【捷運忠孝復興站】泰集 Thai Bazaar — 不太同於一般的泰式料理

【捷運忠孝復興站】泰集 Thai Bazaar -- 不太同於一般的泰式料理

用餐日期:2014/03/28 (五) 中午12:20

是說葉子好久沒有吃泰式料理了,算一算感覺應該有超過半年。泰式料理愈來愈常見~葉子家附近的南洋美食街裡就有滿多家的,不過是說~離家愈近,真的愈不會去吃~(笑)
而這一次看到這家 泰集 Thai Bazaar 的券也就讓葉子動心,找一天約珍珍一起來吃!


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這一家泰集就在離捷運忠孝復興站不遠的大安路上,近忠孝東路~ 紗舞縭 的斜對面,
葉子在想應該是新開不久~因為葉子前一陣子經過這裡的時候,印象中是還沒有看到。

雖然說地址是在B1,不過其實從一樓開始就是他們的入口了~Bazaar是市集的意思。

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和服務人員確定訂位後,下樓就會直接被引入座位。一下到B1~馬上感覺到種低調時尚風,
顏色主要以灰與黑為主,加上部份區域打光,讓葉子覺得有一種莫莫的神秘感與氛圍存在。

座位還滿多的~這邊是最主要的一大區,另外一邊還有位子,但因為有人就不方便去拍了。

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讓葉子覺得最不一樣的地方是這裡~活像似個酒吧,事實上也算是,這裡是有酒品可點選的。
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這一次的券體驗內容有限制,不過服務人員還是有拿Menu提供參考,基本上就是純文字,
價位非常的”台北”(笑) Menu在他們FB上就可以看到完整的,捧油們可以直接點 去看。

這一次來才發現除了原本限定的體驗品項選擇外還有再增加,不過葉子大多還是選原本的~

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這個是在上菜之前就送上的魚露辣醬,主要是提供給喜歡辣口味的人~可以依個人口味添加。

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泰式奶茶 (熱少冰) (NT$70)

泰式奶茶~葉子點了熱的,珍珍點少冰。他們家的泰式奶茶甜度比葉子之前喝過的低,
不過對葉子還是感覺頗甜~但還能接受;冰的葉子有喝一口,感覺比熱的甜一點點說。

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泰式涼片雞 (NT$360)

葉子在來之前就打定要選這道冷盤菜~看起來有點像是醉雞,不過吃來多了泰式酸甜味,
雞肉是切薄片的~嫩實好咬;配上下頭的洋蔥感覺更對味,有明顯的麻與辣,葉子喜番。

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涼拌海鮮 (NT$360)

這一次有增加一道冷盤菜的選擇~不過多了一道反倒是讓葉子有點難選”(←這人就是只想吃雞肉)
服務人員有推薦生蝦,但是葉子對於生的蝦子還是有點害怕~所以最後還是保守點了這涼拌海鮮。

海鮮有花枝、蝦仁、淡菜、蟹管肉,搭配小蕃茄、洋蔥、小黃瓜涼拌~味道與葉子預期些許不同,
葉子覺得這道比之前在其它家吃過的甜味明顯些~也有頗明顯的麻辣,但不是很重、刺激那種辣,
而是增加開胃感、吃來清爽的那種微辣~蝦仁與蟹管肉肉質頗嫩,酸甜與小辣,吃來清爽、開胃。

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白飯

差點忘了提這白飯。他們家的白飯用的應該是泰國長米,吃來比起一般的圓米乾一些~

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綠咖哩香椰嫩雞 (NT$300)

接著繼續看菜吧~這一道也是在葉子必選的清單之一。不過送上來時發現它沒預期的大碗就是。

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裡頭的雞肉是已經去骨的~個頭不算大,大概就是兩口大小,可是肉質沒有到非常嫩,
但也不會到像雞胸那樣~吃來感覺是比較小隻的雞~(笑) 綠咖哩的部份,醬汁不算稠,
不像日式咖哩~或是葉子葉子之前在泰過熱吃到的綠咖哩那麼稠,奶味比起吃過的輕。

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蝦醬空心菜 (NT$200)

吃肉肉也要記得吃菜菜。他們家的蝦醬不同於常吃到的那麼鹹重,蝦醬主要是增加香氣,
味道上仍吃的到空心菜的菜甜~吃來意外的不重,反而因為是青菜而相當解膩,很喜番~!

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醉仙菲力 (NT$380)

再來看到剩下的一道~葉子雖然不愛牛肉,但在來之前爬文看不少人推薦,所以就點了它,
送上來時發現份量上也沒有預期的多,不過看到的是大塊、有厚度的牛肉,而非薄牛肉片。

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一吃~葉子的第一個想法就是覺得很”甜”,但珍珍一吃是說很鹹,葉子再吃過後也覺得鹹~”
牛肉本身是像牛排、有嚼勁那種,愛牛肉的捧油會愛,但就是味道讓葉子和珍珍覺得過重”

因為真的覺得太重,所以想說和服務人員說一下,結果服務人員說會拿進去給廚師看一看~
結果就沒再端回來了….!! 服務人員直接說他們嚐過後就倒掉,不會再拿出來給客人的,
就是直接讓我們再點一道。可是葉子和珍珍才各吃一塊…這樣就仍掉,真的感覺太浪費…

雖然說是嚐過後不該再端回來沒錯,但葉子覺得應該可以夾部份去試味道,而非整盤倒掉。
葉子是個非常不喜歡浪費食物,所以花生這種事真的讓葉子好自責、影響後來的心情…Orz

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泰式打拋豬 (NT$280)

說這麼多…但倒掉的菜已回不來。(Things once done can’t be undone. So true…)

後來就補點了這個原本也滿想試試的打拋豬。呈現的方式很特別,這樣看起來真像小免子。

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一吃~發現這個打拋豬也和葉子預期的味道不一樣,而且還差滿多的,一般吃到的多偏鹹與辣,
但是他們家的這個打拋豬吃來比較”“,葉子後來想想~可能是洋蔥加多,而其它調味料減少,
味道上比較像是洋蔥炒豬肉~而沒有明顯的打拋醬味。葉子是比較喜歡傳統一點的打拋豬啦..:P

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南瓜布丁 (NT$180)

最後會有這個甜點~是因為葉子非常巧的是當月壽星,來之前恰巧看到他們會送壽星南瓜蛋糕,
但葉子沒有事先詢問,當天來才問,只是因為壽星的南瓜蛋糕是要特別備料,須前一天就預定,
所以這天沒有~不過他們還是有送葉子一般的南瓜布丁,內容物是三片薄南瓜片配椰奶冰淇淋。

不過是說這椰奶冰淇淋因為上頭加了可可粉,所以葉子是覺得可可粉整個蓋過了冰淇淋的味道~”

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這南瓜布丁送上來的時候讓葉子有點傻住…因為真的就是薄薄的三片,份量上感覺偏少了些”
但葉子上網爬文看照片是厚的,不知道是不是因為是葉子這天突然說的關係…而且一吃之後,
覺得布丁的部份還不錯,但南瓜體吃來不是很優,南瓜沒什麼甜味,葉子比較愛 泰板燒 的…

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這一次用餐~基本上菜的部份都還不錯,不過不知道是不是因為那個”醉仙菲力事件“,
後來的心情整個大大被影響…大概還因為最後甜點也沒讓葉子滿意,就感覺有點遺憾”

(葉子真的不好喜歡浪費食物…所以因為那個菲力事件,後來還是一直在自責啊…Orz)


【泰集 Thai Bazaar】

地址:台北市大安區大安路一段80號B1
TEL:02-8772-4618
營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
FB:泰集 Thai Bazaar 


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1 則留言

  1. 其實魚露辣椒不會太辣的
    (還是我吃習慣了!?) XD
    那辣椒對我來說感覺比較像裝飾
    版主回覆:(04/03/2014 05:20:13 AM)
    我覺得魚露就是個特別的香氣~裡頭另外有加辣椒啦 xD

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