食用日期:2014/11/07 (五) 下午 15:00
這家 金牌車輪餅 真的算意外遇到的。這天是在 瑪可緹ATT店 用完餐,又吃 冰心雪糕 後~
葉子覺得身體有點冷,就想說再附近多騎一下車暖暖身體~順便騎一些之前沒有騎過的小巷,
結果騎到北醫這邊附近的吳興街巷子裡時,就看到了這家金牌車輪餅掛出紅布條秀試賣消息~
雖然當下是已經有飽感了~但愛吃車輪餅的葉子還是忍不住買了,為 車輪餅合輯 再添一筆~:P
這家新開幕的車輪餅就是在吳興街上。當天掛上大大的試賣布條就是吸引葉子目光的主要物~
當天有問老闆,才得知原來這天真的剛好是他們試賣的日期~下星期開幕,現在應該開幕了。
在布條上看的到車輪餅的口味~就是傳統的紅豆、奶油、菜脯三種。這次葉子在拍照前~有學乖,
有先問老問能不能拍照,老闆說可以葉子才大膽拿出相機朝這正在被烤的車輪餅們拍幾張後收手~
現在賣車輪餅的不少,但葉子不會看到就買,會先偷偷湊過去看餡料~這家的就讓葉子看了想買~!
紅豆 (NT$10)、奶油 (NT$10)
因為當下真的已經頗飽了~原本想說買一個就好,但因為要買的時候剛好上一位客人把紅豆買光光,
所以要等一下,想說等都等了,而且看幾個客人都買好多袋,所以不甘心的就給它買了兩顆~哈哈…
雖然說感覺這車輪餅並不是個需要太多工夫的東西,但是看老闆的動作~感覺的到老闆是有用心的,
且在等的時候有看到老闆堅持一個袋子裡頭放兩個,因為怕壓到,且還有對另一位客人說不要悶住。
紅豆 (NT$10)
因為有等待~所以拿到的紅豆真的就是剛起烤爐,熱呼呼的。拿在手上,比葉子的大手掌還大,
和 晴光紅豆餅 感覺是差不多大,而且重點是拿起來也是很有份量。紅豆的餅皮有黑芝麻點綴。
一咬下~馬上發現這家金牌車輪餅和 晴光紅豆餅 相似,都是走微微的脆薄皮、裡頭飽實的紅豆餡,
不過前陣子葉子吃晴光紅豆餅覺得晴光的紅豆餡紅豆味沒有很重,而這家金牌的紅豆餡紅豆味較重~
泥餡中同樣吃的到些微的紅豆顆粒感,加上熱呼呼的餅皮,真的非常得葉子的心,一口接一口喀光!
奶油 (NT$10)
再來看到另外一個~是奶油的。奶油的餅皮就完全沒有點綴物了。雖然不是剛起爐,但熱度也夠。
一咬下~這奶油也讓葉子小驚豔。因為前陣子吃晴光的奶油口味時,熊熊覺得好像有點甜,
而這家新開的金牌車輪餅的奶油口味不會到很甜,吃的到的蛋香與適當讓人滿足的奶甜味~
加上有一定的熱度~讓葉子一吃也忍不住就一口接一口了,葉子覺得這家奶油也不輸紅豆。
意外發現的這一家金牌車輪餅~當下原本想說咬幾口就好,結果太對胃口,不小心全部就吃光光。
胃滿足~心也很滿足。又發現了10元的小資滿足爆漿點心~!不過葉子很少到這,有機會再回味摟!
【金牌車輪餅】
地址:台北市信義區吳興街72號
更新:日前已更名為「樂芙車輪餅」
並成立自己的品牌 牽移至以下兩個點
1. 師大路133號(頂好旁邊)
2.公館汀州路三段185-1號(東北大餅旁)
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