【連鎖速食】達美樂海宴雙拼千層Puff Pizza — 豐富滿足的海鮮味


報了很多次名的寫手活動,這次終於得到機會了~(灑花)
而且這一次要的產品是我一直很想吃的 海宴雙拼千層Puff Pizza
~
常常在電視廣告上看到羅倫老兄(好像很熟)介紹這PIZZA,看到那Puff餅皮就很動心~

羅倫兄是晶華酒店的西點主廚,我也一直夢想著要去上庭酒廊吃早餐說~
不過還是等比較有錢的時候再去裝貴婦好了~羅倫等我~~



上次吃Pizza也是吃達美樂的,看了一下時間是六月底,一個月怎麼就覺得好久了。
不過這一次我很確認景安站那家還在,是我上次自己眼睛太大沒有看到。
所以這一次就是哥到景安店(台北縣中和市景平路470號)去拿~


這次打電話說完的時候,問小姐什麼時候可以拿,結果說只要15分鐘,好快啊
裝PIZZA的盒子和
上次一樣是白盒子底加上圖示的藍色緞帶,看起來就像禮物的包裝。
不過不一樣的是,上一次吃的是四喜,這一次就真是的主廚推薦的PIZZ了~


這一次要吃的就是 海宴雙拼千層Puff Pizza,一打開,眼睛就亮了~
上頭鋪滿了滿滿的料,而且不像之
吃四喜時還會分不出口味,這個料放的很整齊。
一打開就聞到了PIZZA的起司和醬料味,還有Puff餅皮的那種特吸的麵皮香氣~


海宴雙拼千層Puff Pizza 是 主廚極品龍蝦 + 主廚私房海鮮,餅皮是羅倫千層puff。
上頭鋪的滿滿的料,飄一眼過去就看到很多海鮮,尤其明顯的就是那一大片的龍蝦沙拉。

最先看到的海鮮就是蝦仁和花枝,還有一小圈圈黑黑的東西,後來知道是黑橄欖。


雖然是不熟悉的餅皮,但是同樣殺人的牽絲起司有不用擔心~
在拍照的時候,就一直被一種很特別,像香料的醬料味吸引,後來看了內料,
那應該是巴西里香蒜明蝦醬的味道,聞起來有那種美式醬料的味道,會讓我想到漢堡~


主廚極品龍蝦,料有:巴西里香蒜明蝦醬、日式龍蝦沙拉、洋蔥、菠菜、紅椒、黑橄欖。

一咬下去,就吃到滿滿的醬料味道,也許也因為餅皮沒有手拍那麼厚,
所以吃起來就有點像麵包沾上醬料的口感,會感覺香鹹的醬料味充滿在口裡。

上頭的料感覺都還滿明顯的,尤其是黑橄欖,吃的時候就覺得很新奇,
一開始因為他和豆豉長的有點像,所以以為會有很重鹹的味道,
結果一吃,其實沒有很重的味道,感覺就是…一種食物。(會被轟)
因為沒有說很奇怪,所以其實沒有什麼很深的印象啦…


不過最主要的味道,感覺是巴西里香蒜明蝦醬日式龍蝦沙拉的味道,
一吃到日式龍蝦沙拉,那種蝦的甜味就很明顯,不會因為加進PIZZA就被蓋過吃不出來,
這日式龍蝦沙拉有了起司的加入,其實我感覺不像日式,他給我墨西哥那種美式的感覺~

巴西里香蒜明蝦醬的味道感覺比較像香料的那種鹹味,算是有滿重的吧~


這是 主廚私房海鮮,很明顯可以和主廚極品龍蝦分的出來,走的感覺是料多的路線。
裡頭有:巴西里香蒜明蝦醬、花枝圈、海瓜子、蝦仁、洋蔥、紅椒、青椒、黑橄欖。

同樣是有巴西里香蒜明蝦醬,但是不知道是不是因為有蝦仁的緣故,
吃起來沒有主廚極品龍蝦醬汁味那麼重,感覺比較吃的到海鮮的鮮味,
起司味比起來也比較明顯,沒有被巴西里香蒜明蝦醬蓋住太多~
而且每一片一定都會有一個蝦子和花枝,吃到蝦子的時候覺得好鮮甜好好吃啊~

花枝很難得的我居然咬的動欸~吃起來不會太硬老,帶些微嚼勁,吃時味道也有出來。


這次比較特別的還有羅倫千層Puff餅皮,厚度感覺在手拍和薄脆之間。
吃起來就是酥皮的味道,酥酥的有層次的口感,吃起來沒有手拍那種麵粉味,
PIZZA吃起來感覺是軟軟的,底部有一小層的脆硬,拿的時候會感覺,吃是吃不太出來。

羅倫千層Puff餅皮香酥、鹹鹹的,吃手拍的時候總不太喜歡太厚的麵粉味。
這個餅皮雖然是puff,可是吃起來卻不會感覺太過油膩,至少是比我想像的少。
這次吃到這個酥皮覺得真的比手拍好吃很多,我都把它留到最後再吃~

兩種比較來,我比較喜歡主廚私房海鮮,因為蝦的鮮味和起司的味道比較明顯。
這次吃到羅倫千層Puff餅皮真的挺不錯的,吃起來酥酥的真想來碗酥皮濃湯~

建議喜歡酥皮的捧油真的可以試試~還有喜歡海鮮的同志可以試試主廚私房海鮮~

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