【網購調理】新北市新店區│阿美韓國泡菜 — 酸辣夠味的飽汁滋味


【網購調理】新北市新店區│阿美韓國泡菜 -- 酸辣夠味的飽汁滋味
最近積文積很深…先把欠的發一發比較安心。之前冰箱還空空的想合購把它塞滿(?)
結果沒想到突然又一大堆食物出現~冷凍庫又被我塞的滿滿的~”雖然感覺有積文…
但是在竹那裡看到有 阿美韓國泡菜 的試吃活動~愛泡菜的我~還是忍不住報名參加!

因為泡菜是放冷藏嘛….(藉口)不是啦~其實是因為在很久很久前~(應該有超過”年”)
就有在網站看到他們家的泡菜,而且算是滿有名氣的~也是透過這次活動我才發現~
原來他們是有實體店面的! 而且和我阿嬤家一樣同在新店欸~有種莫名的新切感嘿!

原本這次是想到店取貨省運費換小菜,但是剛好他們限定取貨的那幾天都不方便,
所以最後還是麻煩他們用宅配的方式了…不然我也很想到店面和老闆娘聊聊天說。

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阿美韓國泡菜、阿美涼拌海帶芽

這一次收到的就是這兩樣產品。收到時是夾鍊袋裝,這種包裝拿完可以直接密封很方便。

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正面都貼有阿美家的貼紙,上頭還有列出他們其它的小菜,好想試試白、辣蘿蔔~
另外上頭也有特別註明他們的產品是不添加防腐劑的,所以當然趕快食用完最好!

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收到的當天就等不及馬上拿出來試試,也當成爸帶回來便當的小菜~
(結果我都在吃這個”)

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阿美韓國泡菜

一打開包裝的時候一陣韓式辣香氣馬上飄散出來,夾出來時就能感覺到它的飽汁~
也就理所當然倒出些許醬汁配著。泡菜有莖與較軟的菜葉部份~約都是一口大小。

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一吃~入口就是韓式酸甜微辣感,酸甜辣度適中,不過偏酸,辣度是提味的感覺
不會辣到讓人要灌水,讓我愛的是咬下去吸飽水份的白菜釋放出汁液的飽汁口感~
在口中是滿滿的泡菜汁液~微微的辣味也真的像竹說的不知不覺想一口接一口吃。

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剛好那時正在吃荷香粽,覺得吃粽子吃久了有些單調與油膩,加了泡菜整個爽口~!

【網購調理】新北市新店區│阿美韓國泡菜 -- 酸辣夠味的飽汁滋味
阿美涼拌海帶芽

接著看到的是海帶芽,話說我以前吃韓國小菜好像也從沒吃過海帶芽~第一次吃呢。
從袋子裡夾出來發現其實就像一般喝海帶湯頭的的海帶軟軟的,不過夾出來的時候~
有聞到明顯的白芝麻香與微微的甜香氣~還沒吃就猜它帶甜味
(海帶味就不提啦~:P)

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仔細近看些~可以明顯看到一粒粒白芝麻沾附在亮晶晶的海帶上,滿像海草的..
(?!)

一吃~海帶芽入口是滑順的口感,除了本身的海帶香味~還有像白芝麻油那種微甜
吃來爽口、不油膩~吃多了韓式泡菜白菜的酸甜辣味,突然轉吃這個沒那麼多汁的~
有像幫嘴吧收汁的感覺,微微的芝麻香甜~感覺是大眾都能接受與喜愛的合口小菜。

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很開心終於吃到了耳聞已久的阿美韓國泡菜,多汁的飽口感一小包真的不夠我吃~
下次去新店看阿公、阿嬤~或是去附近吃我愛吃的 鳳城燒臘 時也要去店面看一看!


【阿美韓國泡菜】

地址:新北市新店區中正路189巷16弄9號1樓
TEL:02-8919-7818  0972-201223
網站:
https://www.amei-kimchi.com/
FB:https://www.facebook.com/amei.kimchi



Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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