【宅配】食在幸福.雪花餅、堅果酥 — 宜蘭團購美食~口感特別的雪花餅

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食用日期:2014/9月

不知道捧油們有沒有發現~會是該說知不知道(笑),葉子非常喜歡宜蘭,除了因為離台北近,
也是因為宜蘭有好多好吃的~許多團購美食也是於宜蘭跡,像是奶凍捲、三星蔥蛋捲等等的;

而這次受邀品嚐的 食在幸福 就是出於宜蘭,一看到有愛的堅果和沒吃過的雪花餅就動心~:P

 
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雪花餅 (綜合口味) (NT$300)、堅果酥 (12入) (NT$150)

這一次要品嚐的就是一盒雪花餅與堅果酥~收到的時候是用硬實的盒子裝,包裝都很完整。

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雪花餅 (綜合口味) (NT$300)

先來看的就是葉子之前沒聽過~也沒吃過的雪花餅摟。包裝就是像一般市面包裝食品,紅底白字,
右邊寫著大大的「雪花餅」三字說明了它的身份,左上角印有他們自家「食在幸福」的LOGO在。

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包裝盒身上有詳細的產品資訊與營業標式,雖然它的包裝是頗像一般市面上的包裝食品的~
但是保存期限並沒有像一般包裝食品那麼長,它的保存期限只有30天,當然愈快吃完愈好。

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打開包裝盒~裡頭是12個單包裝的雪花餅,一看發現這次收到的是有五種口味的綜合裝呢。

 
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包裝上都有小貼紙標上口味~五種口味分別是:蔓越莓、黑糖、咖啡、可可、披薩 (也太酷)

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雪花餅 – 蔓越莓

先來看到的是蔓越莓口味。從包裝裡頭拿出來~看到這雪花餅就能理解它的名字由來了,
因為餅體本身上包裹著糖霜,看起來就像雪花一樣~而蔓越莓口味就是加了蔓越莓果乾。

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一吃~發現這雪花餅的口感真的很特別,很像非常實在的sacima(沙琪瑪)口感,上層微硬,
帶有點像微軟的餅乾口感,麵粉的香氣加上糖與麥芽的甜香~甜度適中,吃來不膩、很涮嘴~!

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雪花餅 – 披薩

接著再來看到的就是讓葉子一開始看到覺得超級酷的披薩口味~!這口味真的太特別了~!

一拿出來時,發現上頭是有些許南瓜子,近點聞能聞到真的類似披薩有的那種鹹起司香~
一吃發現還真的有像美式披薩那種微鹹的帕瑪森起司味,但不算重,就是淡淡的起司味。

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雪花餅 – 咖啡

接著看到的是咖啡口味~一拿出來馬上就聞到咖啡香氣,咖啡與麥芽的甜結合也是不錯搭配呢!

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雪花餅 – 黑糖

接著再來看到的這款黑糖是五種口味裡頭葉子最喜歡的口味~一拿出來也是有小小的驚喜,
除了南瓜子外~居然出現了枸杞;黑糖甜味吃來不膩,微甜順口,葉子非常愛黑糖的香氣。

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雪花餅 – 可可

最後看到的是可可口味,上頭有少許的杏仁片點綴。一吃~發現這可可口味甜度較明顯些,
不是葉子愛的黑巧風味~而是比較偏像小朋友會愛的那種奶甜巧克力,算是較大眾的口味。

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堅果酥 (12入) (NT$150)

接著再來看到的是堅果酥~包裝袋的開口的部份為夾鍊設計,為裡頭的酥多一層保鮮。

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裡頭的堅果酥們其實也都有個別單包裝~葉子稍微看了一下,發現有共有五種堅果酥。

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全部一次拆開~五種堅果(左上角黑芝麻開始)分別是:黑芝麻、杏仁、花生、南瓜子、腰果

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不知道是不是因為很久沒有這樣一次拍這麼多種口味的酥~葉子忍不住又開始自己排形狀了(笑)

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先吃了一口黑芝麻酥~發現這酥雖然有融入麥芽,但是麥芽的甜不重,主要還是黑芝麻本身的香與味;
一旁的杏仁酥也是如此,且因黑芝麻味道重所以味道還算明顯,杏仁本身的味道相較之下就沒那麼重~

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花生酥是葉子覺得這五種堅果中表現最突出的~因為這花生真的還滿大顆飽滿的,花生與麥芽好搭!

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南瓜子也算是味道不重的堅果~但葉子平常也還滿常吃的,加上麥芽的甜味與香氣使其更涮嘴。

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腰果算是大眾都還滿愛的堅果~相較起一般市面上的調味腰果,這加麥芽的腰果味道並不重。

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這次吃到的雪花餅與堅果酥都讓葉子還滿喜歡的~堅果酥還是吃的到堅果們本身的自然原味;
雪花餅是讓葉子覺得口感非常特別~葉子本來就喜歡吃沙琪瑪,所以對這雪花餅也有好感摟。

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    特約至2015/10/31 (店家保有最終變更權)

【宅配】食在幸福.雪花餅、堅果酥 -- 宜蘭團購美食~口感特別的雪花餅 2015.05.07 更新: 他們已經把雪花餅的形狀改成長條型摟~讓人更方便入口。
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 【食在幸福】    

地址:宜蘭縣五結鄉國民南路5-15號
Blog:https://www.goodfood0526.pixnet.net/blog

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Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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