【新北板橋.府中站】生炒魷魚.蘿蔔糕.芋粿Q.米腸 (黃石市場) — 鹹甜酥炸涮嘴滋味

食用日期:2014/01/12 (日)  下午13:30

這天葉子和葉爸到板橋黃石市場這參加 新北市二手市集 的義賣活動~一大早就出門,葉子只吃了一碗綜合豆湯和一些水果,還沒12點時其實就已經餓了,但因為當時人多,所以就沒去買午餐,等到一點多時人少了~才和葉爸一起出去覓食,且難得葉子來這,第一個想法當然就是去最近的黃石市場找有名的 生炒魷魚.蘿蔔糕.芋粿Q.米腸!


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葉子對這裡不算很熟,所以無法說明明確位置,不過離剛剛二手市場的點不會太遠就是~
且不知道是不是只有假日這樣~還是平日也是,明明已經約下午一點半,排隊人龍依舊!

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葉子原本以為生炒魷魚與蘿蔔糕是兩家,這次來看才發現好像是同一家~共同的用餐區。

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原本是想內用~坐著有桌子會比較好拍照,不過看右邊的內用人龍那麼長,想說還是外帶吧。
賣的東西都寫在板子上了~就是蘿蔔糕、糯米腸、芋粿Q,另一邊是生炒魷魚,價格很親民。

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蘿蔔糕這邊是一位阿伯在切,雖然阿伯有年紀,不過手上的肌肉真的比年輕人還多!

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阿伯切完後~另一個人就會依客人點的量放到塑膠袋中,接著淋上一匙這蒜頭醬油膏;
葉子以前就愛水種蒜頭醬油,他們家這一大鍋蒜頭醬油讓葉子一看到~眼睛馬上就亮了!

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蘿蔔糕 (NT$20)、芋粿Q (NT$15)

因為葉爸說他不餓,加上等等葉子還想看看有沒有其它東西好吃~這次只點了這兩樣。

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蘿蔔糕 (NT$20)

不同於一般煎或蒸的蘿蔔糕,他們家的東西都是放進油鍋裡炸的~所以表皮會呈金黃;
一咬下去~發現這蘿蔔糕的外層還炸到有微酥脆的口感,酥酥熱熱的搭配蒜頭醬油膏,
外酥內實而軟~真的超級對葉子的胃~!不過他們家這蘿蔔糕感覺沒蘿蔔,就是吃糕摟!

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芋粿Q (NT$15)

再來看到芋粿Q~它的外貌倒是和葉子預期有點不同,一吃也發現口感和預想的不一樣,
原本以為它會有Q帶芋頭塊的泥口感,結果吃了發現沒有什麼Q度,裡頭芋頭塊偏硬些,
比例不算高,沒有葉子愛的那種明顯泥塊感;相較起蘿蔔糕,這芋粿Q葉子就沒很愛了~”

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這天終於吃到了想吃好久的蘿蔔糕,這炸蘿蔔糕真的好好吃~幾乎全部是葉子吃光的呢。
且份量也很足~葉爸是說還好,但葉子真的很喜歡這加蒜頭醬油膏的蘿蔔糕~下次還要買!


【生炒魷魚.蘿蔔糕.芋粿Q.米腸】

地址:新北市板橋區宮口街28號 (黃石市場內)
營業時間:週二~週日 10:00~賣完為止 (每週一公休)


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4 則留言

  1. 葉子:新年快樂!
    每天大魚大肉的(當媽媽的過年好像只能吃這些),小朋友最嗨!可以吃M或叫披薩,看到這些小吃好想吃喔!夜市小攤販快開工啦!
    版主回覆:(02/03/2014 12:34:10 AM)
    新年快樂~~
    葉子最近也吃太好,沒在動胖了~Q__Q
    不過…還是好愛這種小吃 xD

  2. 謝謝推薦!!!我家離黃石市場蠻近的~改天也去看看
    蘿蔔糕看起來好好吃><
    版主回覆:(02/03/2014 12:35:22 AM)
    蘿蔔糕葉子真的超愛~~! 要趁熱吃! 外皮還酥酥的最好吃 x9

  3. 這種傳統的蘿蔔糕老K也滿愛吃的
    有別於港式蘿蔔糕的美味
    大大一片才二十元還滿便宜的呢
    板橋還滿少去的
    改天再去找吃的XD
    版主回覆:(02/05/2014 07:03:50 AM)
    這蘿蔔糕配上蒜頭醬油真的超涮嘴~~
    板橋葉子也不常去,下次也要再去那覓食~ :9

  4. 推推
    我好喜歡吃這種糕喔
    不管是芋頭糕還是蘿蔔糕都很愛
    有時候哞媽還會自己做呢!!
    版主回覆:(02/06/2014 05:10:32 AM)
    哞媽會做好厲害,那哞哞真的好幸福~~
    葉子想吃什麼都要自己來會自己找說… xD

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