【捷運西門站】in% HAIR Salon & cafe — 用餐&護髮 一次搞定

食用日期:2014/07/15 (二) 中午 12:00

好一陣子前~熊熊收到來自 in% HAIR Salon & cafe 的邀約,看到邀約體驗用餐與用頭髮~真的有讓葉子驚訝了一下,因為想說葉子平常絕大部份都是PO食物,比較少有用頭髮或其它的。

捧油們可能會想用餐怎麼會和用頭髮在一起~沒錯沒錯~因為他們是很特別的複合型沙龍餐廳嘿!而葉子是在頗早之前~就有被網友PO他們家的歐姆蛋吸引,約了好一陣子不見的的珍珍一起來。

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in% HAIR Salon & cafe 位在離捷運西門站不遠的西寧南路上,近與成都路的交叉口這邊。

遠遠得~就看的到大樓上「IN % HAIR VISION」的字樣,他們是在這棟大樓的二樓到五樓,
二樓為In% cafe,也就是用餐的部份,三樓到五樓則是In% HAIR SALON用頭髮的地方摟。

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入口處就在這~有藝人小煜的立牌,因為小煜也是股東之一,好像不時也會來店裡看看這樣,
這天葉子是沒遇到啦~看看捧油們來的話會不會幸運遇到,然後可以順便要個簽名+合照(喂)

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上來二樓~一進來看到右手邊就是他們餐廳的用餐處摟,左邊看到的大沙發和椅子是候位區。

葉子這次是選擇先用餐再弄頭髮~順道提一下他們這邊有特別的優惠方式:

如果在這用完餐再上樓弄頭髮,或是先用頭髮再用餐的話,用餐部份會有85折的優惠,
若是邊用頭髮邊用餐,折扣更大,用餐部份可享有79折的優惠呢~!適合時間寶貴的捧油。

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用餐區不算大~不過裝潢感覺的到有用心,很多沙發座,整體氣氛讓人感覺很舒服、沒有壓力。

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靠外邊的櫃子上有用許多可愛的玩偶與飾品點綴著,牆面則是大大的餐點、鬆餅寫真照。

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這是較靠裡頭的吧檯~也是他們調酒、飲品與出餐的地方,是說這裡服務人員都都很年輕呢!

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這裡有提供免費的WIFI~另外還有手機上傳照片FB打卡的活動,依人數不同,有不同的優惠。

Menu葉子有拍~不過後來發現他們FB相薄裡頭有,而且比較清楚,葉子就沒有放上來拍的了,
有興趣的捧油可以點 這裡 直接連到他們FB相薄看~有歐姆蛋、義大利麵、三明治、鬆餅等等。

餐點的部份都有附飲料,有奶蓋妹梅、紅茶、奶茶、咖啡、蔓越莓選一,換飲品可折抵70元。

 

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印度阿山雞肉歐姆蛋 (NT$280)

葉子一開始的目標就是歐姆蛋~他們家的歐姆蛋口味還滿豐富的,最後葉子選了最有興趣、
名字也滿有趣的印度阿山雞肉歐姆蛋。除了主角歐姆蛋外~還有附法式吐司與炸物三選一,

炸物為雞塊、薯條、洋蔥圈三選一,珍珍愛吃薯條~所以就選了薯條,葉子吃發現真不錯,
薯條吃來不會感覺太油或炸過久油味重,單吃葉子就覺得夠味,也是可沾附的蜂蜜芥末醬。

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這道印度阿山雞肉用的是雞胸肉切片~上頭淋上咖哩醬。雞胸肉的口感當然有稍微乾一些些,
不過還在能接受的範圍內~而且上頭的印度咖哩醬意外得很不錯,鹹中帶香,與雞肉味很搭。

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主角的歐姆蛋中間有包了大量的起司與洋蔥炒~蛋是比預期中還熟,但因為有大量的起司,
牽絲量很夠~吃的到蛋香與洋蔥的甜伴隨起司鹹香,口感滑嫩帶汁液,口味不算重也滿足。

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海苔鮪魚義大利麵 (NT$180)

珍珍愛吃麵~葉子就點了聽他們說是用橄欖油清炒、較清爽的這道海苔鮪魚義大利麵來試試。

一送上桌時~葉子就聞到上頭海苔絲的香氣,這香氣從一道義大利麵飄散出來真的很奇妙(笑)

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一吃~葉子馬上覺得吃這道義大利麵不太像在吃義大利麵,味道上比較偏台式的感覺,
麵條帶著鮪魚鹹味與大蒜的淡淡蒜香在,裡頭還加了小黃瓜,讓葉子看到覺得好特別。

吃來是真的滿清爽的~但葉子與珍珍都覺得好像少了一個味,可能可以加個小辣提香,
當然也可能是因為我們的口味有比較重一些~如果是吃很清淡的捧油可能就覺得夠味。

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抹茶怪獸 (單點NT$120)

飲品的部份~因為有特別拉花所以要等一下下。先上的就是葉子一開始就有興趣的抹茶怪獸,
其實就是抹茶牛奶,名中的怪獸~指的就是他們會畫出的大眼怪摟~!葉子覺得這超級可愛的!

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雖然大眼怪很可愛可是還是要喝(?) 一喝~發現這抹茶牛奶比預期中濃,抹茶的茶香與味有出來,
感覺用的是台灣抹茶粉,較沒有抹茶茶苦味~牛奶比例算高,但喝來不會感覺很甜,葉子很喜番!

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無敵水果牛奶 (單點NT$160) (小熊拉花+$20)

再來端上這杯~應該也會讓不少女孩尖叫,平常淡定的葉子也是有尖叫的,在心裡。(笑)

這是葉子想親眼看很久的立體拉花~點飲品都能+20元有這立體拉花,有熊、豬、貓可選,
讓葉子覺得他們很厲害的是~不只有熱的飲品可以做,像葉子點的這杯冰的水果牛奶也OK!

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在點之前~葉子有詢問,和他們確認過這杯水果牛奶是用新鮮水果打的,才點它的,
裡頭的水果有蘋果、水蜜桃、香蕉~一送上來時非常冰,冰到讓葉子有一點點嚇到~”

一開始喝是覺得水蜜桃的蜜桃甜味有出來~不過稍微退冰一些後發現是蕉甜味明顯,
喝來很順口~一開始真的太冰,但後來退冰過後蕉甜味就讓葉子非常愛,馬上喝光。

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草莓甜心塔鬆餅 (NT$220)

最後是甜點時間摟~葉子原本是想吃烤布蕾的,但是這天很不幸得剛好沒有…就點鬆餅摟。

葉子也想看這疊高高的鬆餅想很久~雖然現在不是草莓季但也有進口草莓,就想吃草莓~:P

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送上來這一盤也感覺會讓女孩們眼睛一亮~疊高高的鬆餅最上頭有一顆草莓冰淇淋喔!

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美式鬆餅淋上鮮奶油、草莓果醬~與讓葉子覺得少見搭配起來非常特別的焦糖醬液。

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這是葉子第一次吃到焦糖液與草莓果醬的融合,吃來意外的不衝突且很合,味道很不錯!

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他們家鬆餅是走外酥內軟帶小空洞的口感~不是葉子愛的另一種厚而紮實感,但味道真的不錯。

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吃飽飽後~就要上樓弄頭髮摟。葉子其實有非常非常久一段時間沒有弄頭髮了,也沒剪,
所以不知不覺就留得滿長的。葉子也沒染過、沒燙過,也沒想要染燙,這天就來護髮摟。

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一開始~他們會先派小助理替客人穿上浴袍(?)防止等等弄頭髮會沾到客人的衣服。

很少被拍、動作有點僵,還有這張葉子的表情實在是太奇妙,還是蓋住避免傷眼(嗯?)

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他們家的護髮有依客人髮質與是否有染燙、受損程度分,像葉子是從來都沒有染、燙過;
所以這天為葉子弄頭髮親切的設計師─ Stacy幫葉子用這KEVIN.MURPHY系列的護髮。

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KEVIN.MURPHY的產品分得非常細~這次Stacy幫葉子用的是右下角的返老還童潤護

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一開始會先洗頭~葉子洗頭去(?),捧油們就先來看看這次KEVIN.MURPHY的產品吧~!
就是在二樓一進來~左手邊會看到的,KEVIN.MURPHY強調的是用的都是天然的成份,
不傷頭髮~也強調環保,包裝瓶是可分解。每一樣產品都有詳細列出成份、特色與功效。

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葉子這次用的返老還童潤護(YOUNG.AGAIN.RINSE)就是最左邊~深紫色的這罐。

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上頭的是小瓶的~這是大瓶。雖然Kevin是墨爾本人,但因設廠於美國,所以是made in USA.

這個返老還童潤護的主要功用是加強保溼、修護受損等,如同它的品名,讓頭髮「返老還童」。

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Stacy超級親切~幫葉子介紹得很詳細,也回答一些葉子這門外漢的一堆頭髮問題。

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洗完頭後~Stacy就幫葉子護髮摟。

這一套的護髮是$800起,依頭髮的長度再增價,像葉子這種長度,可能就是$1200這樣。

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護髮好後~再用蒸氣稍微熱個10~15分鐘,之後再簡單稍用水稍微沖一下頭髮就好摟。

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最後在吹乾的時候~葉子有提到常覺得自己的頭髮比較塌一些,Stacy馬上又拿出另一瓶,
就是中間看到的的這泡沫滅火器,可以豐厚髮量感與柔紷感,創造出蓬鬆、自然的豐盈感~

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完成後下樓才想到要拍~Stacy是幫在頭髮上部份噴了泡沫滅火器,一開會有點澀澀的,
後來漸漸發現原本塌塌的頭髮站起來了(笑)就是感覺比較豐厚,整體看起來真的較
蓬鬆。

而且這泡沫滅火器完全不油~會感覺頭髮很乾爽不會油油的,很適合像葉子的油性髮質。

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葉子其實原本頭髮髮質就不差,不過護完髮,還是有明顯變得更滑順一些。

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特別是在髮尾的部份~感覺到髮絲真的比先前有水份,過一天洗頭時更明顯,超順的!

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這次來in% HAIR Salon & cafe真的是很特別的體驗~除了用餐也照顧一下好久沒弄的頭髮。

捧油們可以來考慮吃有大量起司會牽絲的歐姆蛋~也可以來弄頭髮,用餐、護髮,一次搞定摟。

 


【In% HAIR Salon & cafe】

地址:台北市萬華區西寧南路76號2~5樓
Hair:02-2311-6825  Cafe:02-2311-6065
FB:In% HAIR Salon&cafe

.提供無線網路Wi-Fi
.用餐另收10%服務費


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Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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