食用日期：2015/03月 (日)
是說難得看到宅配不是甜點(嗯?)葉子前一陣子看到這個 阿玲姨的店 的券整個超動心~
因為葉子去年端午節沒有吃到粽子，之後也都沒有機會吃到，簡單來說~就是太久沒吃。葉子其實還滿喜歡吃粽子的，但是因為胃不好，粽子通常都是用不易消化的糯米所製作~怕和胃過不去就沒有買來吃。看到這家阿玲姨的粽子不是用糯米製作~讓葉子眼睛亮了!
這次收到的就是這一大箱。箱內除了要吃的粽子和秋刀魚~還有附上DM、名片與加熱方式說明。
有提供三種方式加熱：微波爐、電鍋、水煮。收到時是冷凍狀態，若是從冷凍拿出來沒有退冰~
加熱時間自然會比較長，放冷藏的話~加方時間就會少一半~葉子這次有退冰用水蒸的方式加熱。
養生薏仁滷香粽-葷 (6顆) (NT$210)、養生薏仁海苔粽-素 (6顆) (NT$210) 、酥骨秋刀魚
收到的是葷與素的粽子各6顆，另外還有一包酥骨秋刀魚。照片中是葉子放冷藏已退冰的狀態。
一開始就先來看主打的粽子吧~有分葷的、素的，葉子就直接各拿一顆，外觀上分不出來。
這單顆粽子個頭還滿大一個的~且拿起來也頗有份量，女孩吃一顆，應該就剛剛好會飽摟。
養生薏仁海苔粽-素
先來看到的是素的。葉子一開始看到「海苔」二字的時候其實是有點怕怕的，個人因素~
因為葉子沒有說很喜歡海苔，不過一打開來時~發現這素粽散發出的味道與想像的不同，
沒有很重的海苔味~倒是比較有像醃菜的味道。他們的粽子主打的就是用薏仁而非糯米。
薏仁用的是真實的大薏仁~不是麥角喔!薏仁本身帶點稠黏性，但吃來是比較偏顆粒的口感，
薏仁也有融入滷汁~吃來味道不重、且沒有一般粽子使用糯米的油膩感，相較下非常清爽呢!
素的口味裡頭包著香菇、菜脯、素腸、海苔；雖然說是海苔，但或許是因為有再蒸煮調味，
葉子是覺得這海苔味不像一般吃到的海苔「生」味，倒比較像是醃菜，香菇也提供菇甜味~
這款素口味的意外地很得葉子的心~!雖然不是用糯米，但是這薏仁也是很夠味、有飽實感。
養生薏仁滷香粽-葷
接著再來看到葷的。一打開粽葉~葷的飄散出來的香氣就是不同，有明顯多出滷肉香氣息。
葷口味的裡頭沒有海苔，同樣有的是香菇和菜脯，另外還多了滷肉與花生~滷肉量不多，
但咬來實在夠味，鹹甜度適中，肉不乾柴，滷汁味道更濃~葉子愛的花生數量也不少呢。
酥骨秋刀魚
接著看到的是這酥骨秋刀魚。葉子也是用水蒸的方式加熱。倒出來時發現滷汁內還有洋蔥。
光看那被煮軟的洋蔥就能預期到這秋刀魚應該因為被燉煮得非常軟，一挖發現果然如此~
裡頭的魚骨頭都已經被煮到軟~不用挑可以直接入口了，魚肉有厚嫩實在度，口味濃厚，
鹹鹹甜甜的滷汁搭配上洋蔥的甜~魚的鮮，這酥骨秋刀魚口味上較重，醬汁屬下飯的料。
第一次吃到這種用薏仁製作的養生粽~葉子吃了發現這薏仁粽比一般的糯米粽更得葉子的心。
而且出乎葉子意料之外的是素的薏仁粽比葷的更對葉子的胃~想吃粽子也不用怕不好消化了!
【阿玲姨的店】
FB：阿玲姨的店
