【花蓮自強夜市】阿陽蚵仔煎 — 青菜蚵仔都夠量

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吃完了 蔣家花蓮式官財板,我們繼續在自強夜市裡尋找美味,填飽肚子。
走了一下,看到了 阿陽蚵仔煎 的招牌還有斗大的45元字樣,爸爸就說吃吃看吧~
阿陽蚵仔煎:花蓮縣花蓮市│阿陽蚵仔煎 -- 青菜蚵仔都夠量
因為想到剛吃的 蔣家官財板 我們不是很愛,所以這次很保守的只點了一盤蚵仔煎,
順便保留胃裡的位子留給其他美食~阿陽蚵仔煎:花蓮縣花蓮市│阿陽蚵仔煎 -- 青菜蚵仔都夠量
阿陽蚵仔煎:花蓮縣花蓮市│阿陽蚵仔煎 -- 青菜蚵仔都夠量
看到最近風波很大的油和已經調好的麵糊 ↑
阿陽蚵仔煎:花蓮縣花蓮市│阿陽蚵仔煎 -- 青菜蚵仔都夠量
桌上的醬料,但我們沒用到 ↑
阿陽蚵仔煎:花蓮縣花蓮市│阿陽蚵仔煎 -- 青菜蚵仔都夠量
店內人不多,蚵仔煎 (45$) 很快就送上來了,
一送上來醬料和蚵仔的香味整個網我臉上噴 阿陽蚵仔煎:花蓮縣花蓮市│阿陽蚵仔煎 -- 青菜蚵仔都夠量(….)
阿陽蚵仔煎:花蓮縣花蓮市│阿陽蚵仔煎 -- 青菜蚵仔都夠量
包仔先下了第一手,把蚵仔煎拉了起來,沒有馬上斷,非常有Q勁。
阿陽蚵仔煎:花蓮縣花蓮市│阿陽蚵仔煎 -- 青菜蚵仔都夠量
把料慢慢的翻了出來,蚵仔和量的青菜都不少,
青菜應該是要打進麵糊的關係,所以弄得比較小片。

蚵仔吃起來很鮮甜,雖然不大顆,但一咬下去還是會有蚵仔的美味汁液在嘴裡爆出,
而麵糊我覺得很有嚼勁,不會一咬就斷,也不會到很難弄斷。阿陽蚵仔煎:花蓮縣花蓮市│阿陽蚵仔煎 -- 青菜蚵仔都夠量

我覺得還挺不錯吃的,只是個人沒有很愛吃蚵仔煎所以也不常吃,
( 已經忘記上次吃是什麼時候的事了阿陽蚵仔煎:花蓮縣花蓮市│阿陽蚵仔煎 -- 青菜蚵仔都夠量 ),所以無從比較摟~阿陽蚵仔煎:花蓮縣花蓮市│阿陽蚵仔煎 -- 青菜蚵仔都夠量

[ 阿陽蚵仔煎 ]

位置:花蓮縣花蓮市自強路(自強夜市內)

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