【宅配/台中】杏屋乳酪蛋糕.喵掌燒│可愛療癒小茶點

食用日:2017.10月

今年中秋節不像之前有那麼多月餅吃,但還是有收到一些禮物,其中一個就是 杏屋乳酪蛋糕 可愛喵掌燒

杏屋 喵掌燒 xing-wu-miew-cake (1)

杏屋乳酪蛋糕 – 喵掌燒 (綜合/一盒8顆) (原味×4/ 草莓×2/榛果巧克力×2) (NT$380)

兩年前吃過杏屋乳酪蛋糕的 輕熟乳酪蛋糕 整個深愛,這兩年間也有品嚐到不少他們新推出的小點心與甜點,像 花生布朗尼與抹茶紅豆杏子燒原味杏子燒+冬季限定草莓杏福塔,包裝都還滿近似的,都是偏日式風格的包裝。這次收到的喵掌燒也類似之前的包裝,不過這次還多了「貓掌」圖,真的很可愛。

也讓我熊熊想到杏屋乳酪一開始的Logo吉祥物好像是老鼠說,而這次新推出喵掌燒就讓我覺得滿有趣的 (笑)

喔對,這個喵掌燒保存是寫常溫能放 5 天,我是當天收到後就先放冷藏保存了。

杏屋 喵掌燒 xing-wu-miew-cake (2)

這一合是喵掌燒是綜合口味,一盒裡頭有 8 個,口味數量分別為:原味×4、草莓×2、榛果巧克力×2。每個都是霧面透明單獨包裝,可以直接看到裡頭的「喵掌」。從顏色也能明顯分辨出口味。

杏屋 喵掌燒 xing-wu-miew-cake (3)

喵掌燒 – 原味、草莓、榛果巧克力

一次就把三種口味拆開來。拿出來時覺得他們更可愛。

杏屋 喵掌燒 xing-wu-miew-cake (5)

喵掌燒 – 原味

先來看原味的,剖開來時就發現蛋糕體比預期紮實,吃起來也是,口感上是偏像磅蛋糕的質地,而裡頭包的是奶香甜的奶油餡,還有加一點蔓越莓乾,奶甜味中帶著蔓越莓乾的微酸,意外得是三種口味中最合我口味的。

杏屋 喵掌燒 xing-wu-miew-cake (4)

喵掌燒 – 榛果巧克力

接著是榛果巧克力。裡頭包的巧克力餡是偏較流動性的,味道上較濃郁,只是這巧克力口味對我來說算偏甜 (我愛吃苦的),所以可能是這樣才讓它在我心中輸給了原味。

杏屋 喵掌燒 xing-wu-miew-cake (6)

喵掌燒 – 草莓

接著最後是草莓。一開始以為會是包偏流動性的草莓果醬,結果發現也是有加入奶油製成的草莓奶油餡,酸酸甜甜的草莓滋味頗真實的,不是很人工化學香料的味道,可能很愛草莓果醬的捧油會喜歡。我個人是把它排在第三名啦~ 😛

杏屋 喵掌燒 xing-wu-miew-cake (2)

好一陣子沒吃到杏屋乳酪蛋糕的產品了,真的覺得他們滿厲害的,一直推出新產品。但偷偷說,其實我還是最愛乳酪蛋糕 (笑) << 真的是很大的乳酪控

 


【杏屋乳酪蛋糕】 

店面地址:台中市西屯區黎明路二段885號
TEL:04-2252-1684
網站:https://www.mousecake.com.tw/
FB:杏屋乳酪蛋糕

Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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