【食譜】蔓越莓柳橙奇亞籽果醬 (全素+無粉+無精緻糖) Cranberry Orange Chia Jam (Vegan + Flourless + Refined-Sugar-Free)

前陣子在 Costco 買了一大包 有機冷凍蔓越莓 , 平常都是搭 優格 吃,但這樣吃久總覺得好像有點單調,想把它做些變化,就想到之前有做過的 藍莓奇亞籽果醬,但因為蔓越莓比藍莓酸很多,看了不少蔓越莓相關的食譜,發現不少人都有用到柳橙,也覺得蔓越莓與柳橙的滋味會很搭,於是就結合柳橙汁,做了這個 蔓越莓柳橙奇亞籽果醬。

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【食譜】自製澳洲 Carman’s 蔓越莓黑巧克力燕麥脆榖片 Cranberry Chocolate Granola

製作日期:2017/04/03 從以前就愛吃穀片,常常會注意新的穀片,雖然自己會做,但還是不時會想買市面上的來嚐鮮。常見品牌都知道,而這個來自澳洲的品牌Carman’s則是在去年在網路上逛網購時時注意到的,對它也一直很有興趣,但因為它的價格不算便宜,再加上網購需要運費,也就讓我一直沒有下手。 後來稍微看了一下成份,發現好像也是可以自己做(什麼都想 […]

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【食譜+實作影片】蔓越莓杏仁巧克力片 (無加糖) Almond Cranberry Chocolate Bark (No Sugar Added)

製作日期:2017/03/04 (六) 下午 這個 蔓越莓杏仁巧克力片 目前已經做過滿多次了,一開始會做,除了因為自己本身是巧克力控,而且也一直很想吃包著不同東西的巧克力。市面上的口味有限,想著想著,就覺得應該自己做才能滿足自己。

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