【MoliFun 魔力坊】316不鏽鋼輕量真空保鮮保溫悶燒罐 -- 重量down 容量up 外食族的好捧油

體驗日期：2015/09月

外食久了，有時候會想要自己做些東西帶去學校吃，但是因為有些食物要煮或是保溫，帶到外頭無法放、沒有東西加熱或是保溫就很麻煩。所以這次看到 MoliFun 魔力坊 新推出的悶燒罐，整個很動心，剛好有體驗的機會，就報名摟!

MoliFun魔力坊 316不鏽鋼輕量真空保鮮保溫燜燒食物罐800ml-玫瑰紅

這次體驗的就是他們最新推出的316不鏽鋼輕量真空保鮮保溫燜燒食物罐。

此款有三種顏色，葉子挑了玫瑰紅，也不知為何~就是覺得這顏色最順眼~:P

葉子之前有用過他們一開始推出、外表較可愛的 304不鏽鋼款，
這款316不鏽鋼外觀上看起來更有質感，另外容量增加為800ml，
而且重量還變輕了，只有約420g，出去外頭攜帶起來負擔更輕。

從盒中拿出來，一樣是有袋子裝著，這次內蓋部份還多了層封膜。

蓋子的設計和舊款類似，看起來還滿像水壺內開口的部份。

這款316不鏽鋼輕量真空保鮮保溫悶燒罐的罐身非常厚，拿著就有感覺，
保溫效力寫著是：60℃以上約12小時；保冷效力：5℃以下約12小時，
比之前的更厲害。另外查了一下~才得知原來316是醫療級的不鏽鋼材質。

葉子愛吃菜，這個燜燒罐也可以幫忙料理。

不過第一個步驟就是要先用鍋子煮一鍋滾水，之後放下青菜，
之後就關火，拌一拌，讓青菜消下去一下，好放進罐中。

接著就是把這「鍋菜」連同熱水一起放入罐子內，蓋上蓋子，
悶大約15~30分鐘，就可以摟。

因為罐中的水保持著高溫，讓青菜就這麼悶熟了~!

熟了的青菜可以直接吃，也可以再盛入碗中，淋上些許蒜頭醬油，
葉子還喜歡再加一點麻油提味，拌一拌就是好吃的青菜了。

葉子這次也有拿這款保溫罐來試著之前有試過的自製優格，
(作法請參考此篇：簡易自製優格 Homemade Yogurt)
發現發酵成度更高，優格有稍微更酸一些，想了想~
猜可能因為保溫效力更久，所以發酵的程度更高。

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