食用日期：2015/07月
葉子以前還滿愛吃月餅的~但好像是因為某一年吃太多的關係，後來就變得比較沒有那麼愛，但因為很久沒吃，又熊熊想念起來~今年再度收到 歐華酒店 的中秋月餅品嚐邀約~就來回味經典廣式月餅的滋味摟。
「饗月」經典廣式中秋月餅 (4入/NT$980)
歐華每年的月餅禮盒都會以不同的主題來設計~今年的「饗月」禮盒是採擷於法國南方優雅精緻的概念，獨特的圖騰源自法國建築師Mr.Gerard Jardonnet的理念，中西融合~有東方的神密之美，也有西方的典雅尊貴感。
裡頭有四款口味各一，分別為：棗泥核桃、蓮蓉蛋黃、洛神桂圓、烏沙栗子。
每個月餅都還有自己的小禮盒包裝，而且禮盒也相應著整體禮盒的設計~單個也很好看呢~! 上頭都有寫著口味的名稱，中英文版都有喔。
打開來~裡頭的月餅還有底座與放著保存劑的封裝，為的就是保鮮，打開來最好就盡早食用完畢~不然這麼熱的天氣容易影響月餅的口感與味道。
單個月餅個頭就相當大~四個一字擺出來整個很有氣勢。
經典廣式月餅的花紋似呼都是這樣。表皮有著咖啡焦色，散發著淡淡的麵粉與油香。
這一個月餅單個真的就很有份量~感覺一個可以底一般兩個普通大小的月餅呢~!
棗泥核桃
葉子非常愛棗泥與核桃~這款感覺真的是為葉子設計的(嗯?) 一切開來看剖面~就能看到核桃粒與飽實的棗泥餡。
棗泥有明顯的甜度~但葉子覺得感覺有減糖，不會像一般吃到的棗泥那麼甜膩，裡頭的核桃粒增加口感~外層餅皮吃來有小厚度，有小小的酥度，油量很適中，嚐來並不會太油或者或於乾口。整體吃來相當飽口實在~很對葉子的味。
蓮蓉蛋黃
再來看到的是四款口味中唯一有蛋黃的~切開來時，就有聞到裡頭蛋黃有淡淡的鹹香氣息，但不同於印象中的多油，這次歐華的月餅感覺不儘有減糖，也有減油~吃來真的沒印象中的油感，餡的甜度也不像記憶中那麼甜重~反倒覺得比一般吃到的月餅餡還清爽。
洛神桂圓
再來這款是讓葉子吃了很驚豔的洛神桂圓，裡頭有埋藏著真實的桂圓果肉~吃來是淡淡的桂圓香搭配著甜甜的泥餡感，不時咬的到桂圓肉，甜度也不高，嚐來真的讓葉子覺得很特別~第一次吃到洛神與桂圓兩者搭在一起，很融洽。
烏沙栗子
最後一個口味是烏沙栗子~烏沙就是紅豆沙，但這款吃來也意外的不會很甜~嚐的到紅豆沙的豆香與豆味~咬下時吃的到栗子稍許的泥顆粒感，耐人回味。
很久沒吃歐華的月餅了~這次再度回味，發現調整了不少，
少了油重感，而多了不甜膩、耐吃的特點，相同的是飽滿的餡料，
紮實的口感，與那有層次、薄厚度適中、耐人咀嚼回味的月餅餅皮。
● 歐華中秋月餅禮盒相關資訊 ●
歐華「饗月」中秋月餅禮盒，每盒NT$980元。
預購期間：2015.06.20~2015.09.15止
凡於2015.08.31前預購30盒(含)以上，可享85折優惠/100盒(含)以上，可享8折優惠。
訂購30盒(含)以上，免費外送到府(限台北市單一地區)。
訂購專線：02-2585-3258#845/804/821
【歐華酒店】
地址：台北市中山區林森北路646號
TEL：02-2585-3258
網站：https://www.rivierataipei.com/tw/index.asp
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