【台南中西區】吉品紅豆餅 — 口味豐富~特別的披薩&雙餡口味

食用日期:2015/01/27 (二) 中午 12:45

這次到台南除了一些目標小吃之外,車輪餅/紅豆餅與豆花~也是葉子的兩個大重點,來之前上網查了一下~發現其實台南市區這裡的車輪餅店感覺不多,但還是有幾家的,而這一家 品紅豆餅 就是葉子查到的其中一家。在國華街吃完蝦仁肉圓與炸蕃薯後~之後到林百貨晃晃,發現回程車票不見的悲劇,難過哭了一陣子,想想還是面對現實..


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這家吉品紅豆餅在民生路與永福路交叉口,不算有店面,主要就是外頭的這個小攤子。不過遠遠的~就可以看到他們的大大招牌。上頭有寫 Since 2004,一算也有十多年。

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雖然官方寫法是寫下午一點才開始,但是葉子這天12點半左右經過時就有看到攤子擺出來了~後來稍微逛了一下林百貨之後再過來~大約12:45左右,到時已經看到不少車輪餅在架上了,

葉子會被這家吉品紅豆餅吸引~其中一個很大的原因就是因為他們口味很多,基本紅豆款外,還有草莓牛奶、奧力歐牛奶、巧克力、芋頭、披薩、花生牛奶,與波霸牛奶,波霸就是珍珠~葉子來的時候熊熊覺得好像沒有原本很想吃的但想不起來,後來才發現網路上看到的芝麻~”

所以結論是~有些口味可能是會更換的,而葉子這次是點了最想吃的花生牛奶與特別的披薩。

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披薩 (NT$10)

披薩是已經有做好的了,花生牛奶還要等~親切的老闆娘就問葉子要不要先吃披薩,葉子說好~披薩口味就先拿到手摟。一拿到發現是溫熱而已,餅皮上有黑胡椒點綴。

大小的路份~吉品紅豆餅他們的車輪餅個頭不算大,比葉子的大手掌稍小一些些摟~

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一咬下~發現這披薩口味的和葉子預期的不太一樣,因為…裡頭沒有葉子想吃的起司存在啊~”主要就是有點蕃茄醬的酸甜與玉米粒的甜味在,味道是不壞,不過葉子覺得沒起司就沒什麼FU”

餅皮的部份是有微微的脆實口感的~因為內餡的味道偏重,沒注意餅皮的味道,但口感不錯。

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花生牛奶 (NT$10)

等了一小下子~葉子點的另一個花生牛奶口味就好摟。一開始以為這花生牛奶是已經融合的,結果一咬下~才發現原來是花生粉加上牛奶餡。這牛奶餡真的有乳奶甜味~與一般的奶油餡不同,吃來有鮮乳乳香濃,甜度適中不膩,牛奶餡也緩和單吃花生粉偏乾的問題~這口味我就很喜歡。

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或許是因為考量到等等還要吃其它東西的關係,也或許是當下心情真的被遺失的車票影響到”還有想吃的芝麻口味沒有出現,所以原本計劃是要買三、四個來嚐的,最後是只有買了兩個~

不過這兩個的口味都是一般很少見的~其中披薩葉子個人沒很愛,但這花生牛奶真的很不錯,葉子滿喜歡這牛奶餡的,下次有機會再來台南的話~會想再嚐試其它口味,希望有芝麻摟~:P

 


【吉品紅豆餅】

地址:台南市中西區民生路一段137號 (民生路與永福路交叉口) 檢視地圖
營業時間:13:00~賣完 (這次12點多到就有看到了攤子)


延伸閱讀:【整理合輯】長像車輪的車輪餅 — 平價滿足的銅板點心 Ψ( ̄∀ ̄)Ψ

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Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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