【解饞點心】苗栗後龍 │奇巧香餅家．綜合手工牛軋糖 — 遊苗栗就拿一袋當伴手禮吧!

這次收到 奇巧香餅家 的邀約很開心~因為從滿久前就看過很多格友品嚐他們家的產品，
尤其是那芋頭餅和蕃薯餅讓我最有興趣~不過不知道是不是他們邀過太多部落客的關係，
我以前從沒收到過他們的來信，但信件內容提到再度邀請，還讓我想難道是我忘記了嗎~”

這篇其實早該要發，因為前一陣子就收到了，而讓我拖到現在才要發的原因下頭再說明…

手工牛軋糖禮盒

這次收到時~一看到是牛軋糖讓我心裡有一點滴滴小遺憾(因為一開始以為會是餅類啦”)
不過我想大概因為特別應景年節的關係~所以出現在眼前的就是可愛綠色盒裝的牛軋糖。

淺綠色盒裝感覺頗少見的，正面有可愛的三隻牛牛在Say Hallo,左下角有註明牛軋糖。
比較特別的是這盒裝的方式，上頭有提手就是伴手禮的象徵~正面開口別有扣口的設計。

背面是前頭那三隻牛的綜合體(?)成了一隻大牛牛~這一面就有明顯標出他們家的logo、
還有店家的相縣資訊，另外左下角有營養標示與產品的成份，但有效日期好像沒印到~”

打開盒子，裡頭放著的就是這一包夾鍊袋式的牛軋糖，咖啡褐色加上上頭的花紋圖案，
還真的滿有過年當伴手禮的氣質。半透明的包裝~可以先看到裡頭各別單包裝的牛軋糖。

夾鍊袋裝後頭也有貼有常品資訊的貼紙，這包約300g，保存是冷藏60天，冷凍120天，
但我收到的時候是常溫狀態，加上冬天天氣涼~所以我就沒有拿去放冰箱，放常溫而已。

有先偷偷瞄到成分~就預想這裡頭的口味應該不少，不過上頭印的有點混亂，看不太懂”

把整包倒出來觀察後~發現就是分這五種包裝，所以我一開始就想應該是五種口味，
但這時就是造成讓我拖文的開始，因為其中有兩款都是咖啡色，加上又長得非常像…

我吃過後也覺得味道上有一點點的不一樣，但是看過格友的分享，都說是四種口味，
我就在想難道是我味覺不對勁嗎”後來就特別再去分別品嚐這兩種~還是覺得不一樣”

所以就只先拍了確定的這四種口味的團體照 ─ 咖啡、抹茶、原味、鮮莓(由上至下)。

還沒有打開牛軋糖的單個包裝前，就有發現這牛軋糖們雖大致呈長方形~但很不規律，
感覺歪來歪去，還有些被壓扁了，賣相感覺不是很佳，不過這牛軋糖體沒到像石頭硬~
所以用手~大力一點就拗的動，不過如果要當伴手禮，還是建議可以統一形狀較好看~!

原味牛軋糖

首先來看的就是原味。一咬~這原味的感覺牛軋糖體塊有點偏硬口，要含著一陣子~
才有明顯的甜奶味出現~奶味不太像鮮奶味，感覺是奶油的甜，吃來甜度適中不膩，
一咬就能咬到大塊硬實的杏仁果~整體吃來味道微甜奶香，就是覺得有點偏硬一些“

咖啡牛軋糖

接著看到的是讓我與另一口味在苦腦身世之謎、都是淡褐色的角色之一─咖啡口味。

一吃~這咖啡牛軋糖口感上也不算軟口，還是帶有微偏硬的口感，不過比原味好些，
一含入口後~一陣摩卡咖啡香甜味馬上出現，咖啡香加上微奶甜~甜度較原味明顯些，
裡頭同樣有大顆大顆的杏仁果~或許因為甜度較明顯，這款咖啡口味較原味得我心~!

抹茶牛軋糖

接著來看抹茶口味。以前就有吃過抹茶口味的牛軋糖，不過好像也是頗久以前的事了~”

一吃~不知道是太久沒吃到抹茶味還是如何，這抹茶牛軋糖的抹茶味讓我有小小驚喜到~
抹茶味明顯，但不只是單調抹茶味，奶甜與抹茶的比例感覺剛好~互不掩蓋彼此的味道，
奶塊體軟硬適中，還有南瓜子、杏仁果等綜合堅果，咬來口感與味道都很豐富~我喜歡!

鮮莓牛軋糖

接著來有這款鮮莓口味。說是鮮莓，我想應該就是現在頗常見、有紅寶石之稱的蔓越莓。

一咬~這鮮莓與抹茶口味的奶塊體都是很合口的軟硬度，不像咖啡與原味偏硬塊的口感，
南瓜子獨有的堅果味融合蔓越莓的莓酸甜~兩者味道互相搭配，不同於杏仁果大塊顆粒，
南瓜子的小片脆硬~加上蔓越莓乾的果乾微汁液，這款與抹茶口味都讓我小驚奇與喜愛。

麥芽糖牛軋糖(?)

接著最後要來看到的就是這款身世不明的口味，雖然它與咖啡口味的外表真的頗相似，
但是奶塊體摸起來軟硬度與品嚐起來的味道，都讓我覺得這應該是另外一種口味才是~!

奶塊體大概因為也是有杏仁果的關係，同樣也是小偏硬~但還是在頗好咬下的軟硬口感；
味道上~老實說我真的說不太出來那到底是什麼味道，是種不膩卻香甜的味與奶味相搭~
讓我覺得吃起來有點像麥芽糖或牛奶糖的味道~而且這款也有我相當喜歡愛的順口甜味。

但這次收到的這袋裡頭這款口味(紫包裝)非常少，難道是隱藏版(?)\(￣ε(#￣\)☆╰╮

雖然說現在還是不知道那是什麼口味，但其中的鮮莓與抹茶口味都有讓我小小的驚豔到~
而且也讓我發現~牛軋糖除了包杏仁果與花生外，還有許多堅果也都很對牛軋糖的奶甜味!