【捷運忠孝復興站】泰集 Thai Bazaar -- 不太同於一般的泰式料理

用餐日期：2014/03/28 (五) 中午12:20

是說葉子好久沒有吃泰式料理了，算一算感覺應該有超過半年。泰式料理愈來愈常見~葉子家附近的南洋美食街裡就有滿多家的，不過是說~離家愈近，真的愈不會去吃~(笑)而這一次看到這家 泰集 Thai Bazaar 的券也就讓葉子動心，找一天約珍珍一起來吃!

這一家泰集就在離捷運忠孝復興站不遠的大安路上，近忠孝東路~ 紗舞縭的斜對面，
葉子在想應該是新開不久~因為葉子前一陣子經過這裡的時候，印象中是還沒有看到。

雖然說地址是在B1，不過其實從一樓開始就是他們的入口了~Bazaar是市集的意思。

和服務人員確定訂位後，下樓就會直接被引入座位。一下到B1~馬上感覺到種低調時尚風，
顏色主要以灰與黑為主，加上部份區域打光，讓葉子覺得有一種莫莫的神秘感與氛圍存在。

座位還滿多的~這邊是最主要的一大區，另外一邊還有位子，但因為有人就不方便去拍了。

讓葉子覺得最不一樣的地方是這裡~活像似個酒吧，事實上也算是，這裡是有酒品可點選的。

這一次的券體驗內容有限制，不過服務人員還是有拿Menu提供參考，基本上就是純文字，
價位非常的”台北”(笑) Menu在他們FB上就可以看到完整的，捧油們可以直接點這去看。

這一次來才發現除了原本限定的體驗品項選擇外還有再增加，不過葉子大多還是選原本的~

這個是在上菜之前就送上的魚露辣醬，主要是提供給喜歡辣口味的人~可以依個人口味添加。

泰式奶茶 (熱、少冰) (NT$70)

泰式奶茶~葉子點了熱的，珍珍點少冰。他們家的泰式奶茶甜度比葉子之前喝過的低，
不過對葉子還是感覺頗甜~但還能接受；冰的葉子有喝一口，感覺比熱的甜一點點說。

泰式涼片雞 (NT$360)

葉子在來之前就打定要選這道冷盤菜~看起來有點像是醉雞，不過吃來多了泰式酸甜味，
雞肉是切薄片的~嫩實好咬；配上下頭的洋蔥感覺更對味，有明顯的麻與辣，葉子喜番。

涼拌海鮮 (NT$360)

這一次有增加一道冷盤菜的選擇~不過多了一道反倒是讓葉子有點難選”(←這人就是只想吃雞肉)
服務人員有推薦生蝦，但是葉子對於生的蝦子還是有點害怕~所以最後還是保守點了這涼拌海鮮。

海鮮有花枝、蝦仁、淡菜、蟹管肉，搭配小蕃茄、洋蔥、小黃瓜涼拌~味道與葉子預期些許不同，
葉子覺得這道比之前在其它家吃過的甜味明顯些~也有頗明顯的麻辣，但不是很重、刺激那種辣，
而是增加開胃感、吃來清爽的那種微辣~蝦仁與蟹管肉肉質頗嫩，酸甜與小辣，吃來清爽、開胃。

白飯

差點忘了提這白飯。他們家的白飯用的應該是泰國長米，吃來比起一般的圓米乾一些~

綠咖哩香椰嫩雞 (NT$300)

接著繼續看菜吧~這一道也是在葉子必選的清單之一。不過送上來時發現它沒預期的大碗就是。

裡頭的雞肉是已經去骨的~個頭不算大，大概就是兩口大小，可是肉質沒有到非常嫩，
但也不會到像雞胸那樣~吃來感覺是比較小隻的雞~(笑) 綠咖哩的部份，醬汁不算稠，
不像日式咖哩~或是葉子葉子之前在泰過熱吃到的綠咖哩那麼稠，奶味比起吃過的輕。

蝦醬空心菜 (NT$200)

吃肉肉也要記得吃菜菜。他們家的蝦醬不同於常吃到的那麼鹹重，蝦醬主要是增加香氣，
味道上仍吃的到空心菜的菜甜~吃來意外的不重，反而因為是青菜而相當解膩，很喜番~!

醉仙菲力 (NT$380)

再來看到剩下的一道~葉子雖然不愛牛肉，但在來之前爬文看不少人推薦，所以就點了它，
送上來時發現份量上也沒有預期的多，不過看到的是大塊、有厚度的牛肉，而非薄牛肉片。

一吃~葉子的第一個想法就是覺得很”甜”，但珍珍一吃是說很鹹，葉子再吃過後也覺得鹹~”
牛肉本身是像牛排、有嚼勁那種，愛牛肉的捧油會愛，但就是味道讓葉子和珍珍覺得過重”

因為真的覺得太重，所以想說和服務人員說一下，結果服務人員說會拿進去給廚師看一看~
結果就沒再端回來了….!! 服務人員直接說他們嚐過後就倒掉，不會再拿出來給客人的，
就是直接讓我們再點一道。可是葉子和珍珍才各吃一塊…這樣就仍掉，真的感覺太浪費…

雖然說是嚐過後不該再端回來沒錯，但葉子覺得應該可以夾部份去試味道，而非整盤倒掉。
葉子是個非常不喜歡浪費食物，所以花生這種事真的讓葉子好自責、影響後來的心情…Orz

泰式打拋豬 (NT$280)

說這麼多…但倒掉的菜已回不來。(Things once done can’t be undone. So true…)

後來就補點了這個原本也滿想試試的打拋豬。呈現的方式很特別，這樣看起來真像小免子。

一吃~發現這個打拋豬也和葉子預期的味道不一樣，而且還差滿多的，一般吃到的多偏鹹與辣，
但是他們家的這個打拋豬吃來比較”甜“，葉子後來想想~可能是洋蔥加多，而其它調味料減少，
味道上比較像是洋蔥炒豬肉~而沒有明顯的打拋醬味。葉子是比較喜歡傳統一點的打拋豬啦..:P

南瓜布丁 (NT$180)

最後會有這個甜點~是因為葉子非常巧的是當月壽星，來之前恰巧看到他們會送壽星南瓜蛋糕，
但葉子沒有事先詢問，當天來才問，只是因為壽星的南瓜蛋糕是要特別備料，須前一天就預定，
所以這天沒有~不過他們還是有送葉子一般的南瓜布丁，內容物是三片薄南瓜片配椰奶冰淇淋。

不過是說這椰奶冰淇淋因為上頭加了可可粉，所以葉子是覺得可可粉整個蓋過了冰淇淋的味道~”

這南瓜布丁送上來的時候讓葉子有點傻住…因為真的就是薄薄的三片，份量上感覺偏少了些”
但葉子上網爬文看照片是厚的，不知道是不是因為是葉子這天突然說的關係…而且一吃之後，
覺得布丁的部份還不錯，但南瓜體吃來不是很優，南瓜沒什麼甜味，葉子比較愛泰板燒的…

這一次用餐~基本上菜的部份都還不錯，不過不知道是不是因為那個”醉仙菲力事件“，
後來的心情整個大大被影響…大概還因為最後甜點也沒讓葉子滿意，就感覺有點遺憾”