【台南中西區】芽甜 綠豆薏仁專門店 — 國華市場附近的養生甜品小店

食用日期:2015/01/27 (二) 下午 13:00

下台南的第一天~在吃過國華街的 蝦仁肉圓與炸蕃薯,然後又吃 了 吉品紅豆餅霜淇淋,葉子的點心胃還是想再吃個甜湯。當天在到處逛、到處晃的時候,就有發現台南除了小吃多~還發現也有很多店都有賣薏仁湯。但因為葉子沒爬文,不知道該選哪一家吃,有猶豫了一下~在想到底要不要吃,但因為看到好多家愈看愈想吃,最後就選了這家 芽甜 綠豆薏仁專門店!


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這家芽甜 綠豆薏仁專門店也是在國華街上,不過是在國華街三段上,較靠民生路這裡。

從外頭看來就可以發現店面不大。而葉子之所以被吸引~是因為它名中的「專賣」二字。

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店內雖然不大~但還是可以看的出他們主要的色系就是綠色。一旁的座位不多,比較像家庭式。

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賣的品項冷熱都有,除了薏仁湯,也有銀耳湯、綠豆湯、豆花與杏仁茶,葉子原本想吃豆花,
但要點的時候親切的老闆娘才說今天沒有豆花。葉子就選了第二想吃~很久沒吃的銀耳湯摟。

 

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薏仁湯 + 紅豆 (NT$30)

點的時候~老闆娘問要冷的還溫的,還有甜度,聽到甜度可以調整時讓葉子有小小驚訝到呢。
雖然說這天是有出太陽,但葉子還是想說不要吃冰的比較好,所以就點了溫的,糖度是微甜。

送上時發現是紙杯裝的。杯子大約就是早餐店那種中杯大小,不過裝的滿滿的就感覺有大心~

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葉子點了溫的之後~才熊熊想起來銀耳好像是冰的會比較好吃,但是眼看老闆娘已經開始動作,
葉子也就沒有改了。喝來真的就是溫溫的銀耳湯。像豆花一樣,溫度較高銀耳就感覺沒那麼Q~
但是喝來是真材實料的~微甜的甜度對葉子來說剛剛好。紅豆的部份是已經煮破的那種,普普。

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或許是因為當下想說很久沒吃銀耳湯~所以就點了,但後來想想,應該真的要點碗有薏仁的才是!
或是有綠豆的,因為店名就是「綠豆薏仁專門店」~不過當下已很飽,有機會再來的話再嚐嚐摟。

 


【芽甜 綠豆薏仁專門店】 

地址:台南市中西區國華街三段75號
TEL:06-221-5083
營業時間:9:00~22:00
FB:芽甜綠豆薏仁專賣店


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Nora
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我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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