前陣子愛評出了一堆抗漲飽足季的券，但全是投標抽獎很久沒吃吃到飽的我~一直對馬辣很有興趣也很想念火鍋，但前面幾個全部槓龜到後來已經習慣了…最後接近尾聲時~發現之前就有注意到的這家 海角金龍百匯鍋 也有出參與，完全抱著平常心~甚至是覺得應該也是槓龜的心情投，沒想到終於中了這張~!而且這家還是在我在的中和，是告訴我或許中和人真的就該投中和的是嗎(?!)
海角金龍百匯鍋以前好像只是普通的涮涮鍋店~印象中是去年才轉型成吃到飽。
日前已歇業。相關食記附於文末
雖然它是位在中和~不過他的位置離捷運站有一段距離，搭公車會比較方便到，
不過我後來發現中和環球的接駁車剛好有到這附近，所以我是先走路到景安站~
然後再搭中和環球接駁車到附近，其實下車的點很近~就在海角的斜對面而已。
這裡應該算商業大樓區~所以其實沒有太多餐廳，海角在這裡也就成了大地標。
從遠處就可以看到他們的大店面~與招牌上頭海角兩個大字，一旁也有些小字，
強調他們就是主打海鮮肉品399吃到飽。而這天是吃中午價位是便宜些的339。
過了馬路，正走向它時~也可以看到他們側面也有掛布寫著他們主打的吃到飽形式。
前頭就是搭公車與環球接駁車的地方~不過這天我真的吃太飽了，就改用走路回去。
店面佔地很大，門面自然也就寬大，多人聚餐~直接約在店前不用怕會沒位子站。
透明超光亮的玻璃門面是讓我感到整潔的第一個大印象，還有很”海洋”的感覺~
一旁有寫明清楚相關的用餐資訊：
平日午餐 $339 11:00~16:00
平日晚餐 $399 16:00~22:00
假日 $399 11:00~22:00
．110公分以下免費
．110~140公分以內半價
．141公分以上成人價
一推門進入~發現裡頭沒有再多打大光，只有每桌上頭的小吊燈有微暗的黃光，
其它幾乎完全採外頭自然光，所以走進來時反而會覺得裡頭好像比外頭還暗呢~
不過我還挺喜歡這樣的自然光。這天平日中午客人也不少~有差不多一半坐滿。
剛看到的是進門的一區~這則是另一大區，這天中午沒看到有客人被安排入座。
一入內和服務人員確定訂位後，有一位服務人員馬上被指定~就帶我一個人入坐了。
雖然是一個人來~但是也不用怕會孤單，因為他們有貼心的提供這種個人小電視區，
當天我看到不少兩個人來吃也是坐這區的~不過小麻煩的是要轉檯要再找服務人員。
另外每張桌上都有這個立牌，上頭有團體大優惠的訊息，像20人以上免收服務費，
30人以上加贈兩鍋、60人以上加贈六鍋~以此類推，人數愈多，折扣也就愈多醬，
真的很適合來這辦同學會或是聚餐。另外上頭還有他們另外主打的鮭魚赤身照片~
還有那個紅色的夾子就是等等去日式料理區點菜用的~到時服務人員會直接送上來。
他們內用有兩種，一種是豪華的雙人或四人套餐~另一種就是吃到飽，不管是選哪種，
型式都是個人點一鍋選一種湯頭，先前在愛評網上頭看到~以為只有四種湯頭可以選，
到時看Menu才發現湯頭種類還不少，有原味、麻辣、牛奶、泡菜、白菜與絲路鍋等。
原本我想選沒吃過的絲路鍋，但後來覺得還是吃清淡些比較好~最後選了養生藥膳鍋。
選好了鍋~服務人員馬上和我介紹用餐的相關規定，像這白盤子是裝青菜、火鍋料，
黑盤子是用來裝肉的。就是要到等等會介紹到的肉品區，和服務員說肉品擺上盤子~
養生藥膳鍋
服務人員和我確定鍋底後~過不久就馬上送上了。在選鍋底的時候就有稍微問，
聽服務人員說這養生藥膳鍋是加紅棗和枸杞下去熬的湯底，不過後來我喝過後~
嗯，就是有紅棗與枸杞淡淡的甜味，不過應該還不到”熬”的程度就是，頗清淡。
接著就要開始把可以取餐的部份全部走過一次。這就是其中一條的「取餐大道」~
會說”大道”是因為他們取餐區的走道真的滿大的，不太會和其它客人擦撞摩摖到，
這一點我很喜歡，因為來吃頓飯總是不想還像在Costco賣場一樣人擠人的嘛~:P
冷盤小菜區
先看到是冷盤區，有像海帶、粉肝、牛蒡絲、杏鮑菇的冷盤菜，一旁多了個手打漿。
粉肝
冷盤區我我只拿了粉肝，因為之前吃完 三源 ~才熊熊想到沒吃到好想吃的粉肝，
所以我才拿了這個~不然其實我平常是不太會動這一區的，因為感覺不會多美味，
不過或許就是因為我對它的預其不到~這次吃的粉肝就變得超好吃~很入味也嫩!
沙拉區
接著再繼續走會看到沙拉區。相較起我看過的吃到飽~他們的沙拉區算滿小的，
不過老實說會到吃到飽特別吃沙拉的人真的不多，所以我並不太在意這個就是”
醬料只有提供兩種，一種是千島醬，另一個看起來好像是凱薩醬，但我聞一下~
感覺又沒有凱薩的濃郁香氣，所以我後來也真的沒有動這個沙拉區~ψ(.___. )
日式壽司區
再往沙拉後頭走會看到這個壽司區，因為我差不多是中午12點到~剛營業沒多久，
所以三種壽司 ─ 花壽司、豆皮壽司、海苔壽司 都還是完整一整排，一旁有薑絲。
後來就有看到壽司減少。很久沒吃壽司的我原本想拿，但又怕太佔胃還是放棄…”
另外壽司旁邊那個白色的電鍋就是飯鍋，一旁還有蛋與把蛋白、蛋黃分開的器具。
麻辣鴨血、滷肉、滷竹筍
壽司旁邊有飯鍋，而飯鍋旁邊有這三鍋，大胃王來這~真的不用怕會吃不飽。
這一區我是只吃了麻辣鴨血，辣度有養、吃來很入味、微香辣~也有吸飽汁。
醬料區
上頭三鍋旁邊~有火鍋吃到飽店一定要有的醬料區，醬料旁邊還有薑絲和哇沙米。
有常見的調醬配料：蘿蔔泥、生辣椒、花生粉、蒜頭、蔥花、沙茶醬、醬油，
可以自己調配自己偏愛的口味，不然也有我整理照片時才看到的海角特調醬~”
因為回來才看到~所以也就沒試到了”不過我有自己調蔥花+醬油+辣椒+蒜頭。
調味料區
除了上頭自己可動手調配醬料，還有一些調味料：白醋、辣油、烏醋、香油。
冷盤小菜 – 甘露秋刀魚、牛肉凍、醉雞
剛剛的冷盤區對面也有這一小區的冷盤，這天有甘露秋刀魚、牛肉凍、醉雞，
左邊第二個沒有標示，我也看不太出來是什麼..”這一區我有拿秋刀魚和醉雞。
甘露秋刀魚意外的很嫩，吃來像日式醬油與味醂那種日式甘甜味~很不錯吃；
醉雞的部份味道夠~但或許是拿出來久了，所以有點乾了些、肉質不算滑嫩。
土瓶蒸、茶碗蒸、滷味
這裡還有土瓶蒸、茶碗蒸和自己動手的加熱滷味，這區我有拿土瓶蒸和茶碗蒸。
土瓶蒸裡頭還有放香菇、冬瓜和蛤蠣~喝起來有蛤蠣的微鮮甜，但喝過 藝奇 的，
就覺得這裡的普普；茶碗蒸我是後來看旁邊兩個客人都有拿~才心動來試吃看看，
一吃還發現這蒸蛋還真的很不錯~有明顯蛋香和滑嫩口感，雖然不到很濃但好吃!
炸物、熟食區
再來看到還有這裡的炸物與熟食，這天好像是這個不知名炸物、薯條，還有牛肉丸，
原本是想試試牛肉丸，但後來吃甜點吃得太飽(愛吃甜咩)，就完全沒有試到這區了~”
青菜區
看了上頭那麼多感覺沒有火鍋也能吃飽，但可別忘了他們主要就是賣”鍋”的啊~
所以終於要來看可以加進去當火鍋料的東西了~先來看到的是青菜區，有四種，
高麗菜、青江菜、空心菜~還有另外一種很像長版青江菜的青菜(我認不出來”)。
素食區
青菜區旁就開始是火鍋配料的部份。另外也有特別規劃出素食區，這點有小貼心到~!
蔬菜區
一旁還有很多不同種的蔬菜，絲瓜、南瓜、洋蔥、芋頭、花椰菜、黑木耳、蒟蒻條~
讓我感到比較驚訝的居然連蓮藕都有~讓很久沒吃蓮藕與木耳的我拿了好幾大片喀~:P
火鍋料區
除了新鮮的蔬菜區之外，還有為火鍋而生的火鍋料，蛋角、魚餃、蝦餃、豆皮都有~
還有看到一種黑黑的丸子~我有試，吃起來其實就像貢丸，還滿紮實的，不錯吃呢~!
另外這裡也有提供主食類─烏龍麵、冬粉、王子麵等，但這天我光吃其它的就飽翻肚”
自助式湯頭
這一區擺了很多種不同的湯頭~可以依自己選的湯底再加，但我是沒再加湯了。
飲料小點心區
逛了半圈~才想起來凸出來這塊圓區域沒拍到，滿滿的冰塊下頭放著多多和布丁，
另外上頭還有他們自製的布丁、凍類和龜苓膏。龜苓膏一旁還有放蜂蜜可自行加~
這天一進來看到這區我原本想吃個統一布丁~結果後來完全在喀另一頭的甜點櫃。
飲品區
除了剛剛看到埋在冰下的包裝飲料，這裡也有碳酸飲料機、咖啡熱飲機、兩種冰沙、
養生日本花茶、兩種雀巢果茶、日本綠茶、檸檬水~而我這天都沒有喝飲料就夠撐了”
肉品區 – 牛、羊、豬、鹿、雞肉
接著到肉品區。肉品和海鮮區就是在隔壁而已，有牛、羊、豬、鹿、雞肉可選~
方式就是拿一開始的黑色盤子到這~然後和服務人員說要什麼肉就會用機器現切。
我一開始是說鹿肉和雞肉~但服務人員告知這天算是假日，一個盤子只能點一種肉，
所以後來我就選了自己愛的雞肉。我怕吃不下~所以有特別要服務人員給我少一些，
不然我想原本的份量應該是整盤吧~這種雞肉片吃來肉質要嫩很難，不過味道不錯，
吃的到雞肉本身的微肉甜味~再沾一些我自己調的日式醬油+蔥+辣椒提味就很好吃。
海鮮區 – 鮮蝦、蛤蜊、鮮蚵、魚片
海鮮區有鮮蝦、蛤蜊、鮮蚵、魚片可以選，一開始當然要先來個四種全上的大拼盤。
不過服務人員可能不知道我要拍照，所以就把四種海鮮全部都擠在同一個小盤子上…
是我後來回到位子上後又去拿小盤子把蝦子和另外三種海鮮分開放~才比較好拍照醬。
魚片、鮮蚵、蛤蠣
這裡就是其中三種海鮮─魚片、鮮蚵、蛤蠣。感覺很多水是因為服務人員在拿時~
有抓到一些碎冰，加上我拍照動作又慢~碎冰就融化了，不過我有很快讓它們下鍋!
鮮蚵
蚵仔還沒下鍋前看起來還滿大顆的，不過下鍋後size就有縮小些”吃起來普普就是。
魚片
他們家用的好像是鯛魚魚片。魚肉還滿嫩的，單吃就能吃到魚肉鮮甜~還不錯。
蛤蠣
蛤蠣就要推了~他們家的蛤蠣都還滿大顆飽滿的，而且都沒有吃到沙子，我有再續。
鮮蝦
蝦子也是要大推的，個頭也不小~幾乎都有比我的食指還長呢!一次會拿到5隻左右。
蝦子吃的出來很新鮮、肉質嫩，後來雖然已經很飽了，但還是硬有再續了一盤吃~!
日式料理區 – 酥皮海鮮盒、霜降牛肉炙燒握壽司、咖哩紅袍蟹
接著要來看佔了很大一部份的日式料理區，這邊比較特別就是要用紅色小夾子~
在想吃的牌子前有個可以夾夾子的地方夾著~過一陣子服務人員就會送到位子上。
這邊的三種料理好像是固定的：酥皮海鮮盒、霜降牛肉炙燒握壽司、咖哩紅袍蟹
這次我有試了很多人大推的霜降牛肉炙燒握壽司~和自己很有興趣的咖哩紅袍蟹。
霜降牛肉炙燒握壽司
去之前就看到很多網友大推這壽司，所以讓沒有特別愛牛肉的我~也點了想試試。
一份就是兩個，米飯上頭鋪上牛肉片。牛肉不錯~不過裡頭加了我不愛的美乃滋，
所以讓我覺得吃起來有點奶膩…如果是愛重口味的捧油應該會很愛，而我就還好”
咖哩紅袍蟹
這個咖哩紅袍蟹送上來~我才知道原來就是一部份的螃蟹加上玉米粒和起司小焗烤，
蟹肉味道不錯，不過咖哩味其實不重，而我是不太喜歡那個乾玉米加起司的味道…
現包手捲區
接著還有這個現包手捲區，手捲的部份比較特別~和裡頭服務人員說完要在現場等，
不過其實裡頭服務人員手捲包的很快~不用等多久，我點了應該不到兩分鐘就拿到。
鮮蝦手捲、魚卵手捲、蘆筍手捲
手捲有三種可選，這天我是選了鮮蝦手捲試試，可以直接看到裡頭服務人員現場包。
鮮蝦手捲
因為是親眼見服務人員包，所以很清楚裡頭有什麼料~少浦白飯、苜蓿芽、美乃滋，
讓我比較失望的是只有一隻小蝦子在裡頭…整體嚐來感覺也不夠味，不太推這手捲”
日式料理區 – 鹽烤秋刀魚、照燒雞翅、鹽烤玉米筍
這裡還有另外三種料理：鹽烤秋刀魚、照燒雞翅、鹽烤玉米筍，同樣也是要用夾子。
這三種中我也有試其中兩種：其一是有網友推的鹽烤秋刀魚，第二是我愛吃的雞肉~
照燒雞翅
照燒雞翅吃到時算溫熱而已、不算燙，上頭的照燒醬味道算滿重的，但鹹中帶甜味~
所以不會過膩，加上白芝麻提香~雞翅的肉雖然不算厚，但還滿嫩的，我喜歡這味~!
鹽烤秋刀魚
接著是接近尾聲時才想起來還沒有試的秋刀魚。這個魚感覺要等比較久一些些。
送上時就是一整條，一旁還有一小片檸檬和胡椒鹽，我只有擠檸檬下去提香氣~
雖然這秋刀魚看起來好像乾扁扁的，但魚肉其實比預想中還厚一些~味道也不錯。
水果區
吃飽後還有提供水果。水果好像是不固定一樣，這天是哈蜜瓜、芭樂、西瓜、柳橙~
我只有吃一小塊哈蜜瓜和芭樂，哈蜜瓜微甜、芭樂則是感覺放出來太久，有點乾硬…”
巧克力噴泉、爆米花
吃完水果~就是到了甜點時間。這時才放上已經有經過過的巧克力噴泉和爆米花。
巧克力噴泉有提供香瓜、芭樂、餅乾棒、棉花糖沾~前頭有冰水可以冰陣巧克力。
這天我只有小小回味一下沾巧克力醬的餅乾棒~爆米花看起來普普我就沒有動了。
精緻甜點區
另外還有一個精緻甜點區~位置就在看到的這個大水櫃和拿肉品與海鮮區的中間。
現調飲料區
走到這裡時才熊熊發現原來這裡還有藏著現調飲料區，原本想試香草拿鐵的~
但因為後來真的太飽了，所以就沒有試了。不然還有其它種名字很特別的說~”
零嘴餅乾、冰涼紅豆湯
另外這邊還有一些餅乾和紅豆湯可以取用~紅豆湯旁有小粉圓和湯圓可以加。
久沒吃這種古早味餅乾的我有偷偷啃一小塊試試~簡單的麵粉味果然很古早~!
冰涼紅豆湯
印象中冬天網友去吃是提供熱的紅豆湯，配合夏天的高溫就變成了冰的解暑~
雖然我還是比較想喝熱的啦~:P 雖然很飽，但愛紅豆的我硬是盛了一碗來喝，
還特別挖底部滿滿的紅豆粒~喝來對我來說甜度算明顯，紅豆味濃~冰涼好喝。
甜點櫃
另外還有就是上頭我提到讓我整個失心瘋吃太多的甜點櫃，一般對吃到飽印象~
都覺得甜點部份應該不會美味到什麼地步，所以我這次也就沒留什麼胃給甜點…
結果一吃~才發現比預想中的美味很多。重點是有我愛的起司與乳酪蛋糕啊~!!
因為印象中大多吃到飽店提供的都只有海棉蛋糕而已，所以一看到有起司蛋糕~
讓我超興奮的~當然除此外也有一般的蛋糕、泡芙、蛋塔、小杯子蛋糕、麻糬等。
乳酪布朗尼、起司蛋糕、泡芙、蛋塔
愛甜點的我雖然已經很飽了~還是拿了滿滿一盤。其中泡芙和蛋塔的酥皮偏乾，
這點不意外，因為放冰箱那麼久是一定的” 不過蛋塔中間的蛋香奶甜餡好好吃~!
因為太好吃了~讓我後來又吃了兩個，所以光是蛋塔就喀了三個啊~(￣y▽￣)”╭
另外左上角的起司蛋糕吃來主要是奶油的奶香甜味，帶著微微的鹹香~不算濃，
但很紮實~微微的鹹味也讓整體味道不只是奶甜不易膩，後來我又拿了一塊吃~
櫻桃乳酪布朗尼
這個蛋糕的名字是我自己亂取的啦…”不過也完全表明吃完它之後給我的感覺，
上頭鵝黃色層吃來帶乳酪微微的奶濃味~下頭我原本以為是普通的巧克力蛋糕，
結果一咬下~如同布朗尼的紮實、溼潤口感讓我很驚豔，甜度也很適中、不膩~
是這次吃到的甜點中我最愛的了~這個小甜點我也吃了三個，甜點胃為它大開!
杜老爺冰淇淋
除了以上外，為愛了吃冰淇淋的捧油~這裡也有提供杜老爺冰淇淋，我也有吃，
不過或許真的是因為吃過品質更高、更濃的冰淇淋了，再吃普通的就吃不習慣”
終於吃了好久沒吃的吃到飽，而且也是我一直很想試的這家海角金龍百匯鍋，
大概也是因為真的太久沒吃這麼撐~走回家路上是覺得還好，但後來回到家後，
過了一陣子覺得肚子飽到很不舒服，果然還是不要和自己的胃作對…(￣艸￣” )
不過這家給我的印象真的很不錯，尤其大推鮮蝦，還有另外意外的美味甜點櫃。下次要辦聚會或許同學會的話~也列入這家為考慮名單，下次我會留胃給甜點的!(然後讓我廢言一下…整理完這篇的照片+打完文，我的魂真的要飛了~(￣‥a￣)”)
【海角金龍百匯鍋】日前已歇業
地址：新北市中和區中山路二段401號
TEL：02-8228-2200
營業時間： 11:00~22:00
消費價位：
平日午餐 $339 11:00~16:00
平日晚餐 $399 16:00~22:00
假日 $399 11:00~22:00
．110公分以下免費
．110~140公分以內半價
．141公分以上成人價
．須另加收10%服務費
