【捷運中山站】原燒 優質原味燒肉 (台北南京東店)│王品集團再插一旗

食用日期:2014/10/31 (五) 晚上 18:30

相信捧油們應該都知道 原燒,因為前一陣子他們有個買一送一的新聞鬧得還滿大的… 😛
不過葉子之前是沒有吃過,但知道它也是王品旗下的一個餐飲,而這次終於會吃到原燒~是因為外公生日家庭聚餐~讓葉子在 藝奇陶板屋石二鍋 外又在王品集團餐廳插旗摟。

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這次選到的是原燒在南京東路上的台北南京店,難得葉子會有在晚上拍的這種黑麻麻照片~因為葉子平常晚上是不吃大餐的,不過因為家庭聚餐~想說久久一次,所以這次就破例摟。

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原燒南京店比葉子預期的大,大部份座位是在二樓。星期五的晚上他們生意感覺還不錯~幾乎快要坐滿,葉子也不太好意到拍到其它已入座的客人~所以就沒有拍太多環境照了。

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除了外頭看到的一般普通座位外,裡頭還有比較有私人感的小包廂~這天就是坐這裡。

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桌上中間有個烤爐,在還沒有上主餐前是蓋著的,上頭的寫著「原味才能突顯好肉質」,讓葉子熊熊想到他們是叫「原燒」~所以猜想或許餐廳名字中的「原」就是指「原味」吧。

王品集團旗下的餐廳大部份在網站上都能看的到詳細的menu~葉子也就沒有另外多拍了,有興趣的捧油可以點 這裡 直接連結果去看。價位均一,每位 NT$628 (另加10%服務費)

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沙拉-菠菜雞肉沙拉

這是葉子選的沙拉~搭配的凱薩醬是另外附在一旁可自行酌量添加。這沙拉份量不少,且顏色看起來很豐富,吃來發現味道也不錯~灑上的起司粉片與不過奶的凱薩醬很搭。

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沙拉-生春捲沙拉

這個是葉媽選的生春捲生沙~葉子也有吃一口,相較下口味清淡很多,沒什麼醬料,走清爽風,吃來真的非常「健康」(笑)。相較起上頭菠菜雞肉~這個就覺得較單調。

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湯物-蕃茄海鮮湯

接著湯品的部份~這個是葉媽選的蕃茄海鮮湯。一送上來時就發現這湯的內容餡料頗豐富,且葉子也有喝幾口~發現味道很不錯,是有點像泰式酸辣湯那種味道,但不辣、蕃茄較重。

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湯物-椎茸野菇濃湯

這是表妹點的野菇濃湯,賣像也是不錯~葉子有喝一口,印象中是菇味很重,湯還滿濃稠的。

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湯物-大蒜蛤蜊湯

這個是葉子選的大蒜蛤蜊湯~裡頭的蛤蜊量比葉子預期的多,湯頭的部份除了蛤蜊的鮮味外,
還有大蒜香與九層塔的味道,不過兩者都不會到很重,主要還是蛤蜊的鮮味,葉子也覺得不錯~

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再來就是主餐的部份摟~主餐的選擇就是不同的肉類拼盤,另外會附上三種醬料與萵苣生菜。萵苣生菜是用來包肉吃的~可以免費一直續。醬料部份三種分別是:柚子醬、水果醬、味噌醬

三種葉子都有試~柚子醬帶明顯甜味,水果醬偏酸些,味噌醬則是偏鹹,葉子比較愛柚子醬。

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主餐-牛肉綜合拼盤

肉的部份~葉子一開始就是以想吃「雞肉」的心開始找,但發現沒有完全都是雞肉的選擇,不過因為燒肉真的很少雞肉啦…最後是選了裡頭有雞肉的牛肉綜合拼盤,一盤份量還不少~內容有:特選上背肉、特選板腱、優質牛五花、櫻桃鴨胸、無骨雞腿<–完全是衝著這個

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這邊右下角顏色比較深的是櫻桃鴨胸,印象中好像是有4~5片塊左右,肉質緊實還算不錯。

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無骨雞腿也是以切片的形式呈現,不過切片再烤~吃來就沒有那種厚嫩感就是了..”肉質葉子是覺得普普,因為中間帶骨,吃來就感覺雞肉的部份沒有很多”(不太滿足)

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吃到一半才想起來沒有拍烤爐~就是一開始拍到桌上正中間蓋起來的部份,上主餐前他們會來弄,就是把一籠炭籃現場直接放進去,這次我們是六人桌有兩個爐,但發現有一邊的爐火一直不太強~”

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飲料-檸檬蘆薈冰沙

飲品部份是因為葉子要比較早離開,所以麻煩他們先上的~葉子選的是檸檬蘆薈冰沙,喝來發現有點像之前他們其它餐廳的「冰鑽」,酸甜度適中順口~後來還發現可以續。

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石鍋類-鮭魚拌飯

主餐後頭出現的就是主食飯類~愛鮭魚的葉子選了鮭魚拌飯,因為是用石鍋,在上桌之前,服務人員有來詢問要飯類要求的口感,我們都是選擇正常,不過放一下下頭就會有鍋巴摟!這次吃這鮭魚拌飯~是覺得飯的口感不錯,但就是覺得味道單調了一些,會想要加醬~”

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石鍋類-石鍋拌飯

這是葉媽點的石鍋拌飯~我也有吃,相較下就比較夠味,味道也較豐富,個人比較喜歡這個。

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石鍋類-陶燒牛肉漬飯

這是大樹(葉哥)點的,有點像是湯泡飯,裡頭的蛋花與牛肉片,又也有吃,味道沒預期重,但比我點的鮭魚拌飯感覺豐富~三種飯我最愛的是石鍋拌飯,整個很想偷葉媽的來吃~:P

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甜點-蔓越莓乳酪蛋糕

最後是甜點的部份~愛乳酪的葉子一看到有「乳酪」二字,完全不猶豫就選了這乳酪蛋糕。送上來時發現也是有特別點綴擺盤過的~只是蛋糕並沒有預期的大塊,對我來說算小塊啦 (笑)

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一吃~老實說我真的有點小失望,因為真正乳酪的部份只有蛋糕整體一半再多一些些,乳酪的部份沒有到很紮實,而下頭是巧克力蛋糕,較偏海綿蛋糕體,個人想配餅乾底啦…

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整體吃下來~味道上葉子是覺得普普,或許也是因為葉子本身沒有特別喜歡吃燒肉的關係啦,另外還有我很在意的甜點沒有滿足到,後來看照片~感覺真的是該點冰淇淋或其它的”

但這次用餐時~也再度感受到王品的優質服務品質,難怪許多家庭聚餐都會選擇王品的餐廳。


【原燒 優質原味燒肉】 (台北南京東店)

地址:台北市中山區南京東路一段23號 檢視地圖
TEL:02-2567-8338
營業時間:11:30 ~ 14:30 (最後點餐時間 14:00) 17:30 ~ 22:00 (最後點餐時間 21:00)
網站:http://www.yakiyan.com/index.html

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