【宅配】甜在心饅頭 — 多種口味~紮實餡料手工饅頭

食用日期:2014/11月

葉子對於包子饅頭這類~算是從感覺普普,但現在非常愛~!尤其是在看到店家有不同口味後,就會想要每一種都試試~!而且葉子之前還有瘋芝麻包瘋了好一陣子,整個超想吃爆漿芝麻包~這一陣子也開始有點想念芝麻包,剛好看到這家 甜在心饅頭 的券,馬上就讓葉子動心下標!


0拷貝
葉子印象中之前就有聽過甜在心饅頭,但記得之前看到好像是在中和說,而這次這家甜在心~
是從高雄來的。是說~送貨速度真的有嚇到葉子。送出資料之後,好像隔1~2天就收到了呢!

收到的就是這一大箱~他們饅頭口味很多,每種各兩個份量就頗驚人了,這次收到的口味有:
起司卷、紅豆起司卷、芝麻包、巧克力包、南瓜起司包、紅豆拉絲包、堅果饅頭、蔓越莓饅頭

1拷貝
每種饅頭都有用單個塑膠袋包裝,不過讓葉子小意外的是~發現同口味的有些兩種麵皮不同,
有點是用黑糖麵皮,有的則是用有黑芝麻點點的黑芝麻麵皮~葉子在想可能是可客制化的呢。

2拷貝
芝麻包

葉子第一顆吃的就是最想吃的芝麻包摟~麵皮的部份就是淺灰色的芝麻麵皮,上頭還有白芝麻。
是說他們家饅頭包子個頭都不小說~感覺是一般的1.5倍大呢,拿起來也感覺有一定的份量感。

3拷貝
葉子是拿刀切對半~切開來時發現中間的芝麻餡真的還不少,雖然沒爆漿,但看起來有溼潤度。

一吃~發現這芝麻包的味道很「真實」,就是純黑芝麻的香氣與味道,雖然沒有到爆漿的程度~
但葉子猜想是因為他們應該沒有另外再添加豬油或是板油進裡頭的關係~餡的部份表現還OK摟!

麵皮的部份~葉子是覺得他們家的麵皮比較沒有那麼「實」,而是比較偏鬆軟但有彈性的麵皮。

4拷貝
南瓜起司包

再來第二個吃的是葉子很有興趣的南瓜起司包~第一次看到這口味。外皮有用一顆南瓜子點綴。

5拷貝
一切開來~看到裡頭的餡料也是不少,且南瓜切塊還是帶皮的。南瓜本身有讓葉子滿意的甜度,
而起司提供鹹香,吃來感覺是南瓜甜味為主~加上些起司的微鹹,葉子超愛這款南瓜起司包的~!

6拷貝
紅豆起司卷

再來看到的是紅豆起司卷~從名字就能知道裡頭是有紅豆與起司,還沒扒開從旁邊就看的到了。

7拷貝
葉子是先挑芝麻麵皮的吃~裡頭的紅豆與起司份量不算到很多,算剛剛好,幾乎每口都吃的到,
起司是那種常見的起司片~吃來有微鹹香,配上甜度適中的紅豆與芝麻麵皮,也頗得葉子的心。

8拷貝
巧克力包

巧克力包也是比較少見的口味~外皮就是咖啡色簡單的黑糖麵皮,一扒開馬上看到巧克力醬餡。

看他們的介紹有強調裡頭包的是苦甜巧克力,葉子一吃發現真的是葉子喜歡的苦甜巧克力沒錯~
不過這醬餡整個是偏像為有黏稠性的濃郁巧克力「醬」,葉子覺得有點太稠濃,吃來感覺易膩。

 
9拷貝
紅豆拉絲包
再來看到也是很有興趣的紅豆拉絲包~和上頭的紅豆起司捲不太一樣,是像包子用包餡的方式。

11拷貝
裡頭的起司是用披薩用的那種會牽絲的起司,一扒開來發現真的會牽絲,但沒有照片上的多啦~:P

10拷貝
一吃~不知道是不是因為起司的量不算很多,所以吃來感覺起司只有微微、不明顯的鹹味而已,
主要還是蜜過的紅豆甜味,甜度適中不膩~葉子愛這紅豆餡,但覺得和這牽絲起司味不算很合~”
12拷貝
堅果饅頭

再來看到堅果饅頭~葉子很愛堅果,一開始從側邊看到滿滿的堅果餡料就覺得用料沒有手軟。

13拷貝
蒸好後對半切開~發現裡頭堅果的份量真的不少,且除了堅果外還有果乾,不過吃了後,
發現這款真的就是吃堅果的味道,沒有其它輔佐,整體吃來的味道就感覺比較單調一些~
葉子是覺得或許可以像 簡實新村 的肉鬆核桃一樣~用堅果與其它食材搭配味道會較豐富!

7拷貝
這次整體吃下來~葉子是感覺他們家的包子、饅頭們用料真的都滿實在的,尤其是堅果饅頭,
而南瓜起司包也是讓葉子第一次吃到就愛上~南瓜的甜與起司的鹹香真的讓葉子想一再回味。


【甜在心饅頭】

地址:高雄市苓雅區武慶三路6號
TEL:07-723-7899
FB:甜在心饅頭


延伸閱讀: 就是愛吃包子饅頭~~ (\  ̄ ▽ ̄)o╭╯☆╰(  ̄﹏ ̄)╯ 


You may also like