【宜蘭羅東夜市】王老吉懷舊滷味、玉本鋪三星蔥餅、建芳藥局前豆花、羅東東山鴨頭、品味茶飲鮮果汁

遊玩日期:2013/06/21 (五) 晚上 17:00

到了 水雲軒 小歇一下,葉爸也睡了午覺,雖然是平日但我們還是五點的時候就出發~
到晚上的吃飯點~離水雲軒也不算太遠的 
羅東夜市 摟。葉子在約三年前就 有來過
但當時還沒有很認真寫Blog~所以照片不多,這次我們只有兩個人,卻吃了五攤嘿!



羅東夜市算是繞著一個公園,附近有不少停車場,這天平日來有位子~但還是有人潮。
而且羅東夜市開的算很早~葉子原本還怕早來沒什麼攤子,結果來時發現幾乎都開了。


一開始葉子和葉爸就先來到這一家阿灶伯,到的時候已經是坐滿滿了,葉爸原本是想吃~
但是後來葉子聽月月說這家還好~爸後來看到碗裡頭的羊肉肥肉偏多,所以最後是放棄。


葉子有做功課~查到這家 王老吉滷味 就是第一目標,葉子以前吃滷味都是宅配的,
這應該算是第一次買這種直接現吃的滷味。王老吉滷味的位置算比較靠夜市邊邊的~


一開始以為他們就是那一個滷味攤,結果在等的時候一望旁邊,才熊熊發現這裡也是!


滷味攤上有清楚寫明每一項品項的價格~葉子有作功課,目標就是百葉,30元小貴,
不過好吃的話就OK~其它的價位也感覺比一般的貴一些些,愛吃鴨翅的爸買了一支。


這是葉子第一次買這種滷味,之前一直以為就只是把滷好的常材拿下來切一切而已~
這一次買才發現~原來他們還會再加一些調味的油料與酸菜,看他們酸菜桶空空的,
就感覺生意還不錯說~而且小姐手的動作真的很快,用剪刀弄爸的鴨翅兩三下就好了!


因為這只是第一攤而已,就簡單買了想吃的兩樣~袋子上還有他們家的大Logo呢。


百葉豆腐 (一條NT$30)、鴨翅 (一支NT$25)

雖然兩樣感覺起來好像不多,不過大概是日為都還有再切分的關係~這樣看還不少。


葉子以前其實對百葉豆腐的印象沒有很好,因為之前吃宅配的滷味有吃很無味的~”
不過這次吃王老吉家的百葉豆腐卻顛覆了葉子對百葉豆腐的印象~很夠味且不死鹹
應該是因為他們還有再加酸菜和一些油料的關係~豆腐吃來有勁彈嫩,鹹甜超好粗~!


鴨翅的部份~因為是同樣的調味,所以吃起來是也還不錯,不過鴨翅就是要啃一下,
肉的部份也還OK、不會柴老~葉子愛百葉,爸愛吃鴨翅,葉子就沒吃太多鴨翅了。


葉子和葉爸走了走~看到了這一家 玉本鋪三星蔥餅 有小小的排隊人潮,看到是蔥餅,
葉子和葉爸都有小動心~於是就加入了排隊的行列。排隊時發現這邊三攤都是他們的。


排隊沒事~看到他們一旁就在包蔥餅,就拍了一下,皮內先放蔥、再放肉、再放蔥後包起來!


接著就是下鍋炸了。葉子一開始以為是用煎的,不過看油的量很多,比較像是用炸的。


蔥的用量很大,讓葉子覺得很酷的是他們居然旁邊直接就有把蔥切成蔥花的機器呢!


三星蔥餅 (NT$35)

排了一小下子~拿到手是熱呼呼的。基本上都會灑胡椒,他們會問要不要辣,
葉子沒有很愛辣就和爸說先原味的試試~一看這蔥餅的皮還被炸到起小泡泡。


一咬下~外皮是非常的燙,不過爸一吃就皺眉,說怎麼蔥那麼多卻沒有吃到蔥味,
葉子馬上接著咬~發現是真的…雖然蔥真的很多,但不知道是不是炸太久的關係,
還是蔥不新鮮,看到裡頭真的有非常多蔥,但卻吃不到蔥香炸的皮也沒什麼味…

這蔥餅和預期落差非常大,葉子還是比較喜歡煎的那種,而且它沒有蔥味…Orz


吃完上頭油膩膩的炸蔥餅,葉子已經想吃點心類的來解解膩了~聽了月月的推薦,
找到建芳藥局前的這一家豆花~它的攤車上沒有名字,就是寫著賣的甜湯與紅茶。


豆花緣豆 (NT$30)

因為爸看份量覺得不算多~所以就說我們各點一碗(不然其實葉子原本是想合吃的”)
這一碗是爸的~豆花上頭還再加了糖水碎冰,碎冰頗多,都看不太到下頭的豆花了。


葉子有偷吃一口爸的這一碗~加綠豆的口感吃來很清涼,豆花口感走綿密軟嫩路線
加了糖水碎冰~真的很有解涼冰鎮的效果,這一碗份量不算多,爸呼嚕呼嚕就吃光。


豆花花生 (NT$30)

這一碗就是葉子的~葉子有特別說不要碎冰,所以就能很清楚看見豆花的樣貌摟。
葉子吃豆花吃了不少間~吃這麼久還是覺得花生和豆花的味道最配,結婚好了~:P


一碗裡頭的豆花量不算多,大概有3~4大片左右,豆花顏呈淡淡的米黃色,很光滑。


葉子吃豆花吃多家了~就發現豆花真的有兩種口味,一就是像布丁那種非常滑順的,
二就是綿密細膩~含在口中會綿化開來的口感,這家豆花就是後者,也是葉子愛的。
吃的到豆香~配上的糖水底當喝偏甜,搭在一起較適中剛好,算普普中好粗的豆花;

身為配料的花生吃來也不錯,有顆粒但是吃來有軟,不過份量上葉子覺得有點偏少”


吃完了豆花~爸熊熊說還想再吃個鹹的,於是我們又逛著逛著,看到這家 東山鴨頭
就決定是你了~~!因為很久以前來羅東夜市時,有一家東山鴨頭讓葉子覺得超級好吃,
不過因為當時沒拍照就不知道是哪一家,印象中招牌是白色,但過那麼久可能會換啊”


吸引到我們的就是眼前這些滷的顏色好深的味摟~~!比起炸的,葉子更喜歡滷的食物。


這個大豆干的滷色真的超級深~近點還能聞到滷香,葉爸也看上,直接就夾了一塊。


叫東山鴨頭~鴨頭就在這摟,不過我們對頭沒什麼感覺,葉爸還是夾了一旁的鴨翅。




豆干 (三個NT$20)、鴨翅 (一支NT$30)、甜不辣 (兩個NT$10)

原本挑好了,想說老闆應該切一切就好,沒想到老闆居然拿去…葉爸說是會炸,
不過連葉爸都覺得老闆炸太久,超過五分鐘,葉子這時就先衝去另一頭買木瓜牛奶”


炸太久的結果就是…超級硬” 原本感覺直接吃就會不錯吃的豆干被炸的超級乾硬,
甜不辣是還好,還有彈勁,但是油味很重,鴨翅的部份葉子沒有吃,已經很失望”

印象中兩年前在羅東夜市吃到的一家東山鴨頭真的很好吃,但這家看來應該不是…


在爸買東山鴨頭的時候,葉子就先衝到另一個路口這邊~在這裡尋找想喝的木瓜牛奶。


在民權路與公園路交叉口這邊有滿多家飲料攤的,葉子晃了一下~看價格是差不多,
最後是看這一家當時正好有人在買~猶豫大王葉子就選了這一家 品味茶飲鮮果汁


賣的飲品品項很多,重點是價位比起台北的也親民很多~葉子也看到很多少見的呢。


攤子前頭放著滿滿的水果,而葉子就是被前頭 木瓜牛奶 小杯30 的牌子吸引到~:P
因為葉子去年是有在嘉義喝到35元的木瓜牛奶~但真的從沒看過30元的木瓜牛奶呢!

木瓜牛奶 (小杯500cc/NT$30)

葉子有特別和老闆說要去冰、去糖,就是想喝木瓜牛奶的原味,老闆也無疑的說好~
因為去冰~所以拿到手的這一杯木瓜牛奶真的不怎麼冰,去冰的真的話要趕緊喝掉。

一喝~發現這30元的木瓜牛奶還真不錯,喝的到用的真的是用鮮乳,有鮮乳的乳香
不過可能用的木瓜的甜度不高的關係~所以這一杯喝來的甜度不明顯,不過有乳甜,
鮮乳的乳甜味與木瓜的味道結合真的很棒~雖然木瓜不太甜,但30元這樣真的很ok!!


過了兩年再訪羅東夜市~老實說真的讓葉子和葉爸有些失望,因為除了一開始的滷味,
葉子覺得後來吃到的蔥餅和東山鴨頭有像踩雷的感覺…果然還是要多作點功課(綁頭巾)


【王老吉懷舊滷味】
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段199~201號
TEL:03-957-6660

【玉本鋪三星蔥餅】
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路102號正對面
TEL:0922-553627

【建芳藥局前豆花】
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路35號(建芳藥局前)

【羅東東山鴨頭】
地址:宜蘭縣羅東鎮羅東夜市編號1098攤
TEL:0937-175159

【品味茶飲鮮果汁】
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路上(近民權路與公園路交叉口,華記龍鳳腿斜對面)


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