可能是葉子平常餅乾、甜點們真的吃比較大~所以仔細去看甜點與鹹食的文章數比，不難發現甜點部份真的是鹹食的好幾倍~葉子真的也沒有說特別去挑甜食類的去寫，就是喜歡一般這樣拍照、寫文、記錄而已~所以這比例真的真實反映葉子的偏好(笑)
大概也是因為這樣的關係，五月初時~居然熊熊接到台灣義大利食品公司的邀約，就是單純的品嚐 義大利手工餅乾與巧克力~葉子一看到義大利巧克力眼睛就亮了!
Di Ciaccio 一口吻手工餅乾 (200g/盒) (NT$250上下)
這次品嚐的內容主要為兩種產品，先來看到的就是這一口吻手工餅乾~這在收到前，
發現它已經有口碑~被米蘭頂級精品超市EATS採購稱為”最值得購買的手工餅乾“，
不過值不值得，當然還是要自己吃才能判斷咩~每個人覺得好吃與喜歡的程度不同 😛
但在一開始收到時看到這包裝~就有小驚喜，因為盒子頭頂上的圖案就是口味指標，
不知道捧油們看不看的出來~?由左上順時鐘轉分別是香橙、巧克力、檸檬、咖啡。
這是盒子的一個側面~雖然看不懂上頭的義大利文，不過每盒上都有餅乾的寫真圖。
這是盒子的另外兩個側面，看到一面看的懂~因為是英文啦(笑)右邊那個就看不種的。
打開盒子~發現這盒子的設計也還滿特別的，而裡頭放著的就是這次主角一口吻餅乾~
從左上角開始順時鐘分別是：香橙、咖啡、巧克力、檸檬，打開盒子就覺得有甜香氣息~
一開始以為這餅乾會像一般常見的包裝食品一樣整個一袋裝，看到時才發現並不是~
每一片餅乾都是獨立的透明包裝~四款口味在顏色上有明顯差異，很容易就能分辨。
每片餅乾都是單獨包裝~也較能決定一次食用的份量，而葉子當然是一次就開每種一片摟。
這手工餅乾的名字真的非常浪漫~就叫「一口吻」，也是一口就能放入口中的大小。
雖然顏色明顯不同~很好分辨，不過葉子還是在一旁附上字比較能確定沒弄錯口味。
大致上都是圓偏型狀~不過咖啡口味上頭多了明顯的橫線，使其看起來就像咖啡豆。
巧克力口味
雖然咖啡口味的外觀較特別~不過四種口味中是這巧克力的香氣最明顯也最吸引葉子。
一吃~發現這餅乾的口感沒有預期一般吃到的餅乾那麼堅硬紮實，好咬不須特別用力，
有著淡淡奶油香，搭配上有微苦味的苦甜南美巧克力味~甜度適中，葉子覺得不算高，
且有著葉子愛的真實巧克力苦甜味~讓它成為四種口味中與咖啡並列葉子的最愛榜首。
檸檬口味
再來看到的檸檬口味也與葉子預期的不太一樣，一開始葉子以為這檸檬口味會很酸~
不過一吃~發現這檸檬口味的檸檬主要表現於香氣，吃來倒是沒有太刺激的酸甜度，
可能也是因為用的是義大利阿瑪菲檸檬，就是清新檸檬香搭配著細膩的奶油麵粉味~
香橙口味
在甜點的口味裡頭~葉子有兩種甜味沒有說很愛，一是芒果，二就是柑橘香橙那類，
所以一開始也對這香橙沒有說特別期待~不過一吃，發現這款口味和檸檬口味一樣，
香橙的味道不會說很重、很明顯~主要吃到的還是麵粉奶油餅乾本身的香氣與味道。
大概就是因為這香橙主要是香氣與微微的香橙甜味~葉子不會很排斥，感覺也涮嘴。
咖啡口味
四種口味壓軸的就是這長得很像咖啡豆的咖啡口味。一吃~咖啡香馬上在口中散開，
這咖啡的味道不是像一般吃到的那種像三合一奶甜咖啡粉的味道~而是真實咖啡香，
仔細看餅乾的咬面~不難發現像咖啡渣的黑點點。成份介紹上寫是用阿拉比卡咖啡。
咖啡味不會完全搶過麵粉奶油香~與之並存，咖啡味不會太重，咀嚼感覺蘊存回味。
Autore 義大利傳統手工巧克力 (60g/盒) (NT$300上下)
再來看到的是這次品嚐內容的第二樣產品~也是讓葉子最期待的義大利傳統手工巧克力。
不過收到的時候有點嚇到~因為沒想到就是這樣好小巧的一盒，感覺就是很珍貴的FU捏!
Autore是來自義大利南部知名品牌，也是Croccantino的創意家。關於Croccantino~
食譜來自於西元前五世紀， 傳統食譜為榛果杏仁加焦糖熱煮~平鋪冷卻後手工切薄片，
再裹以黑巧克力。而Autore除了有傳統Croccantino之外還自行研發了另外四種口味；
多加蜂蜜葡萄(Miele&uva)、榛果泥(Gianduia)、椰子絲(Cocco)、以及薄荷葉(Menta)，
加上經典原味共五種口味~不過葉子這次收到的這一小盒裡就是這四條、四種口味摟。
每條裡頭就是這樣的四條型巧克力，不過明明有四條，為什麼這裡只出現三條呢~?
不是葉子不小心先吞掉了，而是大概因為天氣較熱，
有一條出了點融化的小狀況~”
Autore 杏仁榛果巧克力 (Croccantino) (綠色包裝)
葉子沒有特別去挑~結果沒想到第一個動口的這條就是萬經典原味的杏仁榛果口味。
一咬下~馬上吃到裡頭包著的堅果硬脆實粒口感，伴隨著焦糖的香甜與巧克力濃郁，
外層的巧克力濃郁實在~是葉子愛的苦甜偏像黑巧克力的味道，經典果然就是經典~!
Autore 榛果巧克力 (Gianduia) (粉紅包裝)
再來看到的這款雖然名字都有榛果，但是口感上與上頭的經典杏仁榛果相差非常多~
這款裡頭是偏泥醬的口感~甜濃度高，比較像一般吃到甜度較高的巧克力榛果抹醬。
Autore 薄荷巧克力 (Menta) (紫色包裝)
再來這款口味~當葉子一看到斷面時馬上就知道口味了。這款裡頭是包夾著薄荷餡，
吃來真的就有相當涼爽的薄荷沁涼感~與黑巧克力的甜濃結合，算較不易膩的口味。
Autore 椰子巧克力 (Cocco) (藍色包裝)
最後看到的~就是這出了點狀況的椰子巧克力，大概因為那陣子氣溫開始上升了，
這款椰子巧克力的質地可能也比較不同~所以一打開時就看到它呈現這個樣子了~”
整個也就比較偏像醬的口感~中間的椰子味道非常明顯，椰香與巧克力也頗搭呢。
(2013/06/06補充：後來才知道這巧克力是要冰的，葉子沒冰才會融化”照片補上!)
葉子第一次吃到這種明確從義大利來的餅乾與巧克力~發現義式餅乾真的比較不油膩，
而讓非子印象深刻且深深愛上的就是那濃郁、苦香~不會甜膩的巧克力，吃有幸福感~!
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