【台北中正.台北車站】大立溫州大餛飩 — 扁實飽滿鮮餛飩

食用日期:2014/05月 中午 12:30

葉子這一天其實是要衝一家在台北車站附近的霜淇淋~(過幾天會發) 但想說在吃霜淇淋之前,還是想先吃個鹹的~!所以就有先在網路上查了查,查到這家比較少人寫的 大立溫州大餛飩
捧油們若有看之前葉子些許食記文~應該會知道葉子滿愛餛飩的,所以查到感覺不錯就衝了嘿!

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他們雖然是在台北車站這邊附近~但因為是在小巷子裡頭,所以比較難被不熟這的人發現,是藏在公園路20巷裡~葉子也是第一次走進這條巷子,發現這條小巷子還真的不少吃的呢! 而大立溫州大餛飩還滿靠巷口的~這天是平日中午來,感覺用餐的人好像多是附近上班族。
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平日中午~生意非常好,老闆煮麵的手沒有停過,所以葉子也不好意思多拍,拍幾張就速速走,結果後來整理照片時才熊熊發現居然忘了拍菜單…Orz 主要就是賣餛飩與麵食類,另外也有飯,價位在50~80元左右,在北車這裡應該算是平價,但葉子在想會不會像不久前吃到的一樣偏少…

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菜肉餛飩 (NT$60)

葉子想吃菜肉餛飩想很久~所以這天直接就點了它~!送上來時發現還不小碗,而且湯裡還有加料,滿開心的~!且這湯頭喝來也很順口,感覺沒有用太多調味,而是紫菜、蛋絲、少許榨菜的佐料味。

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再來就是看主角~餛飩啦!用湯匙撈起來時就發現它很有份量,親眼見到看,它真的有「大」到!

是走比較扁~但還是有小厚度的路線。印象中這一碗裡頭好像有六大粒左右,看的到「菜」餡。

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一咬下~雖然它看起來扁扁的,但是吃來是有實口感的,且單吃就吃的到豬肉餡的甜,與菜味相佐。
吃來沒有太重的胡椒味~味道上算清淡,但對葉子來說單吃就夠味,飽食六粒在燙口的狀況下吃光!
 
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這家大立溫州大餛飩葉子是覺得算很不錯~且因為有飽實口感,所以吃來並不會感覺太空虛。

葉子想念菜肉餛飩真的想很久很久~更是懷念很久以前,家裡四個人一起去吃餛飩的那一次…

 


【大立溫州大餛飩】

地址:台北市中正區公園路20巷2號
TEL02-2375-9214
營業時間:11:00~22:00


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Nora
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我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

1 則留言

  1. 曾經是一家難得的餛飩店
    但自從老闆迷上養貓之後
    我就不再上門了
    因為衛生方面 讓我很不能接受
    至於為什麼 店頭店尾走一次就知道了

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