【宅配/南投埔里】泰酥府.多種口味鳳梨酥.手工餅乾 — 特別口味之鳳梨酥+涮嘴解饞小點心

 


看到這篇~不知道有沒有捧油和葉子一樣,熊熊發現葉子好像很久沒發鳳梨酥文了,
因為葉子也是前陣子收到 泰酥府 的邀約時,才熊熊想起來好像還真有一陣沒吃了!

葉子有先去他們網站看了一下~發現他們家的鳳梨酥除了最常見的原味土鳳梨之外,
還有很多不同特別的口味~讓葉子看了好奇又心動,除了鳳梨酥,也還有些小餅乾,
而這次泰酥府很貼心的讓葉子自己選擇想吃有興趣的~就來看看有什麼特別口味吧!

 

這次在寄送體驗內容的部份出了點誤會,所以麻煩他們寄了兩次,但都是搭配起來的~
葉子不太確定他們有沒有在販售這種組合系列,所以就沒有拍開盒照~有興趣的捧油,
可以上他們網站看禮盒的搭配~或是直接打電話詢問能不能有搭配的,會更快更清楚。

葉子這次總共是收到右邊那個紅色盒蓋的兩個盒裝,裡頭有鳳梨酥、百福手工餅系列~
而左邊那一包葉子很確定是正品摟~是他們最新推出也是最新很紅的牛軋糖夾心餅乾。


 

既然他們是主打鳳梨酥~那當然就是從鳳梨酥看起摟~!他們目前鳳梨酥有五種口味,
而葉子挑了這三款比較有興趣的試試,分別是:玥美秦酥、富旺泰酥、果香泰酥~

鳳梨酥的包裝都差不多~半透明近似布質感的單個袋裝,上頭印著泰酥府三個大字,
不過字的顏色有差,中間的富旺泰酥~也就是原味土鳳梨,上頭的字樣是咖啡色的;
玥美泰酥與果香泰酥在袋上都印有名字前兩個字~而上頭的泰酥府字樣是深紫色的。


包裝的背後有相關的食品資訊,雖然口味不同~但是葉子看成分的部份好像都是一樣的,
因為後頭是用括號來註明因口味而加的材料~葉子看到”蕃茄“有嚇到,不知道是哪一種。


葉子一開始當然就先從富旺泰酥~也就是原味土鳳梨拆起,拿出來時就感覺它頗有份量,
不過不知道是不是因為運送過程比較艱辛的關係~葉子拿出來時就發現這餅皮有點酥裂。


富旺泰酥 (臺灣土鳳梨)

拿了刀子對半切~要扒開的時候,馬上就發現這包原味土鳳梨餡的富泰酥內餡好相愛~!!


葉子有吃過不少相愛、不願分開~會牽絲的鳳梨酥,不過他們家這土鳳梨餡愛得非常深。


完全扒開後近看~發現這土鳳梨餡除了能看到鳳梨的牽絲纖維外,還有像果肉的塊餡。

一吃~這土鳳梨的酸甜味明顯,其酸度對葉子來說並不算太偏酸,還算溫和的土鳳梨
不過讓葉子覺得比較不一樣的是它帶有果肉塊的口感~感覺不時會咬到鳳梨的果肉塊
而餅皮的部份~他們家的餅皮算是非常”酥”那型,就是很容易酥碎開來,帶有微油性


玥美泰酥 (蔓越莓×玫瑰)

再來看到的是玥美泰酥,葉子一開始會對它有興趣~完全就是看到兩蔓越莓三個字~:P
一從包裝裡頭拿出來~發現它是從餅皮就開始明顯不一樣,可以先直接看到玫瑰點綴。


同樣先對半剖開~這款的剖面也有讓葉子小驚訝到,因為蔓越莓乾的個數非常多呢。


這款裡頭同樣也是有少許的鳳梨餡加入的,不過可以看到蔓越莓的份量不輸鳳梨餡~


一吃~除了蔓越莓酸甜,這款還能吃到頗明顯的玫瑰味與氣息,葉子沒有很愛玫瑰,
不過這玫瑰的味道就是微微淡淡的~主要還是鳳梨餡與蔓越莓的酸甜,玫瑰是增香
鳳梨餡酸勁算很強烈的那種~不過蔓越莓本身的莓果酸甜也有其獨特壓不過的滋味

這款相較起原味的~葉子覺得那酸勁沒有單純的土鳳梨餡強烈,口感也更為豐富些。


果香泰酥 (百香果)

再來看到葉子選的三種口味中最後一種~就是這果香泰酥,果香的果指的就是百香果。
一切開來~葉子一開始還想說有沒有切錯,因為看起來還是像土鳳梨一樣的大量纖維,
不過仔細看些~就不難發現土鳳梨餡中藏有黑色的百香果籽,像這張就是在中間有喔~!


一吃~大概是因為這款的鳳梨餡還是很多,所以吃來真的還是感覺是”鳳梨酥“無誤,
不過吃過原味土鳳梨~再吃這款,就會發現這款的酸甜味中多了種中和其酸的果甜
只是可能連續吃這幾款的關係~就讓葉子覺得它還是很明顯帶著鳳梨氣息的鳳梨酥。


口福手工餅

再來看到的是口福手工餅,說簡單明白一點~就是比較常見的杏仁脆片,不過有口味。
每一包裡頭好像是有兩片左右~不過收到時大部份都有裂開或是碎開來,它比較脆弱。


食茱萸杏仁脆片

首先來看的就是讓葉子非常好奇的食茱萸杏仁脆片,因為食茱萸葉子還真的從沒吃過~
一吃~發現這杏仁脆片中多了種特別的植物味,有點像是巴西里那種香料植物的味道
不過這食茱萸的味道真的還滿特別的~有點像蔥,但是又沒有蔥那麼嗆吃來微鹹香


玫瑰洛神杏仁脆片


來看到的是感覺很女性化的杏仁脆片(笑)~這也是葉子第一次看到洛神與脆片結合。


在外觀上能聞到明顯的玫瑰花瓣片,一吃~發現這脆片的玫瑰香氣與味道也滿明顯的,
倒是洛神的味道比較不突出~整體吃來就是帶有微微的玫瑰花香,甜度適中、不過重


果香脆片

再來這果香脆片和前頭的杏仁脆片系列就完全不同摟,從打開包裝聞到的百香果香氣~
吃入口咀嚼吃到的果香酸甜味~就讓葉子覺得這款果香脆片比前頭的杏仁脆餅特別,
吃來真的能很明顯吃到百香果的果甜味~葉子第一次吃到這麼真實的百香果味餅乾呢~!


蘇打白扭餅

接著再來看到的是他們最新推出~想讓葉子吃吃看的蘇打白扭餅,這個是試吃包喔。


真的不知為何~好像從前一陣子開始,這種用蘇打餅乾夾著牛軋糖餡的點心就非常紅呢。


蘇打餅本身帶有蔥香~餅乾表面有明顯的鹽粒,鹹度還滿明顯的,夾心餡雖然是有奶甜味,
但是因為鹽粒還不少~這蘇打餅讓葉子覺得吃來還是偏鹹,葉子對除了起司的鹹較無感~:P


黑糖黑扭餅 (黑糖牛軋糖夾心) (260g±5g/包) (NT$150)

這個就是他們最新推出的牛軋糖夾心餅摟~不同於上頭是用有鹹味與蔥香的蘇打餅,
這款是用黑糖圓片餅乾~而且中間夾的餡也不太一樣,顏色呈現白帶微微的咖啡色。


一吃~黑糖的香甜味非常明顯,而中間的牛軋糖餡心吃來是有點黏性的麥芽糖醬液口感
但是合著黑糖餅乾吃~不會黏牙,黑糖香氣與其餡的奶甜讓葉子非常愛,想一口接一口。


真的感覺有好一陣子沒有吃鳳梨酥,熊熊吃到突然覺得熟悉~但又有點陌生的感覺(?)
而他們家的鳳梨酥口味多是特點~土鳳梨餡的酸甜與其它東西混拾能擦出不同的火花。


【泰酥府】

地址:南投縣埔里鎮西康路40號
TEL:04-9298-2318
網站:https://www.taisufu.pgo.tw/


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1 則留言

  1. 前一陣子蘇打餅加牛軋糖真的很火紅,姐姐公司網訂都等好久,吃起來我自己覺得還好,餅乾有蔥香鹹鹹的,內餡好甜,我個人不是很喜歡。杏仁脆片我最喜歡,每次去麵包店看到杏仁脆片都會帶一包回家品嚐。土鳳梨酥:上次經過大黑鬆小二口買了二盒(剛好買一盒送一盒),還不錯吃欸,不甜喔!
    版主回覆:(07/06/2013 12:48:04 AM)
    我不太喜歡蘇打餅夾牛軋糖~~ > <"

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