這天下午剛好要到台北東區附近,就打算在附近吃個東西。前幾天吃了 拾月豆漿豆花 很滿足,也開了我的「豆花胃」,所以就查了一下東區附近有沒有什麼豆花店。之前已經吃過的 庄頭豆花担 離有點距離,而這次發現滿久以前就知道的 玖公豆花 離下午的目的地近多了,而且也有我想吃的豆漿豆花,所以就決定來吃它啦。
玖公豆花
台北東區 216 巷裡頭有不少吃的,我有走過幾次,但沒有進到每一條巷弄裡頭,玖公豆花 位在的 19 弄就是我第一次走進來,但其實它還滿靠 216 巷的,就在一家賣羹麵店的旁邊,只是它的招牌真的很小,加上店面也不顯眼,一開始還走過去沒看到,後來是看地址門牌才熊熊發現走過頭了。
門面因為多了玻璃門隔絕而不顯示,但往裡頭看,看到攤車和那”冰”字時就確定了。有門也確定有冷氣,在這大熱天真的是種加分。
店內攤車後面就是他們的工作檯,Menu就在後方牆上。一碗豆花 NT$45 起,在東區這寸金寸土之地是意料之中的價位。另外也有販售仙草冰、綠豆湯等甜品,熱的品項如燒仙草和湯圓應該是冬季才有。
店內不大,大約七張桌子,但吃豆花甜湯也是滿快的就是。雖然店外觀不顯眼,但進來時發現座位區也算有特別設計成有古早味的感覺。
一旁的冰櫃裡頭有配料和醬料,看了一下,基本常見的綠豆、紅豆、粉圓、花生等雜糧都有,另外還有雪蓮子(鷹嘴豆)與銀耳。
豆漿豆花 (NT$45)
這次就是衝著豆漿豆花來,所以沒什麼猶豫就點了它。基本含 1 樣料是45元,2 – 3 樣料則是 NT$60。我吃豆花就愛配花生,所以就點一樣料的。點的時候店員沒有特別再問甜度,所以想甜度應該是固定的,不像 拾月豆漿豆花 可調整。
一碗豆花 NT$45 在我們家那邊(南勢角)的話不算便宜,但我覺得在東區這價格算很平價親民,且送上桌時,發現還滿大一碗的,碗有深度。
一開始先喝了豆漿湯底,原本擔心會太甜,意外發現不會太甜、微甜而已,不算很濃,但也不會到太稀,喝的到淡淡的豆香,算是滿清爽的。目前心中第一名的豆漿湯品還是 李記甜品 的。
豆花的部份是傳統豆花那種綿潤口感,不算很滑順,但是很軟嫩,而且這一碗豆花份量真的非常多,吃到後來發現豆漿湯底喝完了,結果還有不少豆花 (苦笑) 因為豆花本身沒有甜,加上微甜的豆漿湯底,整體吃起來的甜度真的比一般低很多,對平常喝無糖豆漿的我來說是剛好的。
配料的部份花生有煮透、不會太硬,但還是能看到明顯的塊狀,不是偏泥潤的那種;這花生配料的甜度也不算高,讓這碗豆漿豆花整體吃起來真的很清爽。
其實真的在滿久以前(兩、三年前)就有查到過這家玖公豆花,記得當時是覺得一碗 NT$45 小貴,但這幾年來物價上漲,豆花甜湯店也有漲,現在看到豆漿豆花 40 元就覺得很平價了,也就覺得玖公豆花這一碗 NT$45 在東區來說真的不貴,而且豆花量真的很多。
豆花口感軟嫩,加上微甜的豆漿湯底很清爽,在大熱天吃下來消暑也滿足愛吃豆花的心。有機會再來吃吃看他們其它的甜品吧!
食用日期:2017.07.17 (一) 中午 12:35
【玖公豆花】
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄3號 (MAP)
TEL:02-2772-9390、0935-048-765
營業時間:11:00 – 21:30 售完為止 (週日公休)
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