【網購調理】五風堂.鳳梨醬 — 不刺激又真實~自然溫和的鳳梨酸甜~和鮮奶酪最絕配!



大概約略是十二月初的時候,看到了 五風堂 舉辦的試吃活動。對他們其實並不陌生,
好像在很久以前~就有看到他們舉辦柳橙醬的試吃活動,不過我對柳橙醬興趣不算大,
所以就沒有報名~不過後來看了一些食友的文,感覺他們家的果醬好像真的很不一樣~

而這次隔好久的第二波試吃活動~試吃品項是鳳梨醬,一看到~就讓我興奮的報名參加,
除了因為對他們的果醬有興趣,還有因為鳳梨酥我是吃過很多,不過真沒吃過鳳梨醬~


五風堂.鳳梨醬

過沒多久~就收到這一牛皮立體硬紙盒裝的鳳梨醬。上頭就是單純印有五風堂的字樣,
前頭有開個小洞~可以先看到鳳梨醬瓶身的一部份。另外這硬紙盒裝有附可提的帶子。


盒身側面有他們家的資訊,上蓋合處有貼著印有鳳梨醬的貼紙,還有可愛的鳳梨片圖。


盒裡內容物全拿出來,有一塊止滑開瓶布,一張介紹這鳳梨醬的小卡,還有主角鳳梨醬。


鳳梨醬

來看主角鳳梨酥~是六角底型、透明玻璃瓶罐裝,上頭簡明的寫著鳳梨醬~還有鳳梨圖,
前頭貼底是以白為主、再配少許綠色,加上透明瓶身透出的黃澄鳳梨醬~感覺走自然風。


瓶身上有像成份與保存的相關食品資訊,保存期限為常溫一年,但開瓶後就要放冷藏;
另外印有有效日期。特別看了一下成份~一看讓我很驚訝,居然只有鳳梨和健康果寡糖!
之前吃過的果醬中~看過最簡單的還是有加檸檬汁等添加香氣~而這真的就只有這兩種~!

另一側邊有營養標示,相較起一般的果醬,發現這鳳梨醬的熱量真的出乎意料的非常低。


扭開瓶蓋,一股天然的鳳梨酸甜香味馬上撲鼻而出,聞起來不像一般果醬的濃郁甜味,
就是種不刺激、沒有香料添加的自然鳳梨香氣,往瓶裡看去,醬體呈現如鳳梨的深黃~


一挖~果醬呈微稠,可以撈到明顯的鳳梨果肉條塊。味道聞來不重,我就大膽直接單吃~

放入口,吃來就是自然鳳梨香甜味~酸甜味中甜味感覺明顯些,但還是保有鳳梨酸味,
不偏刺激、有理想的稠口感~但不會過於濃厚、負擔不重,感覺真的是很真實的鳳梨醬。


鳳梨醬 + 奶酪

因為家裡剛好有奶酪~於是就有了果醬加奶酪的想法,成了從沒吃過的創新鳳梨奶酪。


酸甜微稠的鳳梨醬口感與奶酪的滑嫩與奶香甜很搭~雖然是果醬,但這樣配上後~
鳳梨醬的稠液口感~與真實的的鳳梨酸醇甘甜味,使它真的不像常見的果醬印象。


一開始看到成分只有鳳梨與果寡糖還讓我不太相信,但吃過後~感覺真的是這兩種。
相較起一般的糖~果寡糖甜度沒有那麼高,也較健康、幫助消化,使味道不過厚重。

這鳳梨醬與我一開始想像的鳳梨果醬很不同,吃來天然、真實,第一次吃就喜歡上~

PS. 有空的捧油們請到五風堂 https://www.facebook.com/fivewind9961
幫我的文章連結按個~謝謝! 😀 


【五風堂】

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TELl: 049-2259951
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2 則留言

  1. 推文:4
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    新的一年 已經到來 祝福朋友 事事順心~♥
    心情=╔══╗╔════╗
    財源=║╔╗║╚═╗╔═╝
    人氣=║╚╝║╔═╝╚═╗
    智慧=║╔╗║╚═╗╔═╝
    健康=║╚╝║╔═╝╚═╗
    幸福=╚══╝╚════╝
    *◎快樂★甜蜜★溫馨★美麗★平安★健康★◎*

  2. +1
    我比較想吃鳳梨酥XD
    版主回覆:(01/07/2012 08:45:35 AM)
    我鳳梨酥吃太多了~偶爾也想變化啦~:D

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