關於 Bonbons de Chocolat，其實在之前就有看過滿多網友介紹他們的食記文了， 而最令我好奇和吸引我的就是那 苦甜生巧克力，一直很想吃吃看那到底是什麼口感，看著照片上巧克力的濃郁和緊密，讓我一直對那苦甜生巧克力有著憧憬~\(￣﹏￣m )
這次真的很謝謝 Bonbons de Chocolat，讓我有機會嚐到心想已久的生巧克力~*而且被通知的兩天後就馬上收到了，動作超快速的，讓我還來不及期待~(¯▽¯；)
一開始我以為只會有一盒巧克力試吃，結果收到的時候看到二盒和一罐的包裝嚇到，
而且加上是正品的送禮包裝，這樣的份量和包裝，真的是嚇到我的大方啊…(⊙＿⊙)
一盒是暗黃金色，另一盒是黑色的，罐裝的則是透明包裝，三個都有裝飾上緞帶，
整個讓我有像是情人節的感覺，雖然我情人節根本沒收過這種巧克力~(￣▽￣)~*
日前已歇業
除了收到的巧克力試吃，店家還有附上一張DM介紹自家的商品，背後是訂購單。
這DM設計的版圖超可愛的~讓我會想主動得去細看上頭的圖文說明，很吸引人~*
看了一下DM上頭的商品，發現除了巧克力之外，他們還有做蛋糕和布朗尼，
DM上圖片流出來的巧克力，還有那一整個的布朗尼也真是太過份了啊~\(￣ε(#￣\)
讓我想到之前吃過的布朗尼，感覺有一陣子沒吃到，好懷念那濃郁味啊~~ (￣﹏￣)
Bon Bon NO.5 鹽烤夏威夷豆 135G/罐 (230$)
先吃的是這罐透明包裝的 鹽烤夏威夷豆，已經看到裡頭裝的是一顆顆咖啡色的圓球。
透明的軟塑膠包裝，加上一小塊LOGO和緞帶，讓整體的設計看起來很有質感和氣質。
包裝上還有貼著相關的食品資訊，還有另外貼著有效期限，讓我突然發現這期限不長，
我好像是10/6收到的，結果外頭寫的有效期限是10/11，不過還好這個沒有太大一罐~*
成分是吃完才看的，上頭寫著：鹽烤夏威夷豆、53.5%苦甜巧克力、無糖可可粉、焦糖
成分感覺寫得還滿仔細的，連苦甜巧克力都有特別標示巧克力的濃度~(～o￣▽￣)～o
讓還沒吃前可以先大概猜一下巧克力的甜度，有心理準備，雖然我是直接吃的那種~:P
為了保存巧克力和穩固，在封口處還有包一圈銀色膠帶固定，軟塑膠的包裝也滿穩的。
一打開來，就可以聞到很香的可可粉味道，可可的味道很純，聞起來感覺是沒什麼甜味；
外表是不規則的圓球狀，大小大概和彈珠差不多大，一摸，手上就會沾上外層的可可粉。
聞到的時候，我就在想既然它裡頭又包的是夏威夷豆，所以甜度我猜應該不會太高才是。
一咬，裡頭包著的夏威夷豆有一定的硬度，外頭的可可粉吃起來真的沒有什麼甜度，
但是一吃到裡頭的夏威夷豆，就馬上有明顯的焦甜度出來，有會讓人嘴饞上的香甜~*
因為一開始沒有細看成分，所以還不知道有焦糖的加入，一吃才發現那焦糖的香甜，
而且焦糖的加入我覺得還滿重要的，感覺有帶出夏威夷豆本身堅果的那種順口味道~
因為我本身就喜歡吃堅果類，所以就算是沒有裹甜或加工的，我都會覺得有種甜味~*
而這個夏威夷豆有加上焦糖，其實我覺得焦糖的甜度不算低，但是外頭是無糖可可粉，
所以整體吃起來不會有過於甜膩的感覺，而且兩種味道也不會有衝突，反而感覺很合。
雖然是”鹽烤“夏威夷豆，但其實吃不太到什麼鹹味，裡頭最明顯的味道是焦糖的焦糖。
吃完一顆後，會讓我想要接著拿下一顆塞進嘴裡，所以我一次大概都會吃三顆左右~*
後來拿給爸試吃看看，爸也說還不錯吃，他說還不錯吃之後，我還再問他還要不要，
結果他又拿了兩顆~!這個舉動明明就是說好吃，看到的時候我得內傷，因為在偷笑。
發現爸說好吃的level真的還滿高的，所以不錯就是他已經覺得有好吃了啊..(￣▽￣)”
這個 鹽烤夏威夷豆 我真的覺得很好吃~ 一開始還因為覺得期限滿短的，怕吃不完，
結果發現 (一次三顆) x (不只是我) = 這樣一顆顆的很快就消失了啊~\(￣﹏￣m )
一開頭的鹽烤夏威夷豆就讓我很喜歡，另外兩盒也就很期待，但因為剛剛才試吃完，
加上隔了兩天沒發文，所以就先發了這篇~~等著另外兩盒的巧克力吧~(\ ￣ ▽￣)o
【Bonbons de Chocolat 巧克力 糖- 專業手製巧克力專賣店】日前已歇業
地址：台北市信義區忠孝東路五段510號之7(510號正後方)
TEL：02-2727-6227
延伸閱讀：突然發現吃的不多的巧克力~(\ ￣ ▽￣)o╭╯☆#╰( ￣﹏￣)╯
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