食用日期：2014/09/07 (日) 下午 17:10
雖然說現在是已經進入了秋季的月份，不過九月初的大太陽與室溫還是高的嚇屬人…讓之前從來沒被「熱醒」過的葉子在今年嚐到了這滋味~”也是因為還是頗熱的關係，所以葉子還是持續進行一個吃冰的動作(笑) 而會發現這一家 MooCup 沐卡即冰 ~其實應該算一定會發現，因為它就在葉子騎永福橋回家的必經路上，不發現都難~:P
這裡原本是滴咖啡，而前陣子騎腳踏車回家時~悄悄發現這裡換成一家新的冰淇淋店，仔細一看店名叫「沐卡即冰」，回家上網查發現他們剛好要在看到的隔兩天正式開幕，而開幕的這天下午五點有送100杯冰淇淋的活動~葉子這天剛好下午回家路上就來摟~!
更新：日前已歇業
靠外的窗口旁有貼出大大的Menu海報~主打的就是冰淇淋，且這裡強調是「分子」製作，葉子當場有看過程~就像是之前去吃的 Cool N2 分子虎分子雪糕 一樣~會有大量的白煙。冰淇淋的口味還滿多的~選一種口味後可再選兩種配料，單杯120元，價格是不算很親切，不過想想冷石頭和一些冰淇淋店~好像也都差不多這種價；另外這裡也是有賣特別與飲品。
走到裡頭~可以看到有個大櫃檯，以白色加上線條為主設計感，是還符合吃冰淇淋的幸福感。另外這天因為是開幕，有看到很像是老闆群，發現有不少講流利美式英文的人，葉子就在猜~這間冰淇淋店可能就是住在美國一陣子的朋友們一起開的吧~? 就聽到他們聊天都是用英文。不過在櫃檯裡頭製作冰品的服務人員就是都說中文，所以不說英文的捧油們也不用擔心啦(笑)
這天葉子是吃到他們慶開幕送的一球冰淇淋~口味有四種可選，葉子就選了最想吃的巧克力，因為每杯都是現作，有重覆口味的會一起作，但點巧克力的人好像不多，所以有等了一陣子~拿到的就是這一球巧克力冰淇淋摟~!因為是送的所以是隨機加料，葉子拿到的是有淋煉乳的。
一吃~濃郁的巧克力味是有達葉子的滿意標準，但甜度上來說葉子是覺得稍微偏甜了些，且這巧克力是做的比較大眾口味~就是類似巧克力牛奶，對愛黑巧的葉子來說反而普普，味道是還不錯~但就覺得沒有個很驚豔的點~相較下葉子是較愛 I.C. Airport 的巧克力。
分子冰淇淋的口感真的比一般冰淇淋有再綿細一些，融化的也比一般的冰淇淋還要快~
這次吃到的巧克力是覺得稍微偏甜~但整體還算OK，倒會想嚐嚐其它更特別的口味摟。
【沐卡即冰 MooCup Ice Cream】
地址：台北市中正區思源街1號
TEL：0937-348-252
營業時間：13:00~20:00 (週一公休)
網站：https://www.moocup.com.tw/
更新：日前已歇業
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