【新北中和.南勢角站】李家麵館 刀削麵 (二訪)│近興南夜市 火紅排隊刀削麵店

食用日期:2015/12/06 (日) 中午 11:20

這家 李家麵館 葉子在很久前就吃過了,它算是我們這邊難得很火紅的麵店。這天假日早上回阿嬤家,中午回家路上不知道要吃什麼,就和葉爸又來吃這家刀削麵摟。

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說「我們」,是因為葉子是土生土長中和人啦~:P 興南夜市也是葉子在高中之前很常逛的夜市,而這家李家麵館就靠近興南夜市景新街入口處。

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中午、晚上都有賣。平常用餐時間經過,都會看到很多人在排隊,而這天應該是因為下雨,所以人不算多,加上他們炒麵也快,等不算久。

不知道有沒有捧油發現,他們店內位置有更動,原本廚房料理台是靠馬路那一頭的,但葉子在想可能是因為會擋到馬路,所以滿久以前就將料理台移到店裡頭了。

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這次是二訪,不過看初訪的日期已經是三年多前的事了,是說時間真的過得好快啊…))價格部份他們也有小調漲。

這天因為葉子和葉爸都沒有很餓,所以就點了一份麵,爸再點了一碗湯加小菜。回頭看一訪,發現這次吃的和一訪吃的差不多(笑)

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酸辣湯 (NT$35)

葉爸愛喝酸辣湯,葉子是不排斥。還滿久沒喝酸辣湯的。

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這碗酸辣湯喝來不算太酸,是有淡淡的胡椒香與微微,辣度也還好,算是滿溫和順口的,料給得也還算多。

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小菜 (NT$30)

這次的小菜是沒有擺在盤上,而是點了他們才夾到盤上的。葉爸點了這黑豆干,送上桌才發現份量真的滿少的,這樣一盤30元真的給它有點貴說” 是用蔥、蒜調成類似紅燒的味道,吃來還算OK,就是份量上真的少了些”

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吃小菜、喝湯,邊等我們的麵。雖然說當時排隊的人不多,不過還是有小人龍的。大部份都是外帶,所以店裡的氣氛還滿忙錄的。可以看到他們真的是現做麵團,然後再將麵團用菜刀削成麵條入鍋煮。

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刀削木須炒麵 (NT$110)

等一陣子~麵就上桌摟。看到小菜份量少,還在想麵會不會也減少,好在送上桌時發現還是和一訪一樣的份量。

葉子第一次吃他們的木須炒麵是覺得還好,這次吃覺得麵條的粗細較均,也比較好咬,味道上鹹甜味中帶有蔬菜的味道,不過重,很對葉子的胃。這次吃覺得比一訪好吃呢~!

雖然說麵有小漲10元,但份量沒有變少,所以讓葉子覺得還OK,雖然對小資葉說一份$110小貴,不過偶爾吃吃回味一下是OK~下次再來會想點牛肉炒麵試試! :9


【李家麵館.刀削麵】

地址:新北市中和區景新街404號
TEL:0952-727616
營業時間:11:00~14:30  17:00~23:00 (每月不定會有三天公休)


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