食用日期:2015/02月中旬
今年的草莓季~雖然是有吃了些草莓,但還是覺得沒有吃很多,前一陣和葉爸到 Costco 逛,就有看到一個新鮮草莓千層蛋糕。看到上面鋪滿了新鮮草莓就讓想吃草莓的葉子小小動心了~但是因為也看到鮮奶油還不少,加上葉爸的表情…所以當時就沒有買,想說應該是無緣嚐到,結果沒想到過一個星期左右~大樹(葉哥)去Costco買貓砂,同時也買了這一大盒蛋糕回來呢~!
新鮮草莓藍莓千層蛋糕 (NT$299)
不過不同於葉子前一陣子看到全部鋪滿草莓的草莓千層蛋糕,這款是有搭配藍莓、不是全部都草莓。聽大樹說~可能是他們覺得全部草莓會賠錢(?)但葉子後來也想到,可能是草莓的量已經不太足夠啦”這一盒還滿大一盒的~Costco的東西好像都是這個樣子~”也是因為這樣比較不適合我們家這小家庭。
上頭有貼食品相關資訊~這一盒是850g重,含稅價格是$299,不算貴。只是看到成分的時候~真的會要吸一大口氣才能一次全部唸完這樣~”不過就是偶爾吃吃摟。有效期限是製造後的三天。
打開蓋子~迎接的就是上層新鮮的草莓、藍莓,還有外頭一圈厚厚的鮮奶油摟。
原本是全部草莓的~但這款是中間草莓而已,這樣算起來感覺草莓真的不多,約3~4顆而已”
不過藍莓份量是還滿多的~藍莓也是不太便宜的水果,葉子平常很少有幾乎直接吃到新鮮的。
因為這蛋糕是直接放在盒子裡堆疊起來~也沒辦法直接整塊拿出來,還在盒子是透明的,可以從側面拍,只是一開始看~就發現中間夾層的醬好像被擠出來到下頭,有遮住蛋糕。
一開始想說要拿刀子切~但是因為是在盒子裡,怕不好拿出來,所以聽大樹的建議直接拿湯匙挖!挖出來這一大口~發現上層的鮮奶油真的很厚,然後下頭是由兩層蛋糕夾著卡士達與鮮奶油組成。
葉子之前爬文時~有看到不少網友說Costco的蛋糕很甜,葉子雖然愛吃甜點~但並不愛很甜”所以一開始是帶著有點害怕的心情吃,但是一吃後~發現這蛋糕並沒有到葉子預期的那麼甜,倒是中間的卡士達醬餡與奶油、蛋糕的結合,搭配上上層的新鮮莓果,意外得還不錯吃呢~!
藍莓的酸度較高~配上草莓適大眾接受的酸甜度剛好,且上層的草莓果醬也有一定的酸度在,配上下頭的蛋糕~緩和了整體的甜度與膩感,不過邊邊的鮮奶油真的讓葉子覺得有點太多了”雖然說鮮奶油是沒有明顯的甜~但是吃來感覺很大一團還是容易膩,若鮮奶油少些就更優摟!
或許是因為原本對它的期待本來就不高~甚至還很怕它是地雷,抱持著這樣的心情吃過之後,倒發現它沒有預期中那麼甜膩,莓果與卡士達層的頗搭~蛋糕也不會太乾,意外得還不錯呢!
《Costco 好市多 入荷清單》
- 桂格經典大燕麥片Quaker Old-Fashioned Oats
- 有機冷凍蔓越莓 Natur’s Touch
- 客萊斯麥 多穀物雜糧吐司 Chrysmy Bread
- 好市多 Costco 芒果剉冰 Mango Ice
- KS 冷凍藍莓 Frozen Blueberry
- KS 太陽牌 無籽加州梅乾 Sunsweet Dried Plums
- Mariani 去籽椰棗乾 Pitted Dates
- 桂格天然營養燕麥 Quaker Natural Granola
- KS 皇家厚片巧克力餅乾
- Daskalides 72% 黑巧克力 Dark Chocolate
- Cemoi 80% 黑巧克力 Dark Chocolate
- Costco 綜合日式大福/麻糬 (紅豆草莓&栗子甘栗)
- Costco 新鮮草莓藍莓千層蛋糕 (季節限定)
- Costco 好市多 熟食部 蛤蠣濃湯 雞肉捲