食用日期:2014/01/12 (日) 下午13:30
這天葉子和葉爸到板橋黃石市場這參加 新北市二手市集 的義賣活動~一大早就出門,葉子只吃了一碗綜合豆湯和一些水果,還沒12點時其實就已經餓了,但因為當時人多,所以就沒去買午餐,等到一點多時人少了~才和葉爸一起出去覓食,且難得葉子來這,第一個想法當然就是去最近的黃石市場找有名的 生炒魷魚.蘿蔔糕.芋粿Q.米腸!
葉子對這裡不算很熟,所以無法說明明確位置,不過離剛剛二手市場的點不會太遠就是~
且不知道是不是只有假日這樣~還是平日也是,明明已經約下午一點半,排隊人龍依舊!
葉子原本以為生炒魷魚與蘿蔔糕是兩家,這次來看才發現好像是同一家~共同的用餐區。
原本是想內用~坐著有桌子會比較好拍照,不過看右邊的內用人龍那麼長,想說還是外帶吧。
賣的東西都寫在板子上了~就是蘿蔔糕、糯米腸、芋粿Q,另一邊是生炒魷魚,價格很親民。
蘿蔔糕這邊是一位阿伯在切,雖然阿伯有年紀,不過手上的肌肉真的比年輕人還多!
阿伯切完後~另一個人就會依客人點的量放到塑膠袋中,接著淋上一匙這蒜頭醬油膏;
葉子以前就愛水種蒜頭醬油,他們家這一大鍋蒜頭醬油讓葉子一看到~眼睛馬上就亮了!
蘿蔔糕 (NT$20)、芋粿Q (NT$15)
因為葉爸說他不餓,加上等等葉子還想看看有沒有其它東西好吃~這次只點了這兩樣。
蘿蔔糕 (NT$20)
不同於一般煎或蒸的蘿蔔糕,他們家的東西都是放進油鍋裡炸的~所以表皮會呈金黃;
一咬下去~發現這蘿蔔糕的外層還炸到有微酥脆的口感,酥酥熱熱的搭配蒜頭醬油膏,
外酥內實而軟~真的超級對葉子的胃~!不過他們家這蘿蔔糕感覺沒蘿蔔,就是吃糕摟!
芋粿Q (NT$15)
再來看到芋粿Q~它的外貌倒是和葉子預期有點不同,一吃也發現口感和預想的不一樣,
原本以為它會有Q帶芋頭塊的泥口感,結果吃了發現沒有什麼Q度,裡頭芋頭塊偏硬些,
比例不算高,沒有葉子愛的那種明顯泥塊感;相較起蘿蔔糕,這芋粿Q葉子就沒很愛了~”
這天終於吃到了想吃好久的蘿蔔糕,這炸蘿蔔糕真的好好吃~幾乎全部是葉子吃光的呢。
且份量也很足~葉爸是說還好,但葉子真的很喜歡這加蒜頭醬油膏的蘿蔔糕~下次還要買!
【生炒魷魚.蘿蔔糕.芋粿Q.米腸】
地址:新北市板橋區宮口街28號 (黃石市場內)
營業時間:週二~週日 10:00~賣完為止 (每週一公休)
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