【Costco 好市多】Daskalides.72%黑巧克力︱高檔比利時巧克力

食用日期:2015/11月~

因為葉子過去常常吃的ikea巧克力大缺貨,(快自首到底是誰買光光的(指))  所以也開始到不同尋找其它的巧克力。除了瑞士蓮Auchan的巧克力之外,去costoc買Cemoi 80%黑巧克力時,意外發現了這款之前沒注意的 Daskalides 

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Daskalides.72%黑巧克力 (1.5kg) (NT$5XX)

它還滿大一袋的,一包1.5公斤重,價格的部份葉子只記得是五百多,單看價格好像不便宜,但換算下來它真的不貴。

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因為因為因為~它是比利時的巧克力呢~!葉子之前其實沒聽過這個牌子,這次買了後上網查,發現它是還滿有名的比利時巧克力品牌
(而我居然不知道啊~~)

會買它的最大原因是因為它的可可含量有高達72%,成份的部份也有葉子很喜歡看到的可可塊。所以當下真的覺得不買對不起自己~(笑)

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不過讓葉子第一眼覺得不順眼的就是它的包裝,因為它裡頭是每一小片的單片包裝,或許這樣的單片包裝是讓人比較方便攜帶,但對於葉子這天天吃超過50g巧克力的巧克力怪,這樣的包裝讓葉子覺得真的有點太浪費了”

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打開來就是這樣一小片。可以看到顏色滿深的,聞也聞的到可可香氣。

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一吃,這款巧克力的化口度還ok,不會太硬,而可可味中帶有微微的酸度在,相較起瑞士蓮的巧克力,這款的酸度是不算明顯,但還是有它特別的可可風味在。

72%的可可濃郁度吃的到,甜度不明顯,苦甜苦甜~就是標準70%左右的巧克力滋味。

 


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