【網購調理】潘多辣麻辣醬 — 顛覆對一般麻辣醬的想法~麻而不嗆、辣而不鹹重的料理好幫手



雖然葉子目前還是學生,不過今年的七月卻完全沒有放暑假的感覺,因為從七月開始~
葉子到一家公司實習~開始上班才知道當學生很幸福,因為屬於自己的時間真的很多,
相較起上班族真的很自由~會說自由,就是因為上班的關係,短短午休一小時的時間,
不能跑太遠吃~而葉子又不太喜歡常吃外頭太油膩的食物,所以大部份都是想自己帶;

可是又沒有時間煮菜,這時剛好收到 潘多辣麻辣醬 的邀約~發現真的超方便好用的~!


潘多辣麻辣醬 (120g/特價NT$200)

這次收到的就是一瓶正品大罐的~右邊那瓶就是小瓶的試吃罐。瓶罐走可愛點點風,
上頭有一個女孩側臉的圖~還有潘多辣三個大字,不知道為什麼,聽到他們的名字,
“潘多辣”時馬上就聯想到鄭多燕,剛好這女孩圖又是短髮側臉讓葉子一直聯想到~:P

不過後來葉子再聯想到的~應該才是正確的,因為『潘多辣』聽起來非常像潘朵拉,
他們的理念就是來自於此,打開『潘多辣』就像開啟潘朵拉的盒子~很多想像空間


把瓶子轉個身~就會看到詳細的食品資訊,葉子看了一下成份,發現比預期的簡短,
不像葉子之前吃過的一些麻辣醬的成份那麼多~且他們強調的是用純中藥手工鍋炒~
相較起一般的麻辣醬感覺就養生許多~且葉子品嚐過後,發現中藥味並無預期太重。

另外上頭也有印製造日期,保存期限是六個月,但是開瓶後就要記得冰冷藏保存喔!
沒能像一般的市售包裝麻辣醬放那麼久~就是因為不含防腐劑,且有通過SGS認證。


瓶蓋上也有女孩側臉圖~不是鄭多燕,應該是潘朵拉
~(不過潘朵拉是短髮嗎←無關”)


一打開來~可能是運送的關係,醬有移動到蓋旁,正好馬上就讓葉子看到了辣椒籽!


稍微用湯匙撈了一下~確定它還是偏水液是醬,把邊邊的霍霍霍(想唱歌)霍下去就好。


雖然是偏水液會流動的醬,不過在撈的時候不難發現挖起來是”很有料“的感覺~:P
看他們介紹~是迪化街的老師傅採用數十種中藥材調製,經過多次試驗才調出來的!


這天剛好葉子自己買了滷味想帶去公司吃,怕單吃太單調,就加了潘多辣麻辣醬。


看的出來葉子買的是百頁豆腐吧?因為只有外頭滷到,葉子發現裡頭不太夠味,辣醬就可增量!


一吃~這潘多辣麻辣醬真的顛覆了葉子原本對麻辣醬的想法,因為印象中麻辣醬就是油,
且辣油很多、很辣鹹重那種感覺~可是這麻辣醬是有麻香卻不嗆、有辣味而不會很鹹重
帶點像沙茶醬的那種涮嘴夠味感~但沒有沙茶醬那麼死鹹,到公司吃後葉子後悔加太少了!


因為葉子開始上班,平常早出門,上班回來也沒力氣和時間再去買菜,就開始翻冰箱~
熊熊翻到了這個鮪魚丸~想想很久沒吃了,就拿出來切片,結果忘了它是有肉餡的…冏


雖然有肉餡~切了當然還是照炒。覺得單吃太無趣,炒的時候就加入潘多辣麻辣醬~


將將將將~雖然炒到最後肉餡跑出來,就當成絞肉配飯好!不美還是硬要擺一下樣子。


經過潘多辣麻辣醬的洗禮,這鮪魚丸多了微麻辣的涮嘴口感~有麻辣香氣而不會太刺激。
不常吃辣的葉子~吃完也沒有覺得喉嚨或是胃不蘇胡,應該就是證明了它純中藥的身份。


有時候在外頭吃飯有剩菜,像這次方帶回家一包剩的一些劇梅干扣肉醬,煮個飯~
淋上去~但醬剩不多,吃來不夠味,馬上想到還有這個潘多辣麻辣醬可以加上去。


配上後果然夠味很多,且多了點麻辣香氣,梅干扣肉的味道與辣醬意外搭得很好呢~!


這個麻辣醬真的讓葉子很驚豔,因為葉子不算是個特別愛吃”麻辣”的人,但是這麻辣醬~
真的會讓葉子想一吃再吃~用途也非常廣,可以炒肉、炒菜、當沾醬,甚至可煮麻辣鍋,

這瓶醬真的很好用,葉子真的覺得可以顛覆一般對麻辣醬的死板印象,葉子去他們FB,
發現他們至八月底前,還有推出『歡慶600活動~買千送百』的活動,在這分享一下摟,
就是只要購買1,000元以上潘多辣麻辣醬~就送100元麻辣醬抵用券(限下次使用,無期限)
還有免運費的優惠~想試試不同於一般麻辣醬的捧油們,葉子真的滿推薦可以試試看的喔!


【潘多辣麻辣醬】

TEL:0918-610909
FB:
潘多辣麻辣醬

謝謝捧油們的閱讀,喜歡葉子食記的捧油~歡迎加入桶子葉の吐司記FB粉絲團哦 🙂




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1 則留言

  1. 這麻辣醬用途真的很廣,用來拌麵,拌餛飩,炒飯:::用途真廣,我都買XO干貝醬(網購)(請姐代買)一瓶擺冰箱,肚子餓時,下雨天或天氣很熱,冰箱沒菜,干貝醬就派出場。這瓶麻辣醬好有興趣,馬上請姐上網看。
    版主回覆:(07/27/2013 11:32:02 PM)
    葉子覺得這麻辣醬真的和一般的很不一樣呢~! 可以試試!! 🙂

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