食用日期：2014/08/21 (四) 下午 16:00
前一陣子就有從芸芸和小莎那邊看到這家 Glenfiddich 1963 復刻酒吧 開幕的消息~
不過葉子不算是個愛酒的人~所以平常看到「酒吧」二字其實是沒有特別的感覺或衝動，
但是這次這家酒吧卻有讓葉子動心到~因為看到他們居然也有出現在超夯的「霜淇淋」!
(※ 葉子貼心小提醒：未滿18歲，請勿飲酒；喝酒不開車，開車不喝酒 ※)
不過因為是有加酒的霜淇淋，所以葉子對其的興趣只能說「有興趣」但還沒到直接衝的地步，
而這天會來~真的算是個「順路」，因為這天剛好到東區這裡，來這之前已經吃一杯霜淇淋，
加上一小杯冰淇淋，原本是打算要回去了 剛好經過忠孝復興站時想到這家好像就在附近而已~
所以就理所當然的來看看摟~!其實就是在以前「一番榨」的位子，忠孝復興站2號出口旁邊。
這次葉子來時~有聽服務人員說這家是快閃店，好像是到9月28日，之後不知道又會是什麼。
而葉子在來之前就有看到這個活動：
※ 為慶祝Glenfiddich格蘭菲迪1963復刻酒吧開幕，8月26日前，來店拍照打卡，
即可免費兌換威士忌霜淇淋一杯，或是品酩體驗12+15+18年威士忌品酩組合。
(因為葉子是在活動快接近尾生才去吃的，來不及和捧油們分享…Orz)
也是因為這樣，所以就衝著霜淇淋進門了~一樓就像是個Lounge bar，吧檯在中間，一旁是座位。
店內有提供wifi~所以就算是像葉子沒有行動網路的人也是可以打卡的，這天進來就來打卡摟~!
服務人員有稍微介紹一下~而葉子在霜淇淋與品酩體驗兩種中，當然就是選擇了前者─霜淇淋~!
品酩體驗會到B1進行~霜淇淋就是在一樓，這天原本想說吃完冰要下去看看，但後來突然有急事，
所以只好速速吃完冰就火速走了，沒有下去看，感覺有點小可惜~”畢竟不知下次來這又是何時了”
威士忌霜淇淋 (8/26前打卡兌換，單點NT$60)
(※ 葉子貼心小提醒：未滿18歲，請勿飲酒；喝酒不開車，開車不喝酒 ※)
打完卡給服務人員確認過後~選擇霜淇淋，服務人員就馬上擠霜淇淋摟，會選擇這霜淇淋，
其實還有因為~霜淇淋也是會附一小杯12年的威士忌的~而霜淇淋本身就已有威士忌加入。
照著服務人員的建議~在還沒有加進另外附的那一小杯12年威士忌前可以先品嚐原味，一吃，
發現這威士忌霜淇淋本身的威士忌味道其實就已經還算頗明顯的了，因為葉子平常沒在喝酒~
所以一開始是覺得有點突出，但是接著多吃幾口後，發現這威士忌與霜淇淋的微奶甜還真搭~!
這霜淇淋的底是沒有加鮮奶油的感覺，就是淡淡的奶甜~搭上威士忌的酒香，真的非常對味。
吃多口後，就會覺得其實霜淇淋本身的威士忌味是吃進口後在口中留香，沒有後勁，
接著加入另外附的12年威士忌，酒香氣馬上變得更明顯，不過也不像一般酒那麼衝。
一吃~加入12年威士忌酒後，威士忌的味道有變強烈，但平常不喝酒的葉子還是能接受，
且愈吃~愈覺得霜淇淋與威士忌的味道真的很搭，不過霜淇淋本身的甜度不高，吃多口，
讓葉子覺得是可以再淋個蜂蜜味道會更棒，想想~就會像之前吃過的 威士忌蜂蜜霜淇淋!
葉子一直以來對酒沒什麼特別的感覺，但是這次品味過這威士忌過後~發現這威士忌會回甘，
且沒有那種後勁、衝的感覺，喝來溫醇而有韻味，熊熊發現自己還滿喜歡威士忌的味道嘿~:9
(※ 葉子貼心小提醒：未滿18歲，請勿飲酒；喝酒不開車，開車不喝酒 ※)
【Glenfiddich 格蘭菲迪1963 復刻酒吧 BAR 1963】
地址：台北市大安區復興南路一段180號 (忠孝復興站2號出口旁)
TEL：02-2721-1963
營業時間：2014/08/12~2014/09/28 期限間定
週日~週四 14:00~21:30、週五、週六 14:00~22:00
網站：https://www.glenfiddich.bar1963.com.tw/
．限18歲以上人士入內參觀
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