食用日期：2014/10月
有的人說對於喜愛的食物、口味會變~這點葉子不反對，因為葉子現在的口味也和過去有些不同，不過有一樣東西葉子很確定是從小就愛到大~而且是很愛很愛的，就是「乳酪/起司/cheese」啦!而這家 麻吉起司 Machi Cheese 是葉子記得滿久以前團購非常夯的甜點，但團購變得盛行後~葉子也就漸漸忘記有這樣甜點，而這次是剛好得到試吃機會~才第一次品嚐到這「團購甜點元老」。
這一次收到的就是這三盒~讓葉子覺得很感心的是是老闆自己送上來，而且每個都有仔細的保冰，且上頭都有清楚標明保存方式~像這次收到的就是有兩款要冷凍、一個要冷藏的，包裝上都有寫，因為這次有一款是有隨機出貨的~收到時才知道，不是葉子想要的巧克力磚小小給它難過一下~”
麻吉系列-綜合 (NT$47/條) (保存方式：冷凍)
一開始就先從招教的麻吉起司看起吧~!這次收到的是七種口味各一的綜合裝，包裝上也都有寫。
裡頭還有一個保冰袋~中間放著一張小紙，寫明保存方式、食用方法、保存期限等。
拿開紙~看到的就是一條條用塑膠袋包捆住的起司條們。不過袋子上都沒有標口味，要打開來~
看到裡頭包著的起司才會知道。葉子是建議袋上可以標示出口味，這樣想吃某種拿會比較方便。
一次全部打開來~七種口味分別是：原味、巧克力、抹茶、藍莓、芒果、草莓、黑炫風
每一條起司條被麻糬皮包覆著，個頭還不算小，而每一條也都已經有稍微被半切分成四分塊。
麻吉起司是放冷凍的~食用前建議先來出來退冰個3~5分鐘，讓麻糬皮退冰一下口覆Q口感。
原味
原味就是吃最真實的乳酪乳甜味。這乳酪甜度葉子覺得剛好，不會說太過甜，是葉子的最愛~
外層的麻糬皮葉子是覺得是有厚度，吃來Q彈有勁、也不會到太難咬斷，外Q彈而內濃乳甜。
巧克力
原本以為巧克的乳酪或是偏一般的牛奶巧克力，結果一吃發現不是~是像葉子愛的黑巧克力，
有微微真實的巧克力苦甜。這巧克力乳酪非常對葉子的心~是葉子吃過的巧克力乳酪第一名。
抹茶
抹茶乳酪體吃來也是走真實抹茶風~甜度算是全部裡頭最不明顯的，吃的到抹茶微微的茶苦。
草莓
這草莓乳酪也是頗得葉子的心~濃郁的乳甜中帶著草莓的莓果甜，吃來整個就是很少女心(笑)
藍莓
擒著是藍莓口味~藍莓本身的酸度較高，吃來莓果酸味相較起草莓口味就較明顯，也更不膩。
芒果
芒果很好認~顏色就是天然的芒果黃，吃了發現是比較偏像金煌芒果那種較不易膩的芒果甜，
味道吃來比較偏像「南洋風情」。雖然葉子是沒有特別喜歡芒果，但也覺得這芒果乳酪不錯!
黑炫風
最後來看到的黑炫風~看起來就是比較常提到的oreo口味，有oreo餅乾的味道，甜度較顯，
但感覺真的就是大家都會喜歡的大眾口味~葉子是覺得有點像哈根達斯的淇淋巧酥口味呢。
巧克力珍珠 (9入/NT$220) (保存方式：冷藏)
接著再來看這巧克力珍珠~包裝就是巧克力色的禮盒，左下角印有他們自家logo。
一盒裡頭的九顆，一打開來時馬上就聞到上頭的可可粉苦香氣，葉子很喜歡這種苦香氣息~
切開來時~才發現成來這個巧克力珍珠其實就是麻糬皮包著巧克力餡，外層再裹上可可粉，
一開始對它沒有很大的期待~但是一吃才發現中間的巧克力餡好濃郁紮實，就像醬一樣濃，
但因為是微苦甜~加上外層麻糬與苦甜可可粉相搭，吃來不會感覺很甜，而是濃巧克力感。
黑白玉 (9入/NT$220) (保存方式：冷凍)
接著再來看到的是黑白玉~這款也是要放冷凍保存，也是圓球狀，但外層較像鏡面巧克力。
各拿一顆出來~發現這黑白玉看起來真的滿像種「玉」的呢。
切開來後，才發現原來這款黑白玉裡頭也有包餡，吃了發現也是葉子超愛的濃郁乳酪呢~!
中間同樣有麻糬，只是口感與味道~真的就和上頭主重巧克力味的巧克力珍珠很不一樣了。
稍微退冰~會發現黑玉外層的巧克力融化會有點像醬那樣，就類似上頭巧克力珍珠的內餡。
白玉外層就是白巧克力~但因為乳酪內餡相當濃郁，所以白巧克力的甜味倒是沒有很明顯。
終於吃到很久以前就知道的團購美食甜點~親自吃過發現他們用的乳酪與巧克力都好實在，
尤其是乳酪~讓葉子這大乳酪控真的喜番滿意，後來發現他們還有重乳酪蛋糕也好有興趣!
【麻吉起司 Machi Cheese】
店面地址：台北市西寧北路54-1號1樓
營業時間：週一~週五 9:00~18:30、週六 9:00~17:00 (週日公休)
BLOG：https://www.blog.yam.com/MACHI
FB：麻吉起司 Machi_cheese
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