【捷運板橋站】瓦城泰國料理 -- 久違的家庭聚餐

用餐日期：2015/01/03 (四) 中午12:10

前一陣子因為接近期末~其實不管是不是期末啦，葉子這學期的課業應該是三年來最重的，所以之前有些家庭聚餐~都因為葉子要留在家打報告的關係而無法出席，而這一次的聚餐，是因為前陣子病危、再度進急診室住院的外公出院了~想說也真的好久好久沒有見到大家，所以雖然報告還沒有寫完~還是來了。而這次的聚餐地點就是耳聞已久的 瓦城泰國料理。

相信應該不少捧油都有吃過瓦城~因為它是連鎖的泰式餐廳，分店不少，這次是到板橋店。

葉子原本以為瓦城的裝潢會偏高檔，像銀湯匙或是晶湯匙那樣，這次來才發現並不是如此，
店內裝潢已紅色為主，但搭配上的是頗有童趣風格的繪圖，使整體的氣氛較偏有溫馨和協感。

餐廳裡頭大多是多人的圓桌~明顯是為多人聚餐而設計的，另外也有少數的四人方桌，
板橋店有一、二樓，因為這次在二樓用餐葉子就拍二樓，一樓客人多~葉子就沒拍了。

而Menu網站上有，葉子就沒有拍了。有興趣的捧油可以點這裡直接連結去看菜色。葉子一看到價位有嚇到，因為原本以為瓦城不會到很貴，結果一看發現價位頗高的說”

家庭聚餐輪不到葉子點菜~而且葉子有稍微晚到一點，後來有問了一下好像是桌菜，但Menu上沒有，好像是他們的酬賓歡聚尾牙春酒專案 (10人) (NT$6888+10%)

海鮮什蔬沙律

接著就來看這次吃了什麼吧。這次葉子有一道「檸香乾椒蝦」沒有拍，其它都有拍~
先看到的是這道海鮮沙律~應該就是海鮮沙拉，酸度還好，辣度有小噴火，還不錯。

泰式咖哩雞

泰式咖哩雞~是有點像紅咖哩的味道，一看到這道上桌，葉子眼睛就亮了，是一整隻小雞呢。

一吃~這一道口味算比較重，雞腿肉超級嫩，裡頭還有馬鈴薯，算微辣，是葉子愛的味道。

差點忘了說~有兩鍋飯沒有拍到，一鍋是台灣米，一鍋是泰國香米，葉子愛後者長米口感。

泰式炒河粉

接著這道泰式炒河粉葉子沒有吃到很多~只有吃一些，但葉子覺得這道不太「泰式」，普普。

大薄片沙律

接著這道也是冷盤~大薄片是豬肉片，吃來口感滿清爽的，葉子覺得他們的沙律還不錯。

檸檬清蒸魚

再來看到這清蒸魚~魚的肉質還算細嫩，但是葉子是覺得沒有到很「檸檬」、不算酸就是。

嫩烤松阪豬

接著是松阪豬~有附兩種醬料可搭配，不過葉子都沒沾吃原味，口感是較瘦需要嚼，
味道上葉子印象不太深~也是記得普普就是，葉子沒有很愛，不過這道份量頗多的。

泰式鳳梨蝦鮮炒飯

再來這道鳳梨鮮蝦炒飯葉子印象就滿深的~因為米飯搭配肉鬆與炒過的腰果讓葉子頗喜歡的，
飯裡頭的鳳梨切塊~吃來有明顯的鳳梨酸甜其中滿特別的，就是蝦仁量少，好像三四個而已~”

11拷貝
冬粉鮮蝦煲

再來是這個冬粉鮮蝦煲~上頭的蝦葉子沒分食到，下頭的冬粉也滿搶手的，吃來算涮嘴摟。

蝦醬空心菜

接著是蝦醬空心菜~葉子是覺得沒有很明顯蝦醬的味道，就是炒空心菜，菜的部份還算多汁有甜。

繽紛月亮

接著換這一盤非常吸睛的月亮蝦餅上桌~一大盤份量是十足，中間附的沾醬葉子是覺得不太夠酸”

蝦餅本身還算飽滿且有厚度~看的到蝦肉，吃來不會覺得太乾篇或油膩，葉子是覺得還不錯摟。

辣炒牛肉

接著這道辣炒牛肉也是頗搶手的~鹹鹹的也有涮嘴的辣度，很下飯，還滿快就被清盤的。

風味椒麻雞

接著又是葉子愛的雞啦~!這道風味椒麻雞讓葉子頗意外，因為是用有厚度的雞腿肉呢，外皮脆，
裡頭有肉還是保有嫩度~不柴老，是好吃的雞，不過葉子也是覺得味道上並不太「椒麻」就是~”

鐵板牛柳

接著出現這道時讓葉子有點傻住~沒想到中式的鐵板牛柳也在這裡出現，大樹一吃就說好吃，
不過葉子是覺得稍鹹一些~要配飯，然後是比較須要咀嚼的口感，葉子沒很愛牛肉就沒很愛~”

酸辣海鮮湯

最後的湯~送上來時讓葉子也有點傻住，因為份量不大，料也沒有很多，感覺不像十人份的湯說。
不過味道上是真的有給它酸與辣~葉子是覺得味道不錯，不過我們這桌大部份的人不愛這酸辣味。

最後還有甜點~葉子也不太確定什麼是什麼，加上有十碗，還有分冰的的熱的非常多，
葉子也沒有每碗都吃，就乾脆拍一張大合照示意，印象中是有摩摩喳喳、芋香黑糯米、
椰香石榴冰、龍眼冰、什錦水果冰、椰漿西米露。每道都是有加椰奶當底~味道類似。

葉子選了這碗芋香黑糯米~就是紫米。紫米的份量比預期的多，與椰奶結合讓葉子非常愛嘿~!
因為葉子原本就喜歡吃紫米~且這碗的紫米也算有煮軟；可惜芋頭不多且都小塊，存在感不高。

整體吃下來~葉子是覺得瓦城的料理是有配合台灣人的口味再調整過，並沒有到非常得「泰式」，
有幾道是讓葉子覺得還不錯~不過後來得知價位後，是覺得價位偏高，份量上可以再多些會更好，
不過葉子是覺得服務不錯，會主動詢問是否要幫忙添飯、換盤，也都頗客氣，很適合家庭聚餐摟。

【瓦城泰國料理】(板橋店)

地址：新北市板橋區文化路一段65號
TEL：02-8965-1155
營業時間：一～四 11:30~14:30 / 17:30~22:00
五　　 11:30~14:30 / 17:30~22:30
六　　 11:30~15:00 / 17:30~22:30
日　　 11:30~15:00 / 17:30~22:00
網站：https://www.thaitown.com.tw/

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