【屏東內埔】屏東科技大學.員生消費合作社.芝麻布丁.薏仁漿、學府1號店.醬油×優格霜淇淋

食用日期:2014/08/16 (六) 上午 10:30

南部行來到第三天摟~早上在 百果園民宿 吃完三明治與豆漿的早餐,接著就往屏東出發,目的地就是方目前為在校生的 屏東科技大學。屏東對葉子來說光用想的就覺得真的好遠”

之前光是坐到南投坐三個小時就覺得好久了,而這次也是因為中間有先去台南和高雄休息~第三天才衝屏東所以覺得還好。葉爸之前有陪方下屏東過,不過這次是葉子第二次到屏東。(第一次好像是國小的畢業旅行吧…不過那一次也是到墾丁,葉子對屏東真的超級陌生的”) 


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早上我們是先在屏科大校園稍微逛一逛、走一走,後來再到方住的地方放一些她要留的東西~
接著後來再到屏科大的員生消費合作社這裡買東西吃。平常有合購的捧油們,應該就會知道~
屏科大有幾樣東西很有名,第一名應該就是醬油~方之前也有買回家過,但葉子家很少開火,
所以醬油對葉子來說沒有很誘人,不過這天是假日,真的在開門前就有不少人準備來買了呢。

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合作社裡頭除了賣一些常溫的食品、調味品,另外也有鮮奶、布丁等,就是屏科大自己製作的,
有點像台大那樣~賣的東西還不少,而葉子這次的目標就是方說她覺得很好吃的「芝麻布丁」~!

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薏仁漿 (NT$50)、芝麻布丁 (NT$22)

這次葉爸還有買了很多皮蛋和薏仁漿~皮蛋一顆10元,葉爸是要送人的,葉子就沒拍了。
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薏仁漿 (NT$50)

先來看到薏仁漿~是說這一大瓶960ml只要50元真的很便宜,也是有小瓶的,但大瓶划算很多,
且喝來真的感覺很實在~口口喝的到實在的薏仁與微稠感,甜度也適中,忍不就住一口接口喝。

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芝麻布丁 (NT$22)

再來看到的是方很推的芝麻布丁,顏色看起來是很「芝麻」,不過葉子一吃,發現有是芝麻香~
但對葉子來說總覺得好像不夠濃,或許是因為奶的比例低的關係,吃來是相當清爽的芝麻布丁~”

對於愛奶味的葉子來說~這芝麻布丁沒有很對胃,想想可能下次還是要選鮮奶口味的會較滿足。

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另外在員生消費合作社旁邊~還有這一間「學府1號店」,聽方說好像是今年年中才新開幕的。

而葉子是被那大大的「醬油霜淇淋」五字給吸引~但其實內心就是想吃霜淇淋而已啦~:P

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靠外頭是個結帳的小櫃檯~裡頭是有座位的,而販售的品項就是這些~直接秀在牆上,
就是簡單的甜點、飲品與霜淇淋。霜淇淋有醬油/優格/綜合三種選擇,葉子想吃優格~
但也想試試感覺很特別的醬油口味,可是又怕像前一天在旗山糖廠吃到的酵母冰淇淋

所以葉子猶豫了很久~方還有問他們能不能先試吃,得到的回應是他們沒有提供試吃,
不過他們說醬油口味一般人的接受度還滿高的,所以葉子就勇敢嚐試,點了綜合口味~!

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點了後~我們就到店內坐了。店面不算大,但座位還不少,且感覺有小用心裝潢成輕食店的感覺。

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霜淇淋 – 綜合 (醬油×優格) (NT$50)

有餅乾杯與杯裝~不過葉子看他們的餅乾杯不是葉子愛的脆皮,所以就選擇了杯裝的。

一杯霜淇淋50元不算便宜,但份量上是還滿多的。顏色較深偏咖啡的就是醬油口味摟~

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抱著既期待又怕受傷害的心情吃下第一口,發現醬油口味真的不像預期來的那麼可怕~
這醬油不是偏鹹,主要還是甜味,而帶著些微的醬油鹹香~就像海鹽加入飲品的作用,
醬油的味道不算很明顯,加上有奶甜底~就是種甜甜帶點微鹹的滋味,真的頗特別的~!

優格則有奶甜伴隨著優格的微酸~兩種口味融合在一起,優格也更淡化了醬油的微鹹,
這醬油霜淇淋是真的不會可怕,是大眾都能接受的,不過葉子自己是更愛優格口味啦~:P

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葉子也有喝過屏科大出的鮮奶~是方之前寄給在台北的朋友再拿給葉子的,也很不錯。
感覺屏科大和台大很類似~都有出一系列自產的食品,真的感覺既有品質也很實惠呢。

只是因為這次葉子早上喝太多杯豆漿~等等還要吃午餐,不敢吃多,不然好想再買布丁~:P


【國立屏東科技大學】

地址:屏東縣內埔鄉學府路1號

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Nora
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我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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