【宅配】2度C.芝心芋捲 — 久違的綿密好吃芋餡

應該有捧油記得葉子之前就有吃過 2度C 家的蛋糕了~不過真的是在很久以前了,去看了最後一次食用的 食記 時間~才熊熊發現居然快要兩年了,時間真的很可怕”

2度C家的蛋糕給葉子的印象還不錯,尤其是有葉子愛的芝麻蛋糕體的 芝心芋捲~而久違了兩年~又有機會再品嚐他們家的蛋糕是因為之前幸運抽到300元抵用券,好開心終於有機會再回味了~不過因為是現金券也就是要到店買,不管如何衝啦~!

 
2度C應該算是有實體店面,不過主要還是走宅配,店面非常簡單就像工作室~
而且是在離我很遠的南港區~南港火車站附近,現金券的有使用期限,到228,
我拖到最後一天~”前天先打電話訂好口味,這天和哥在 風巢 吃完飯就騎車來。


不像一般的實體蛋糕店有很漂亮的擺設與蛋糕的陳設,這裡蛋糕樣品就擺在這櫃~
口味部份看到有六款~不過他們應該是不只賣蛋糕,之前還有看到格友分享泡芙,
這天原本想要多買一個人試試的~可惜當時問沒有泡芙,所以只買一條蛋糕回家。


因為畢竟是有芋泥餡的蛋糕~不能離開冷藏太久,僅管帶了保冰袋我還是很緊張,
和哥從南港這邊騎回去~40分鐘後抵達家裡,好在從保冰袋裡頭拿出來還是冰的!


芝心芋捲 (NT$260)

過了兩年~蛋糕們也有小漲價了,在盒裝的部份也有改變,圖案變得更為簡潔單純,
不過法國的鐵塔還是有保留~包裝上頭貼有標示裡頭蛋糕口味的小貼紙,還有圖呢。


打開方式和之前一樣~從側面像拉抽屜一樣拉出來,側面貼有標示有效日期的貼紙,
看了一下~加上拿到的這天大概可以放五天左右,若對四人的小家庭來說不算太難,
但偏偏這天爸值班~家裡只剩我一個人怕吃不完,於是拍完照之後就切半條放冷凍,
想說冷凍應該是能保存比較久,後來拿下來是沒壞,但是…結果等到最後再說好了”


把蛋糕從盒子裡頭拉出來~可以看到這一條蛋糕個頭算普普,不過拿起來頗有份量的。
在包裝部份算很細心~除了蛋糕側有用塑膠紙包著,前後也有用塑膠紙貼著防餡亂沾。


打包著的塑膠紙層全部拿掉,看到的就是好久不見~熟悉但又有點陌生的芝心芋捲。
我愛這款的原因除了裡頭是芋泥餡外~外層的蛋糕體是少見但我超愛的黑芝麻口味呢!


中間的芋泥餡還算不少,而且與蛋糕體貼的頗緊,芝麻香與芋頭的香甜非常誘人~


馬上拿了盒子裡頭附的塑膠小刀切下一塊來回味~發現中間的芋泥餡有點小改變,
兩年前第一次吃到的芋泥餡是有明顯帶頗大塊芋頭粒、有點硬實口感的芋頭泥餡~
不過這次吃到的芋泥餡看不太到明顯的芋頭塊粒~主要就是成醬餡的鮮奶芋頭餡。


原本想用叉子優雅的吃,但一叉就發現叉子不適用這芝心芋捲,因為芋頭餡綿軟~
所以最實在且方便的方法就是用手直接拿著一塊啃~原本看這芝麻蛋糕顏色不深,
怕沒什麼黑芝麻味,但一吃才發現這蛋糕體芝麻味很明顯,愛黑芝麻的我有滿意~

而裡頭的芋頭泥餡更是讓久沒吃到芋餡的我想真的比出大拇指,芋餡甜度很適中~
芋泥餡口感綿軟~與原有溼潤度、不會過乾的黑芝麻蛋糕體融合,口感相搭剛好,
芋頭的香氣與黑芝麻蛋糕的味道也非常融洽~讓飽肚的我又開了甜點胃大喀兩塊~!


三天內我一個人就吃掉了半條,第四天把冷凍的另外半條拿到冷藏退冰後要吃時~
就發現冷凍過後的芋泥的質地變了,有點出水,讓人允指回味的那綿密口感不見…
也是這時我才知道原來芝心芋捲是不能放冷凍,我把另外半條蛋糕毀了好難過…

這個芝心芋捲真的很好吃,芋泥餡與黑芝麻蛋糕體都讓我很滿意~好想再回味啊~!


【2度C】 

地址:台北市南港區忠孝東路7段568號1樓
TEL:02-2789-3096
網站:http://www.elidot2.com/2c-cake/


延伸閱讀:  還是覺得他們家芋泥最好吃 ~( ̄▽ ̄)~*

【2度C.戚風布丁.茶香甘藷.芝心芋捲】

【2度C.朱古力多.黃金99. 芝心甜藷】

More

5 則留言

  1. 好久沒有去南港,我也喜歡芋頭改天有機會去南港在去買來吃。夏天吃芋頭塊加戀乳剎冰最對味。
    版主回覆:(03/12/2013 11:47:44 AM)
    大推這款芋泥!! 記得不能離開冷藏太久喔~~! :9

  2. 看起來跟宜蘭的奶凍捲好像唷
    不過這個芋頭看起來更加的綿密
    版主回覆:(03/13/2013 05:07:08 AM)
    這裡頭沒有奶凍~完完全全是芋泥喔~:D!!

  3. 推~
    蛋糕是用黑芝麻感覺蠻養生的
    芋泥餡超想吃的啦!!!
    版主回覆:(03/14/2013 01:50:26 AM)
    我超級愛黑芝麻~~~ 芋泥非常好吃 🙂 !!

  4. 芋頭的好吃
    我也喜歡~我阿爸都吃光光><
    版主回覆:(03/14/2013 04:24:07 AM)
    哈哈~ 除非我說可以吃,不然我爸都不敢動 xD

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *