食用日期:2014/04月底
繼續來看宜蘭行~短短的兩天也是吃了一堆東西這樣。有些是一開始就打算要吃的~像是 十六崁瓜仔雞麵,但是會吃這一家 冰和宜蘭冰 真的算是美麗不奇而遇的意外,因為這天葉子其實原本是想去吃去年來宜蘭吃過的 黑店~而在葉爸開往黑店的路上,好像是因為紅綠燈還是單行道的關係~我們轉了個彎,結果就看到這一家冰和宜蘭冰!
回去後仔細看地址~發現他是在宜蘭比較不有名的新興路上,這條路吃的真的不多,
而看店面與招牌~葉子覺得冰和宜蘭冰好像也不算是老店,但看到宜蘭冰就有興趣!
店面不大~且感覺裡頭比較偏像住家;外頭是有擺幾張桌子,整體應該就是以外帶、訂購為主。
口味的部份選擇不算少~不過不一定每種都有,還是以現場為主;另外還有杏仁豆腐與仙草。
價位的部份~冰櫃前直接擺出盛裝的杯子供參考,杯裝的有三種,這次我們點的就是中間那大杯的!
欠個宜蘭冰好像都是他們現場打的~這天來的時候剛好有看到芋頭口味的剛做出來,老闆邊挖邊拌。
芋頭+花生+花豆 (大杯/NT$40)
對大杯的原因之一是因為兩個人分~二是因為可以選三種口味,就選最有興趣的三種!
這杯裝是塞到最高處~且看老闆在挖的時候也有儘量填滿杯子,份量上不算少,兩個人分差不多。
花豆
先從花豆吃起~光看顏色與 黑店 的比對,可以發現他們家的花豆冰比較不帶奶色,
一吃~發現吃來真的沒有一般吃慣冰淇淋的那種奶甜味,主要就是花豆的豆味與泥感。
口感上相對起來也較清爽~但還是有一定的細緻度在,感覺很適合不愛奶甜味的捧油。
芋頭
再來看到芋頭口味~應該是因用真實芋頭,所以口感上就感覺多了種芋頭的綿潤感與稠黏性在,
味道上比較偏像傳統的芋冰味,很像在甲仙吃到的,芋頭的甜度不高,感覺主要是吃它的芋香。
花生
最後來看的就是葉子最愛的花生摟~!花生本身味道就濃,一入口是滿足的花生香與味,葉子超愛~!
這次原本是要吃黑店~結果意外遇到且嚐鮮了這一家冰和宜蘭冰,整體吃完的感想,
是覺得和黑店還滿接近的~這次吃了三種口味,最愛的還是花生,想獨吞一碗~(笑)
【冰和宜蘭冰】
地址:宜蘭市新興路207號
TEL:03-9331256
營業時間:11:00~22:00 冬季 13:00~22:00
網站:https://www.glacier-iceshop.com.tw/
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