【台北師大夜市】官芝霖大腸包小腸 — 飽滿的咬實感

c02ac1f440e5019e3593057ffd07cd41
【師大夜市】
阿諾法式可麗餅好好味港式菠蘿包官芝霖大腸包小腸→甜の→→

回到8/24的師大夜市~吃了 阿諾法式可麗餅港式冰火菠蘿油,當然沒這麼快滿足~*

在貓和方還在排隊,等著買那個 冰火菠蘿油 的時候,方和阿樺都說想吃大腸包小腸,
我和阿樺就先去買唯一看到的
官芝霖大腸包小腸,雖然沒吃過但是我已經知道它了~

因為之前的英文作業要看別人寫的英文小論文,我覺得找自己比較有興趣的才看的下去,
所以我就找吃的來看,有一篇就是介紹台中逢甲夜市美食,就有看到幾家比較有名的店,
這個官芝霖大腸包小腸就是裡頭第一個介紹的喔~所以我想一定是一個大咖~<( ̄︶ ̄)/

有人想知道大腸包小腸的英文怎麼說嗎?好啦我自己想講,就是doubled layer roll~*

 
1602d111481ed1ad664ef0f02022c4e7
不知道是不是因為是平日去,我們去買的時候生意沒有很好,只有小貓兩三隻來買。
不過黃澄澄的招牌的確是寫著官芝霖,店前也有掛著一些品質的證明和新聞介紹。

雖然只賣大腸包小腸,但還是有分口味~寫到著這才想起來我忘記細拍它的口味內容,
就是那張紅色的menu,只記得招片上的原味辣味蒜味黑胡椒哇沙米..Orz
不過內容物大概就是一種不同,例如原味的是加花生粉,
蒜味的花生粉就改成大蒜。

看到的時候,因為和
港式菠蘿油 沒有隔幾步路,所以就還有回去問方要什麼口味,
方說大
蒜味,而配料不同是點了之後才看到的…我比較喜歡花生粉說~〒▽〒

 的配料直接擺在檯子上,可以很清楚的看到,我才知道原來大腸包小腸有這麼多料,
我之前一直有一個印象,以為大腸包小腸就是單純的糯米腸包香腸而已呢~( ̄▽ ̄)”

我們買的時候只有一個年輕的女生在攤子裡包,她動作很快,我就來不及拍了。

bed8c94736b8dd5833c86e19a93c52f4
大腸包小腸 (50$)

我們點完後,她還有先做給之前有先來點的幾個客人,可是我們還是挺快就拿到了。
拿到的時候就是熱呼呼的~開心開心~雖然有包著紙,但是摸起來還是有一點小燙手。

包裝很簡單,就是一張紙包著,一頭扭捲起來,另一頭就是開口吃的方向。
外頭的紙就是白底紅字,寫著大大的 官芝霖大腸包小腸 ,感覺頗有威嚴的~*

剛開始看到一個50$,覺得有點小貴的,因為記得以前吃一個大腸包小腸才35$說,
而且我看的小論文中介紹台中逢甲夜市的招牌上頭是寫40$,台北地價比較貴啊…

還沒拿到手時,印象中大腸包小腸就是小小一個,我還怕四個人分一人只有一口,
結果拿到發現還挺大一捲的,照片中是我的大手,小女生手小大概中手指包不住吧。
拿起來就感覺飽滿,寬寬胖胖的,為了能吃多樣,還好只有買一個啊~O)) ̄▽ ̄”)o 

ef8319836f32cc1fdbd566e5ef9980da
一推出來,看到的就是炸過的糯米腸包著烤深了的香腸,兩個中間還有夾著許多配料,
這個我吃到不多,印象中吃到的配料有酸菜、小黃瓜和我們選的大蒜口味有的大蒜。

c02ac1f440e5019e3593057ffd07cd41
蒜味大腸包小腸 (50$)

一咬下去,整個感覺就是很飽滿紮實的口感,外頭的糯米腸吃起來有Q黏度,滿好咬的,
裡頭的香腸咬起來很緊實,沒有焦味也沒有我不喜歡那種很重的肉騷味,口味不算太重,
但如果只有吃香腸的話還是會有鹹膩感,這時裡頭的配料酸菜、小黃瓜就是很大的幫手,
讓整個味道不會偏鹹重,吃起來也不會太油膩,有沒有加配料真的差很多~~( ̄﹏ ̄) 

大蒜的味道不重不明顯,或許是因為香腸的味道比大蒜更重吧~( ° ▽、° )

比起香腸,我比較喜歡吃糯米腸,不過因為我的消化不是很好,所以不能吃多。
女生一個人吃一個應該就會有飽足感,男生我就不太知道,我則是要看情況了~*
我是覺得這個大腸包小腸真的還不錯,雖然50$還是讓我覺得小貴,但合著吃就還好,
下次如果有機會再吃,我想試試看原味的,我想我會更喜歡加花生粉的吧~( ̄▽ ̄)~*


【官芝霖大腸包小腸

地址:台北市大安區龍泉街19號(師大夜市內)



【師大夜市】阿諾法式可麗餅 

【師大夜市】好好味港式菠蘿油

【師大夜市】甜の

【師大夜市】P&L韓式烤肉鐵板快餐

10拷貝 

>桶子葉の吐司記 FB粉絲團    

 

 




More

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *