【捷運公館站】小李豬血糕 (東南亞戲院旁) — 香辣帶勁~厚而不膩的涮嘴滋味

食用日期:2014/01/18 (六)  下午17:00

這天熊熊起心的公館覓食記在 阿蓮日式車輪餅 後還沒結束,因為還有這家想吃很久~但一直沒行動~這天想說一次把全部想吃的都吃著~所以又有這一篇  小李豬血糕 嘿!

葉子是個天生愛吃豬血糕的倫~尤其更愛它配上超愛的花生粉,但因為以前怕滿胖的,所以怕再肥下企,不過瘦下來後~也不常吃,直到上次和葉爸去 鶯歌老街 才再回味到!也就這麼開啟了關閉已久~給豬血糕的胃。(笑)<結果隔一天去平溪~又吃了豬大郎的>
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在滿久以前~就有看過格友分享過這家小李豬血糕了,其實之前幾次來公館吃其它的,也有經過,不過之前都是在很飽的情況下經過所以沒買,這次在吃過三攤後還沒很飽~所以決定繼續吃摟~!離水源市場不遠,就在東南亞戲院一旁的巷子裡頭,不算太難找。

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經過幾次~都看到是這一個臉酷酷、不太笑的阿姨在賣。因為只有一種size,只問幾隻,還有要不要加辣。葉子上一次在鶯歌老街吃到帶辣勁的好吃 阿婆豬血糕 ,對辣有好感,所以這一次也沒有想太多~點頭說要辣。見阿姨動作很迅速的從蒸箱拿出豬血糕”加工”~!
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豬血糕 (NT$25)

很快的~這一隻熱呼呼的豬血糕就出現在手中摟。裹滿花生粉,光香氣就會迷死葉子了~:9
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這一隻豬血糕不算小,比在鶯歌吃到的 阿婆豬血糕大,但也沒有到 豬大郎 家的那麼大就是。形狀是有點像風箏型~有點厚度,拿起來也滿有份量的。對愛豬血糕的葉子來說一隻剛剛好~!

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一咬下~第一個感想就是:有蒸透、是葉子愛的實口感,有點厚度,但這厚度剛好不礙口;其辣味還滿鮮明強烈的~建議不嗜辣的捧油別加,但愛辣的捧油可記得一定要加,辣有勁,配上甜甜、感覺稍微緩和辣味的的花生粉~與少許香菜的味道搭配上,涮嘴、夠味、好吃!

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這花生粉裹得很均勻,所以感覺吃到的每一口都有花生粉的甜與醬料的鹹、辣相搭,不膩也夠味~

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這天終於吃到這家小李豬血糕~蒸透、而實在的口感,與那加辣的辣勁很得葉子的心!

 


【小李豬血糕】

地址:台北市中正區羅斯福路四段136巷1-3號 (東南亞戲院旁)


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Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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