【捷運忠孝敦化站】神旺大飯店 伯品廊 (午餐) — 雖然不多但精緻~甜點滿意度超高

是說這篇有點小拖到~因為好像是11月中的食記,這天是參加一塊面膜的介紹活動, 而活動的地點剛好就是選在我一直一直很想走進來的 神旺大飯店~想說難得來吃,還是要留下一些紀錄~不然下次再走進來用餐真的不知是什麼時候了~(是很想再來)

而這次用餐的地點就是在一樓的 伯品廊,他們有分包廂和一般座位,這次在包廂~不過也因為這次參加活動~中午一到場後馬上被帶進包廂,就不太知道用餐的費用。


一直以來最想吃的就是這一樓的 伯品廊,因為看過不少食記,都說是走精緻路線,

這天親臨現場~發現真的是走精緻路線的,用餐採Buffet自助式,除了中間這一區,
再加上左邊熱炒熟食品~就差不多是全部的取餐區了,和不久前吃的 栢麗廳 相比,
品項真的少很多,不過中間的大水晶燈還是有高貴感~而且吃過後真的覺得有精緻。


沙拉區

中間一區的另一邊~Buffet一定都會有的沙拉,沙拉配料都是用白色碗型容器裝著~
是說雖然看起來取餐區不大~但這沙拉配料還不少,有少見的苦瓜,感覺都新鮮,
前頭也有提供四種醬料可搭配~印象中分別是:百香果優格、和風、梅子、千島醬

另外一旁還有拌好的凱薩沙拉,讓我驚豔的是裡頭還有加酪梨,化口潤甜超好吃~!


冷盤區

接著這邊就是一些冷盤,感覺日式料理比較多,有壽司還有這盤滿滿的燻鮭魚片~


還有一些冷盤菜,小小一份~不會怕會太佔胃,像這個好像是什麼炸魚的,但我沒吃”



這裡可能就是很多人的目標啦~螃蟹整隻就放在這裡讓你拿,不過我沒很愛螃蟹,
加上已知自己的膽固醇過高~所以這天帶殼類海鮮完全不碰,連蝦子一隻都沒吃~”

另外一旁還有很重點的生魚片,不過當下拍的時候被拿光了,服務人員正拿去補”


飲品果汁區

一個轉彎處這邊還有飲品取用,蘋果汁、檸檬茶、柳橙汁~還有較特別的綜合果汁。


湯品區

有提供兩種湯品,左邊鍋那是山藥牛蒡雞肉清湯;另一鍋是西式的法式洋蔥湯


熟食熱炒區

接著熱炒區的部份都是像這樣的擺設方式,而且為了保溫~蓋子都是蓋起來的,
所以我也當然就不太好意外滿一道都打開來拍,就拍了這一道炒螃蟹意思一下~
不過因為道也是帶殼海鮮~我也就沒有碰,而且熱炒海鮮多,很多道都不能吃”


現切牛排、烤鴨

熟食區的最右邊還有一位師傅待命,現切的牛排和烤鴨,沒有烤雞讓我小失望醬~”


起司

接著再來看剛剛中間那區的另一同,其實主要就是這一盤起司與一些冷盤和甜點類了~
起司提供的種類還算不少~而且後來右邊那種一小塊一小塊的居然被全部拿光光了呢~!


當然還有甜點區,而且算佔了很大的部份,不過先來看看鹹食部份我們吃了什麼吧~!

這一盤有牛肉、有蝦子、又有生蠔這麼豐富的當然不會是我的~這盤是陳小可吃的,
拍這盤~也是讓人家看看熟食熱炒食其它還有什麼我沒拍到的。這盤實在是太邪惡了!
不過是說小可早上和中午的胃真的很小~吃完這一盤就是飽了,她也就吃這麼一盤~”


再來這盤就是我拿的第一盤啦(言下之意是後頭還有很多盤來這)。相較起上頭那盤~
熊熊覺得我拿的這盤還真的健康很多~當然也是因為我有特別避掉一些帶殼類海鮮。


山藥牛蒡雞肉清湯

因為沒有烤雞~也沒有其它的雞料理,所以一看到有雞湯當然說什麼都要撈一碗!

雞湯裡頭果然有不讓人失望的大塊雞腿肉塊和我愛吃的牛蒡~還有紅棗和白蘿蔔。
湯頭甜順~雞腿肉塊有些偏瘦,不過我也有吃到很嫩實的就好吃,我喝了三碗有。


干貝木耳絲、松板豬、煙燻鮭魚、現拌凱薩沙拉、豆酥鱈魚、炒時蔬、鴨肉

接著就來看看我拿了什麼好料~那兩個小碗裝的小菜是我好奇看很多人拿才拿的。

干貝還滿嫩實好吃的,上頭還有鮭魚卵~下頭的木耳絲吃來來有芥末微香嗆辣味;
松板豬雖然看起來薄薄一片,但也還滿嫩的~只是我還是比較喜歡吃熱熱豬肉啦;
煙燻鮭魚薄厚度適中~鮮甜滑嫩,而且單單一片就還滿大一片的,也算滿好吃的。

那個凱薩沙拉則是出乎我意料外的好吃~不會過膩但奶味也很夠味~加酪梨更加分!
接著是在熱食區的豆酥鱈魚也還不錯~我有特別挑沒有那麼多豆酥的鹹度就剛好;
炒時蔬不多說~我愛的綠花椰菜有甜就好吃,配肉吃也比較能膩,我不能單吃肉。
藏在中間還有兩小塊的現切鴨肉~不過一吃發現有部味偏肥,所以吃來比較油些


甜點蛋糕區

因為鹹食區除掉帶殼海鮮外~我能吃的就不多了,所以一盤鹹食後馬上進軍甜點區。


巧克力蛋糕

這裡就是上頭拍到中間主要自助區的另一邊~是一開始來時就拍的所以蛋糕還完整,
光看到這種整個的蛋糕~身為甜點控的我就對鹹食後的甜點充滿了滿滿的的期待啊~!


奶酪、布丁、優格區

伯品廊的甜點區有一個很大的特色~就是這種小杯裝類的甜點很多,讓我原本想全試,
但後來發現真的試不完~胃還要留給蛋糕;有試到三杯,好像差了一種還兩種沒有試。


這是後來吃飽完要離場時拍的~發現他們又多出了右下角那款看起來就很讚的甜點,
外貌上就是我愛吃的起司類,可惜當下已經要離場不能吃了~不然真的好想試試說。


接著就來看我第一盤甜點拿了什麼吧,看到這張~也才熊熊發現我忘了拍水果區~”


另外左上角還有一開始沒有拿到的生魚片~後來馬上看到服務人員補上後就拿了。
生魚片還算滿鮮甜的~不過裡頭我還是覺得鮭魚最好吃,有讓我想要再吃的想法。

水果的部份~印象中好像是有提供三種,但我只拿鳳梨,另外還有百香果和西瓜。
鳳梨有甜~而且一塊都還切的滿大塊的,為了吃甜點,所以我只有先拿了三塊醬。

杯裝的甜點~左邊那杯好像是優格奶酪,右邊那杯是布丁,優酪酸酸甜甜的好吃
不過右邊的布丁相較之下感覺比較普通了些~不過還是不錯,裡頭還有加香草籽。


蛋糕的部份~左邊的有果醬在上層的起司蛋糕還不錯,綿密濃郁度都有讓我滿意
不過就是因為放在室溫~所以沒有我想要的冰度,再來他們再補時就是冰的好吃;

中間的巧克力甜度適中,不過蛋糕體偏乾~是這天吃幾款甜點下來少數不滿意的,
右邊那個土黃色、有餡的就溼潤多了~好像有包夾果餡,微微的酸甜與醬餡口感
配一旁似原味的古早味蛋糕軟綿口感~難得非乳酪與巧克力的蛋糕有讓我想再吃~!


綜合果汁、焦糖布丁、紅豆麻糬起司蛋糕、南瓜起司蛋糕、小蕃茄、??蛋糕

光一盤甜點當然不能滿足我~於是也當然就有第二盤出現了,也有一些新甜點出現!

右上方那個焦糖布丁雖然看似簡單~但是真的還不錯,布丁體很綿密細緻,很不錯;
焦糖布丁旁邊那杯橘色的就是我走第二輪才有補的綜合果汁~真實水果甜不膩好喝~!

最下方那個紅豆麻糬起司蛋糕最讓我覺得特別,第一次看到和吃到這種口味的呢~
紅豆配起司蛋糕也好吃~南瓜起司蛋糕有南瓜順甜,我也頗喜歡,再冰一點就好~!


最前頭那個也是布丁,但是吃來就普通了些;我很愛吃黑豆~甜甜可以一顆接一顆;
最右邊那個蛋糕有滑潤卡士達醬感~配上有溼潤度的蛋糕體,又是一道有水準的甜點!


其實還有一些甜點我吃了沒有拍到,不過整體吃下來~發現他們品項雖然不算很多,
但是從甜點就能吃到明顯的精緻度~他們的甜點算是我吃過Buffet以來最好吃的呢~!
鹹食的部份雖然不算特別多~不過幾道比較少見或夠味的熟食也就能得我的我心了。

吃完過後~我的心得就是:要是荷包比較飽滿一些,我真的會很想再來吃這Buffet~!

 


【神旺大飯店】

地址:台北市大安區忠孝東路四段172號
TEL:02-2772-2121
網站:https://www.sanwant.com/


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6 篇迴響

  1. 嗨!新的一年,請妳繼續帶我們吃吃喝喝。謝謝了!
    版主回覆:(01/01/2013 12:07:17 PM)
    新年快樂~ 我會的!! 也希望你們能常來喔 🙂

  2. 新年快樂
    我的目光都在螃蟹和甜點上啊~
    版主回覆:(01/02/2013 12:14:59 AM)
    新年快樂~~
    螃蟹我沒吃 @@
    甜點真的很優~!!

  3. 推1
    桶子葉真的很愛甜點
    超多精緻的甜點 讓整體的質感提升不少
    版主回覆:(01/02/2013 10:10:10 AM)
    他們的甜點真的非常不錯呢~:D

  4. 推~
    一直想要去嚐嚐神旺的包肥,
    看起來還挺不賴的嘛!
    話說妳幾乎都是拿甜點~
    版主回覆:(01/02/2013 10:10:52 AM)
    哦~ 你還沒吃過啊 😀
    被發現了…. @@


  5. 喔喔喔這家直想試啊
    果然是甜點控呵呵(握手
    滿滿的甜點超心動啊>////<
    版主回覆:(01/04/2013 03:42:31 AM)
    吃過很多家Buffet的Irene還沒有吃過這家嗎~!
    我等著有機會去吃遠企說 xD
    這家東西雖然不多,不過真的有精緻到~!!
    甜點萬歲~! (握)

  6. 這裡得餐點看起來很精緻說!!
    雖然樣式好像沒有很多,但如果每種都拿一份的話,也是會
    很撐啦~XXXXXXXD
    版主回覆:(01/08/2013 11:21:22 AM)
    真的! 我還是覺得好吃比種類多重要! 然後愛吃起司的我又拿了好多次 xD