【Cuisinart 美膳雅】冰淇淋機 ICE-21TW|新入荷開箱+實際使用影片+自製冰淇淋步驟

【Cuisinart 美膳雅】冰淇淋機 ICE-21TW|新入荷開箱+實際使用影片+自製冰淇淋步驟

其實我的廚房「給西」已經不算少了,鬆餅機、果乾機、食物處理機、調理機 都有,但我其實還有一樣東西一直很想買,就是…冰淇淋機! 考慮許久,還是決定購入,也挑選一陣子,最後買了這台 Cuisinart 美膳雅 冰淇淋機 ICE-21TW。 那這次除了紀錄開箱使用過程,也有另外分享 基本自製冰淇淋的步驟 與 選購冰淇淋前的建議。

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【Costco 好市多】科克蘭杏仁粉 Kirkland Almonds Flour|應用烘焙食譜 Baking Recipes

【Costco 好市多】科克蘭杏仁粉 Kirkland Almonds Flour|應用烘焙食譜 Baking Recipes

上次難得又和葉爸去 Costco 好市多 逛逛,除了買了巧克力,也買了一些一直想買來試試的食材,先前買過 科克蘭杏仁果 覺得品質不錯,而之前有聽說有新出這個 科克蘭杏仁粉,也讓我動心,因為平常就有在玩烘焙,所以也就忍不住買了一包來試試。

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【談食材】兩種白芝麻醬 Sesame Paste Vs. Tahini︱與 Tahini 的初次相見 稍不同的微妙

【談食材】兩種白芝麻醬 Sesame Paste Vs. Tahini︱與 Tahini 的初次相見 稍不同的微妙

認識白芝麻醬 在滿久之前,我一直以為白芝麻醬就只有一種,就是台灣的白芝麻醬。我是個很愛黑芝麻的人 (從我分享的 黑芝麻包 食記和 黑芝麻食譜 應該可以看的出來 // 笑),也因為沒出過國,也沒機會到其它國家開開眼界,直到自己開始料理、烘焙,看許多國外食譜,才發現原來芝麻醬不只有一種,這次就要來分享較常見的 亞洲白芝麻醬 與 國外常見的 中東白芝麻醬,這兩種芝 […]

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【Euleven 有樂紛】多功能蒸氣清洗機丨蒸氣拖把開箱初體驗 用水去油污! 打掃20年老廚房

【Euleven 有樂紛】多功能蒸氣清洗機丨蒸氣拖把開箱初體驗 用水去油污! 打掃20年老廚房

除了睡覺的床、電腦前,最常待的就是在廚房。平常玩烘焙、下廚料理後,第一件事就是打掃廚房,尤其是地版,因為家裡 20 年老廚房的地板很容易髒,還有許多陳年汙垢,每每看 steammop了就覺得不順眼想清掉,但我又不喜歡用市售含化學成分的去污清潔劑,因為先前用過覺得很傷手,而且不太了解成份就覺得有疑慮,所以現在大多都用水而已,但普通冷水真的很難清,這次剛好有機會 […]

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【imarflex 伊瑪】多功能乾果機(迷你四層) IFD-2505│新入荷 開箱+心得 小巧不佔空間

【imarflex 伊瑪】多功能乾果機(迷你四層) IFD-2505│新入荷 開箱+心得 小巧不佔空間

因為我自己很喜歡吃果乾,在滿久之前就有開始想買一台乾果機/烘乾機(dehydrator),但又怕自己很少用或是不會利用而浪費錢,直到去年在網路賣場上看到這台 imarflex 伊瑪 的 多功能乾果機 IFD-2505,發現一台不用千元,而且看其它買家評論似乎都還不錯,考慮很久,終於入荷了!

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