焦糖胡桃燕麥穀片 (7 樣食材) Caramel Pecan Granola

焦糖胡桃燕麥穀片 Caramel Pecan Granola

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這個 焦糖胡桃燕麥穀片 充滿胡桃的烤香氣息,還有來息楓糖的自然甜味。坦白:我真的對它上癮了。

焦糖胡桃燕麥穀片 Caramel Pecan Granola

焦糖胡桃燕麥穀片
Caramel Pecan Granola

我每天都會吃穀片,不是開玩笑的。

即使我很愛我的 香蕉燕麥穀片 還有 巧克力夏威夷豆穀片,我還是喜歡不時創作新的口味,來讓生活和飲食更有樂趣。

所以這次是這個讓我已經連續做好幾個星期的 焦糖胡桃燕麥穀片,而且我也想著這批吃完還要再繼續做。

聽我這麼說,應該可以了解我對它的深愛程度了吧。因為我真的真的很愛它。

直接看怎麼做 – 焦糖胡桃燕麥穀片

食譜從 2:20
焦糖胡桃燕麥穀片 Caramel Pecan Granola

這個燕麥穀片的主角是先前分享過的 焦糖胡桃夏威夷豆醬,我現在還是不時會製作它。而當我打開冰箱,看到它在冰箱架上時,我就想:為什麼不拿它來做穀片呢?

焦糖胡桃夏威夷豆醬包含 3 樣食材,所以準確來說這個食譜應該是 9 樣食材,而非 7 樣,但是這次我就是讓整體簡化,將焦糖胡桃夏威夷豆醬視為一樣食材;

你也可以用單純的胡桃醬來替代,但若是這樣的話,你可能會需要加一點點油,因為純胡桃醬沒有我的 焦糖胡桃夏威夷豆醬 流動度高。(提醒一下)

焦糖胡桃燕麥穀片 Caramel Pecan Granola

這個燕麥穀片也是非常簡單、一碗到底的家常食譜。只要有一個大碗、一支叉子或湯匙就可以製作。

我喜歡將它搭配豆乳優格、芒果和楓糖漿享用,這樣的搭配真的讓我覺得永遠吃不膩。希望你製作品嚐過後,也會像我一樣愛上它!


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Caramel Pecan Granola (7 ingredients) 焦糖胡桃燕麥穀片

This Caramel Pecan Granola is full of the toasted pecan flavor and on-spot sweetness of maple syrup. Confession: I'm seriously addicted to it.
Author: Barrel Leaf
Prep Time5 mins
Cook Time15 mins
Cooling10 mins
Total Time30 mins
Course: Breakfast
Cuisine: American, baking
Keyword: 10 ingredients or less, 30 minutes or less, dairy-free, gluten-free, vegan
Servings: 4 people

食材

作法

  • Preheat the oven to 160 C / 320 F. Line a baking sheet with a baking mat.
  • In a mixing bowl, add the caramel pecan butter, maple syrup, and flax meal. Mix to combine.
  • Add the rest ingredients to the bowl. Stir to mix evenly.
  • Transfer the mixture to the baking mat and spread it out evenly.
  • Bake for 15-20 minutes until golden brown and your kitchen (or wherever your oven are) smell amazing.
  • Place the baking sheet onto a wire rack to cool down completely before enjoying.

中文版

  • 將烤箱預熱至 160 C。烤盤上鋪烤墊
  • 於一攪拌碗中放入胡桃醬、楓糖漿、亞麻籽粉,攪拌混合
  • 放入其餘食材,混拌均勻
  • 將混合物平鋪於烤墊上
  • 放入預熱好的烤箱烘烤 15-20 分鐘至表面金黃
  • 將烤盤移至網架上至完全放涼,即可享用

Video


備註

  • Storage: Store in an air-tight jar for 2-3 weeks.
  • 保存:放入密封罐中保存 2-3 週
創作內容皆受智財權保護,未經同意請勿擅自利用

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