食用日期：2016/05/14 (六) 下午 13:00
夏日來臨，漸漸地又開始想吃冰了。大約快兩年前就有造訪過 船來雪淇淋 羅東店，沒想到他們也開到永和樂華這邊了。這次受邀到訪他們新開的樂華店，再次回味想念的雪淇淋。
樂華店就位在永和保平路與永和路交叉口附近，離樂華夜市不遠。
店面從外頭看起來不算大，類似飲料店的大小，
但走進去才發現其實位子還不少。
鮮明黃色的裝潢讓人感覺頗有夏日氣息。
冰櫃就在靠外頭的地方。一字型陳列出來，
可以看到口味不少。每杯3球60元，每盒200元(任選3種)。
走進店內，裝潢還算滿潔有力的。
位子的部份大致上就是看到的這幾桌。
一旁還有靠牆、高腳椅的地方。
適合熊熊想一個人來吃冰的人。
這裡用劃單的方式。一杯3球60元，單點一球的話是30元。
目前固定就是上頭呈現的11種口味：
桂圓、花豆、奶茶、鳳梨、芋頭、花生、
抹茶、芒果、牛奶、堅果芝麻、榴槤。
其中堅果芝麻與榴槤因為成本比較高，所以如果有勾選到的話一球是+$10。
比如說一杯裡頭有一球選芝麻、一球選榴槤，一杯就是60+20=$80。
如果想知道每種口味的特色，可以先看一下店內牆上的介紹，
也可以詢問服務人員，他們可能也會先提供小份量的試吃，喜歡再點。
牆上還有列出他們使用的原料。
船來的雪淇淋原料都是從羅東那邊載過來，
再到樂華店這裡用機器打製而成。
和羅東店的堅持一樣，以天然、健康為主，
不添加乳化劑，就像雪一樣，融化得會比較快。
芋頭、花豆、桂圓 (NT$60)、抹茶、芝麻、花生 (NT$60+10)
一開始先和葉爸各點一杯。
若是熟悉奔郎的喜好~光看口味應該就猜得到哪杯是我點的 (笑)
答案就是前面這杯啦~
是說，一開始以為這三種口味擺放的順序是隨機的，
後來聽他們介紹才得知，原來他們會把口味較重的擺下層，
就像壽司一樣，讓人先從口味較淡的開始吃，
這樣才不會吃完上頭再吃下頭而覺得沒味道。
這一點還滿貼心的。
抹茶
第一球先吃的是抹茶口味。
抹茶與牛奶結合的頗剛好，吃的到抹茶的茶香與茶味，
但不會覺得茶味過重而覺得過苦，或是奶味太重壓過茶味。
甜度個人覺得算滿剛好的，不會太甜膩。
堅果芝麻
接著看到的是我最愛的堅果芝麻。
以黑芝麻冰淇淋為基底，裡頭再加入五種堅果，
有蔓越莓、杏仁果、核桃、南瓜子、腰果。
芝麻味夠濃郁，加上不同堅果提供的滋味與口感，
整體吃起來口感豐富外，芝麻與堅果的味道也很搭。
花生
接著看到的是算滿傳統的口味─花生。
這花生口味吃起來就很像小時候吃的花生綿綿冰，
花生味道濃。莫名的想要裡頭再塞花豆(笑)
芋頭
再來看到的是葉爸這一杯。
芋頭口味的味道不重，因為沒有加任何香精，
是用天然的大甲芋頭製作，所以吃來是淡淡的芋頭味。
花豆
花豆口味是個人覺得這次品嚐到裡頭比較不突出的，
口感很清淡，因為真的就是用花豆下去製作，沒加香精。
聽店員說這口味還滿受男士們的歡迎。
桂圓
再來看到的是桂圓口味。一挖就看的到真實的桂圓肉。
吃起來比一般常見的桂圓口味稍微甜一些，
但因為口口都有桂圓肉的咀嚼感，就覺得這甜還能接受。
芒果、榴槤 (NT$30+30+10)、鳳梨、奶茶、牛奶 (NT$60)
後來發現還吃的下，就決定一次全制罷了~
最下頭的牛奶口味照片不小心被我這個手殘的給刪了”
牛奶口味吃起來就像喝沖泡牛奶那種濃郁的乳香味，
他們介紹是使用紐西蘭乳酪製成，近似奶粉的香氣與味道。
鳳梨
吃鳳梨口味的第一口，那真實的酸甜鳳梨滋味有讓我小驚訝到。
鳳梨雪淇淋中還有參雜著不少鳳梨果肉。
整體味道個人感覺算偏酸，還滿適合夏天解膩的滋味。
芒果
接著看到的是芒果。他們家的芒果口味也是一年四季都有的。
使用艾文芒果製成，挖一口冰，看的到芒果果肉的纖維，
入口是真實的芒果酸甜滋味，因為是水果的關係，
雖然甜，但不會讓人覺得到很膩。
榴槤
接著是榴槤。其實我以前吃過一次榴槤冰淇淋，
個人有一點怕，但還是想吃吃看。
船來的榴槤口味因為有牛奶的加入，
所以整體的榴槤味道是有稍微溫和一些，
只是吃了兩口還是發現我不愛榴槤那一味。
但聽他們說有東南亞的客人特愛這一味呢。
波霸奶茶
接著這口味是葉爸這天的最愛~也是市面上比較少見的奶茶口味。
點這個口就會附一小杯他們當天現煮的珍珠。
聽介紹，他們的珍珠因為不加塑化劑，
所以放太久就會變硬，所以他們會上午煮一次、下午煮一次，
為得就是保持珍珠的口感，但不依靠化學添加物。
珍珠的口感吃來滑嫩，外層裹有糖蜜的滋味。
這波霸奶茶是用錫蘭紅茶製成，
帶著明顯的茶香氣息，錫蘭茶的味道又有帶點像咖啡的碳燒滋味，
加上奶味，真的就像”吃”的珍珠奶茶。
吃完冰淇淋，常常覺得手黏黏的，
他們的門口旁還有設置洗手台，吃冰前、後都可以清洗乾淨。
這次在永和回味船來雪淇淋，
有吃到幾款之前沒吃過的口味，
真心超愛這個堅果芝麻口味。
因為沒有添加香精或是化學調味劑，
船來的雪淇淋吃的到食材原始的滋味。
以後想吃雪綿冰、泡泡冰，在不遠的永和有得吃了! : 9
【船來雪淇淋】(永和樂華店) 檢視地圖
地址：新北市永和區保平路15號
TEL：02-8660-9723
營業時間：11:00~23:00 –> 更新改成 15:00 – 24:00
FB：船來雪淇淋 永和樂華店
