愛的玉米片,最後再淋些許巧克力醬。

一吃~不知道是不是上頭那個烤布蕾太美味了,這款奶酪就沒有讓我到那麼驚豔了,
不過還是很不錯~奶酪體很緊密紮實,吃的到微微的奶香,但因為我愛吃純白奶酪,
就覺得上頭的巧克力醬有點多餘~蓋過奶酪本身的味道,直接吃才能吃到真奶香甜


吃飽飽後~有和他們小聊了一下,談到位子好像沒有,也是因為有這麼小聊一下~
才發現原來他們還有小包廂~應該說就是有門的隔間,進來看發現牆面也有插圖,
空間還算滿大的~裡頭好像有五張四人桌,所以若有小聚會其實也可以來這辦呢。


這一餐真的讓我吃得既滿足也非常滿意,尤其是青醬義大利麵與烤布蕾讓我很驚豔~
而且是位在寸土=寸金的信義區,這價位真的很可愛,我一定會再衝商午吃吃看的~!!

 


【義樹空間】

地址:台北市信義區永吉路30巷157弄6號(捷運市政府4號出口,遇金礦咖啡左轉,)
TEL:02-2767-2936
營業時間:週二~週五 中午11:30~14:00 晚上17:30~21:00
週六、週日 中午11:30~15:00 晚上17:30~21:00
(每週一公休)

FB:義樹空間

.內用餐飲一律加收10%服務費
.最低消費每人60元


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7 篇迴響

  1. 義大利麵和燉飯是我們家的最愛,我超愛烤布蕾,每次到欣葉餐廳我一次吃5,6個超愛的,這家餐廳我一定要去品嚐,約約一快去吧!
    版主回覆:(01/14/2013 11:48:01 PM)
    這家真的很不錯~!! 尤其大推青醬!!

  2. wow!超平價又美味的義式料理店啊!!!
    我對那海鮮燉飯相當有興趣+v+
    版主回覆:(01/15/2013 02:05:49 AM)
    真的很平價又好吃~~ 燉飯建議點奶油或是青醬 xD

  3. 主餐和甜點都讓人好流口水唷~
    版主回覆:(01/15/2013 05:45:52 AM)
    這兩樣就是我最滿意的~~xD

  4. 看到前面都還很OK
    想去的FU
    不過還要10%服務費
    我特地從桃園去
    還是放棄嚕
    感謝分享
    版主回覆:(01/15/2013 09:13:07 AM)
    現在台北很少有不加服務費的了 ~> <" 不過他們的服務很好~ 如果有機會來台北再試試吧 🙂

  5. 哈哈! 看起來很長~其實不用五分鐘!  我下禮拜要
    去吃~我來實驗一下!!  (好期待這些美食哦!!
    _
    版主回覆:(01/16/2013 09:51:20 AM)
    看起來很長~其實不用五分鐘 ←看不太懂 是說看文章嗎 @@?!


  6. 真的呀~比預期還來的好吃的餐廳~~
    可真的是讓人期待~~~~
    炸物看起來真讚!!
    版主回覆:(01/17/2013 11:46:33 AM)
    義大利麵真的超棒的~~!!

  7. 我也好愛烤布蕾跟奶酪喔!^O^
    對了~歐舒丹的焦糖烤布蕾好吃喔!只是價格不太親民[email protected]@
    版主回覆:(01/21/2013 12:33:15 AM)
    歐舒丹那家我看好多人都去吃了~只是價格真的不是很可愛 > <"