【新北永和】豆花冰 傳統手工豆花 (智光黃昏市場) — 親民實在的非基因改造手工豆花

食用日期:2014/01/03 (五)  下午16:30

愛豆花的葉子~一個星期內發兩家豆花店的文,應該不會太超過,相信捧油們也不驚訝(?)

有在Follow葉子粉絲團的捧油,應該會知道葉子不時都會買水果,而最常買水果的地方~除了大賣場外與超市,還有智光這兒的黃昏市場,而這次要來分享的,就是最近在逛時~發現的這一家新攤位店幅─ 豆花冰。(葉子不太確定這是不是他們的店名,但在攤車上有)


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住這邊附近的捧油~應該對智光這兒的黃昏市場不陌生,因為智光商職後頭這一大區塊,到了傍晚開始就會變得很熱鬧~除了賣菜、水果的,也有很多吃的,葉子幾乎是天天逛;因為是市場,所以有些點~每天的攤子不一定一樣,不過這一家最近開的豆花是固定的,他們就在大勇街旁的巷子裡頭,葉子看地圖應該是29巷,在比較靠近瓦磘溝這邊的地方。

老闆娘就是一個人在賣、有時候好像會有她先生。攤子小小的不大,但有賣豆漿與豆花~冰的熱的都有,除了基本的糖水豆花,還有紅豆湯與花生湯底,就是這個吸引到葉子的。

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花生湯豆花 (NT$30)

這次其實是葉子第三次買了~第一次買的時候,因為太晚,花生湯那天剛好賣完了,所以那天葉子就改買了紅豆湯豆花~整體感覺不錯,第二次買也是在晚上,就想吃,但沒帶相機,吃過覺得好吃,決定改天帶相機拍照寫,這天特別早、約四點就來買;

不過在老闆娘盛好要交給葉子的時候,熊熊說應該剛開店,所以花生湯還沒有很燙~讓葉子整個驚到,因為葉子就是想吃熱呼呼的啊。不過點都點了,就還是買了它摟。這天點的就是一直想吃的花生湯豆花,碗是一般的紙碗。葉子是帶到附近7-11吃~:P

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一開蓋,看到好大一片豆花,同時也聞到花生湯的花生甜香氣,30元有這樣真的難找了!

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這豆花是有葉子喜歡的綿潤口感,配上甜度適中的花生湯~吃來很順口,吃的出來很天然。

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花生湯底喝來甜度適中,也不會太油膩,不過這天給的花生沒有之前一次買的那麼多~” 且這次的花生湯真的不太熱啊,讓葉子有點小鬱足~”不然熱呼呼的滿足感應該會更高。

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雖然說第三次買到的讓葉子有點小失落,不過葉子前兩次去買的~除了真的不夠熱之外,
豆花本身是好吃的,且價格真的非常親民,讓葉子還是會再買。希望他們能一直到夏天,
因為葉子也滿想試試他們家的冰豆花的~吃過幾次豆花發現豆花冰的吃好像比熱的優說。

 


【豆花冰 傳統手工豆花】

地址:新北市永和區大勇街29巷 (智光黃昏市場內,靠瓦磘溝附近)
營業時間:大約16:00~20:30 (每週六公休)


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2 則留言

  1. 賞美文唷~讚12 !!
    新春恭喜闔家健康平安 美滿幸福~
    版主回覆:(02/02/2014 02:07:52 AM)
    哈哈 葉子家很難美滿。幸福就夠了! 謝謝你喔 🙂

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