食用日期:2014/11/17 (一) 中午 12:00
這一家 Goodies Cuisine 好米亞 葉子之前就有看過不少格友介紹,整個很被吸引~因為他們家有葉子非常動心的蘋果塔~!看照片整個超美、對甜點控葉子真的超級犯規,另外還有檸檬派、莓果派等等的甜點。葉子有想著要找天有空去嚐嚐他們家的甜點們~
而這次看到有他們家的口碑券整個很驚喜,雖然內容沒有派但也有甜點,還是標下摟~
好米亞有搬過家~之前好像是在市政府站附近,但現在已搬到近仁愛敦化圓環這邊附近巷子裡。
一推門進來~馬上發現他們這裡走的是成熟沉穩的風格,整體裝潢偏深色,加上打光頗有氣氛。
入座前桌上就放著他們家的Menu了~Menu感覺也是有特別配合店內的風格,看起來沉穩厚重,但實際上是沒有很厚啦~(笑)且這次來才發現他們以前是下午才開始營業,現在中午也有營業摟!
一進來時就有看到一櫃酒~吧檯的部份也真的就像Lounge bar,感覺晚上來又會有另一番風情。
一進門~就會看到的大冰櫃中的誘人的甜派們:
這次是約了貓大一起來品嚐~品嚐的內容就是他們家的商業午餐,週一~週五12:00~14:00。
Menu的部份他們FB上有放上電子檔,葉子就沒有多拍了,可以點 這裡 直接連結去看。
主廚每日精選例湯 – 蘑菇濃湯
湯品的部份每日不定~這天葉子喝到的是蘑菇濃湯,上頭還有用些許的奶泡點綴頗可愛。
這蘑菇濃湯喝來的菇味是適中~不會重到很可怕,濃湯的稠度也剛好,整體來說還不錯,
但不知道是不是因為天氣涼,當下喝到的時候並沒有到很燙,就溫溫的而已”(← 很在乎)
白酒清燉深海青衣魚佐綜合蔬食 (商業午餐) (單點NT$480,套餐NT$550)
先上桌的是深海青衣魚這道~這道光用看的就感覺很「歐風」,因為搭配的主食是麵包。
麵包是葉子最近很愛的法國麵包~吃來是有嚼近、硬度的道地法式口感,葉子很喜番嘿。
來之前有看有網友提到這道青衣魚的魚肉偏老,所以一開始還有考慮到底要不要選這道~但因為葉子愛吃魚~所以還是點了,一吃發現這天吃到的魚肉是還滿嫩食的,完全不老,味道上是吸附著湯液的酸與鹹,酸度倒是沒有葉子預期明顯,但葉子和貓大都覺得偏鹹”
湯裡頭還有加了些許蔬菜與大量橄欖小片塊,整體味道是還算不錯,但就是有點過鹹些”
好喝4選一 – 好米亞果汁-蔓越莓、 香醇鮮奶茶 (商務套餐附)
主餐加70元就是商務套餐~多了例湯、飲品、甜點,飲品部份葉子有麻煩他們先上。
貓大選的是蔓越莓汁~有特別麻煩他們去冰。葉子也有偷嚐一口,發現味道不錯,蔓越莓的酸甜度剛剛好~裡頭還有不少莓果們,是杯會讓葉子想續口的好喝果汁。
葉子選的鮮奶茶喝的出來真的是用鮮奶~茶味的部份不算很重,與奶味比例相當。
米蘭式茄汁煙燻鴨胸燉飯 (商業午餐) (單點NT$380,套餐NT$450)
再來另一道主餐選的是鴨胸燉飯,送上後~他們還有現場刨起司絲的服務,且在刨絲之前,服務人員還貼心詢問要多還是少,愛起司的葉子當然說多,結果看服務人員就一直刨刨刨~感覺快把下頭的飯淹沒了,葉子才趕取說這樣夠了~感覺真的是不怕你吃起司絲的這樣(笑)
裡頭有明顯大塊的鴨胸肉片,口感還算不錯,不會柴老。茄汁醬液有比葉子預期明顯的酸~但也不會到太酸~因為還有鹹味陪伴,鹹度也不低就是,但沒有上頭的魚那麼鹹,還OK摟!
法式焦糖烤布蕾 (商務套餐附)
套餐內附的甜點是法式焦糖烤布蕾~雖然說是套餐附的,但還有是特別點綴過呢。
一
吃~馬上發現這烤布蕾不平凡,蛋、奶、鮮奶油合體後呈現的綿潤口感非常棒,且在裡頭還有藏著小驚喜~一小顆酒釀櫻桃,酒味不重,而櫻桃的酸與布丁融合,櫻桃的酸與布蕾奶甜也非常搭;上層的焦糖中好像還有加鹽~有吃到明顯的鹹味,為這布蕾的味覺又多了幾盆豐富層次感,只是後來發現有點鹹~鹽感覺能再少些。
草莓葡萄柚派 (NT$180)、花心蘋果派 (NT$180)
葉子一開始對好米亞有興趣~就是被他們的甜派給吸引,來這沒有吃真的感覺少了什麼,所以雖然最後是有吃到不會的烤布蕾,但還是又吃了兩個甜派嘿..(膽固醇先生請原諒我)
花心蘋果派 Rose Apple Pie (NT$180)
這蘋果派真的很美~不同於其它放在冰櫃裡的甜派,這款花心蘋果派是放在一旁櫃檯上,所以它不是吃冰的,當下吃到好像就是常溫,不過葉子是期待可以吃到烤熱後熱呼呼的~
看Menu裡頭寫這款蘋果派用的蘋果是富士蘋果,加上蘋果白藍地還有肉桂粉製作而成,葉子在拍照的當下就聞到其肉桂粉的香氣了~不過吃了葉子是覺得肉桂粉的味道並不重,就是個香氣而已。而裡頭的蘋果餡是切小塊貌~上層是切片,甜度並不算高,不會甜膩;
派皮的部份不同於一樣的「塔」底,這真的是「派」,有酥度與層次,吃不會有油膩感~搭配上餡料~真的讓葉子大開甜點胃,想一口接一~但葉子還是偏愛 上城糕餅 的醬餡感。
草莓葡萄柚派 (NT$180)
這款甜派葉子沒有在Menu上看到,就想說應該是季節限定的,上頭的草莓就是吸睛點!
切開來可以看到中間的醬餡與卡士達醬。送上時服務人員有介紹這裡頭有草莓與葡萄柚~
一吃~裡頭的卡士達餡(Custard)讓葉子驚豔到,蛋香與奶甜的結合,加上較濃的乳甜,與酸酸甜甜的草莓真的是天作之合~!中間是葉子愛的醬餡感,雖然說是有葡萄柚的加入~但葉子吃是覺得葡萄柚沒什麼表現,整體是較像草莓果醬的味道~但又不會像一般那麼甜。
這次整體用餐的感覺~是覺得主餐的部份是有精緻度,但是味道上感覺可以再作些許調整,
而吃過甜點後~真的覺得他們家的甜點非常棒,葉子覺得勝於餐點,好想把甜派全制霸~:9
【Goodies Cuisine 好米亞】
地址:台北市大安區敦化南路一段270巷6號
TEL:02-8771-8285
營業時間:11:30~23:00
FB:Goodies Cuisine 好米亞
.須收10%服務費