【食譜】自製核桃奶 Homemade Walnut Milk︱我最愛的堅果奶 My Favorite Nut Milk!

先前就有分享過 自製杏仁奶  這一樣純素的牛奶替代品。杏仁的味道不重,所以製作出的杏仁奶堅果味並不明顯,想想,有杏仁奶,應該也可以利用其它堅果來製作,於是某天就用了核桃,而且這次特別加了一個步驟,就做出更有風味的 自製核桃奶。

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【食譜】木瓜牛奶 (無加糖) Sugar-Free Papaya Milk (Vitamix S30)

漸漸感覺夏天的來臨,也開始想喝一些新鮮現打果汁。現在外頭賣的果汁不便宜(至少我的活動範圍大多都是這樣),而且有時候也不知道裡頭完整的成份,當然還是自己打最實在也安心。之前夏天就不時會自己用果汁調理機打飲品 ,其中一個我最喜歡打的就是 木瓜牛奶。

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