【Costco 好市多】Cemoi.80% 黑巧克力 Dark Chocolate|深愛的苦甜法國巧克力

我是一個天天都要吃巧克力的人,而且一定要吃黑巧克力。平常都會囤積一些在家裡,剛好之前買的巧克力快要吃光光了~上網看到有網友提到 Costco 有賣這款 Cemoi 80% 的黑巧,讓愛高%黑巧克力的葉子就動心~特別找一天和大樹(葉哥)去買。

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Cemoi.80% 黑巧克力 Dark Chocolate 

(100g×4) (忘了是 NT. 225 還 215)

這次是在costco中和店買的。在賣場的巧克力點心區繞了一陣子~才終於找到這款Cemoi的黑巧克力,說且是說也只有這款巧克力是這種片裝的,其它都是夾餡、偏像糖果類型的巧克力。一個就是這樣四片包裝,價格好像是$215。

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是說葉子平常都會在各大賣場逛~都沒有看過Cemoi這個品牌,就有猜想可能是Costco獨家販售的~看包裝上還真的有寫「非供零售」的字樣。

巧克力最重要的就是成份部份~可以看到成份相當簡單,沒有亂七八糟的化學物。

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打開來~裡頭就是這樣的單片包裝。一片就是100g。

明明這樣的單片包裝是可以單賣的,但是在其它地方真的從沒看到過,愈想愈覺得costco有買斷…(提眼鏡) 不過costco賣的價格是頗OK的就是。

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單包裝的後面就是法國原文了~也有因為就是。特別有看到這款強調可可含量真的有80%嘿~!

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打開來~裡頭就是滿常見的片狀巧克力包裝,有一層鋁箔紙包著整片的巧克力。

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裡頭的巧克力也是有紋路的~看到這紋路熊熊讓葉子想到之前吃的 Auchan巧克力,覺得紋路長得滿類似的,然後也熊熊想到這兩個品牌都是法國品牌說。

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一吃~發現這款80%的黑巧克力不像之前吃到 瑞士蓮 85% 有明顯酸度,味道還滿中性的~濃郁而不會太苦,但也沒有很明顯的甜度就是,濃但不膩。

只是口感的部份~不知道是不是冰太久的關係(?)口感沒有到很化口,偏硬脆。但整體上來說~這款80%巧克力是頗得葉子的心的,而且以價格來說是值得,但葉子會喜歡更化口一些的口感~但想想可能較化口的是奶油的比例較高 (?)

葉子吃巧克力的量很大~所以這四片的包裝對葉子來說並不多,希望costco能多一點其它巧克力品牌的選擇~不然一直吃這款也會覺得單調 😛

 


【Cemoi】

網站:http://www.cemoi.fr/


延伸閱讀:發巧克力瘋~~Ψ( ̄∀ ̄)Ψ

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我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

1 則留言

  1. 之前吃過85%的他牌,嚐到這款巧克力第一口印象是:哇也太甜了@-@ 因為是法國產嗎? 不過吃久還是很愛XD
    版主回覆:(03/22/2016 11:30:08 PM)
    那應該是那個「他牌」本身糖加不多就偏苦,(像瑞士蓮就滿苦的)
    因為吃過很多牌,覺得這牌的80%算苦甜滿適中的了~不會很甜說。xD

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